yuttinonno https://blog.hatena.ne.jp/yuttinonno/ ゆっちとのんの https://yuttinonno.hatenablog.com/ ごはん 本日２回目のアップが、また漬け物です 実家の両親の家庭菜園のきゅうりがたくさん採れるので・・・ 去年、職場の人に教えてもらったきゅうりのキュウちゃん。 少々我が家流にアレンジしてあるので、 我が家には、本物よりおいしいです ＜材料＞ 大きめきゅうり １５本くらい しょうが １かけ 唐辛子 ３本 醤油 ２カップ みりん １カップ 砂糖 大さじ３ 酢 ５０ｃｃ 和風だし 小さじ２ ＜作り方＞ １． 沸騰したお湯にきゅうりを入れて、２分間ゆでる。（ふたはしない） 半日そのまま置く。 ２． 半日後、もう１度（１）のようにゆで、半日そのまま置く。 ３． きゅうりを輪切りにし、水分をよくしぼる。 漬け物器… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyuttinonno.hatenablog.com%2Fentry%2Fb8e9b45e2dc933b0aad75b0c83c10461" title="きゅうりのキュウちゃん - ゆっちとのんの" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yuttinonno/20250828/20250828021952.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-07-11 14:12:50 rich https://yuttinonno.hatenablog.com/entry/b8e9b45e2dc933b0aad75b0c83c10461 1.0 100%