yuuhinooka https://blog.hatena.ne.jp/yuuhinooka/ 還暦からの再起動 https://yuuhinooka.hatenadiary.com/ 料理＜野菜・果物＞ 本日の［ミントさんの台所］は、＜なすトマト麻婆＞のご紹介です。 さて、いよいよ夏野菜の最盛期。 ナスやトマトが、キッチンで出番を待っている！ そんな時には、ぜひこれを。 お味は、味噌の香り、挽肉のコク、トマトの酸味とピリ辛の４重奏。 なすが旨味を十分に吸って、たまらない美味しさです。 材料は、挽肉とトマト、ナス、そして長ネギ。 安くて、パパッとできて、もちろん美味しい。 この時期には、ぜひ一度は作りたい一品です。 さっ、それではレシピにいってみましょう！ 材料（２~３人分） ・豚ひき肉 100ｇ ・トマト １個 ・なす ３本 ・長ネギ 1/2本 ・にんにく、しょうが 各みじん切り１かけ分 ・調… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyuuhinooka.hatenadiary.com%2Fentry%2F2017%2F07%2F27%2F063603" title="＜なすトマト麻婆＞味噌の香り、挽肉のコク、トマトの酸味とピリ辛がお皿のなかで４重奏(^^♪ - 還暦からの再起動" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yuuhinooka/20170727/20170727053642.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-07-27 06:36:03 rich https://yuuhinooka.hatenadiary.com/entry/2017/07/27/063603 1.0 100%