yuuhinooka https://blog.hatena.ne.jp/yuuhinooka/ 還暦からの再起動 https://yuuhinooka.hatenadiary.com/ 料理＜野菜・果物＞ ［ミントさんの台所］、本日は、＜ナスカレー＞のご紹介です。 先日、みそカツとナポリタンのN i rさん の 「旬のナスを美味しく食べられるレシピを！」との記事が目にとまりました。 ナスが苦手ゆえ、「ナスを感じさせないレベル」であることがひとつの条件。 それで、こんな一品を作ってみました。 ＜なすカレー＞です。 いかがでしょう？ よーく見ればナスなんだけど、黒光りした怪しいナスの存在感が見事に？消えて、 食べても、これがナスとは判別不可能。 しかも、２人前でナス３本という大量消費。 ナスが嫌いなのに、いただきもののナスがゴロゴロ・・。 そんなシチュエーションにピッタリでございます。 ナスと豚肉だ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyuuhinooka.hatenadiary.com%2Fentry%2F2017%2F07%2F29%2F062728" title="＜なすカレー＞ナスが苦手な人もこれなら大丈夫！低カロリーでダイエットにもオススメ - 還暦からの再起動" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yuuhinooka/20170729/20170729055149.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-07-29 06:27:28 rich https://yuuhinooka.hatenadiary.com/entry/2017/07/29/062728 1.0 100%