yuuhinooka https://blog.hatena.ne.jp/yuuhinooka/ 還暦からの再起動 https://yuuhinooka.hatenadiary.com/ 料理＜野菜・果物＞ 「うわ～！」と目を惹くこちらのサラダ。 実は、レンチンした鶏ささみ、野菜とリンゴを１センチ角にひたすらカット。 バルサミコ酢とオリーブオイル、塩・こしょうのシンプルなドレッシングで和えただけのお手軽な一品なんです。 ちょっと宝石箱をひっくり返したような色合いが楽しくて、 我が家では、「宝石箱サラダ」と呼んでいます。 フルーツ（写真はリンゴ）を入れることで、ほんのりとした香りと甘みがバルサミコ酢と程よくマッチ。 あれよあれよという間に「完食」間違いなし！ 食卓の色合いが寂しい時には、ぜひこちらの一品を！ ぐっと食卓が華やぎます(*^^)v それではレシピのご紹介です。 材料（２人分） ・鶏ささみ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyuuhinooka.hatenadiary.com%2Fentry%2F2017%2F07%2F01%2F074626" title="「美味しい、簡単、ヘルシー、キレイ」４拍子揃った鶏ささみとフルーツ野菜の宝石箱サラダ - 還暦からの再起動" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yuuhinooka/20170629/20170629150037.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-07-01 07:46:26 rich https://yuuhinooka.hatenadiary.com/entry/2017/07/01/074626 1.0 100%