yuuhinooka https://blog.hatena.ne.jp/yuuhinooka/ 還暦からの再起動 https://yuuhinooka.hatenadiary.com/ 料理＜豆腐・豆類＞ 冷蔵庫にあった「男前豆腐」。 薬味をかけお醤油でいただく冷ややっこは、少々食べ飽きた感。 そこで、白和えにしてみました。 ささみに薄く片栗粉をまぶしてさっと湯通し。 フワフワになったささみに、クリームチーズでコクを加え、味噌とゴマの風味をきかせた男前豆腐の白い衣を纏わせました。 インゲンの食感がアクセント。 口に入れた瞬間、食感といい、風味といい、何とも優しい気持ちになる一品。 低カロリーで、片栗粉以外の糖質はフリー。 胃腸にも優しく、気持ちまでホッとさせてくれる、そんな食卓のわき役です。 近寄ってみるとこんな感じ(^^♪ さっ、それでは、レシピのご紹介です。 材料 ・男前豆腐 100ｇ×３パ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyuuhinooka.hatenadiary.com%2Fentry%2F2017%2F06%2F13%2F061121" title="糖質制限＆ダイエット中の方にオススメ！その瞬間、優しさに包まれる鶏ささみといんげんの白和え - 還暦からの再起動" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yuuhinooka/20170611/20170611124916.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-06-13 06:11:21 rich https://yuuhinooka.hatenadiary.com/entry/2017/06/13/061121 1.0 100%