yuuhinooka https://blog.hatena.ne.jp/yuuhinooka/ 還暦からの再起動 https://yuuhinooka.hatenadiary.com/ 料理＜豆腐・豆類＞ 麻婆豆腐といえば、少量の挽肉とお豆腐が１丁あればすぐに出来ちゃう庶民の味方。 そして世にあるレシピは、本当にたくさん！ あれこれ試してみましたよ～！ そして、自分自身が作りやすく、一番失敗がないようにあれこれアレンジ。 そして出来上がったのがこちら。 ハフハフいいながら、ペロリといただいちゃいました。 唐辛子が効いていて、しっかりとした味付け。 ご飯にかけて、麻婆豆腐丼にしても美味しいです。 この麻婆豆腐。 水切りして大きめのサイの目に切った絹ごし豆腐１丁分、豚ひき肉100ｇに対して、 ①豆板醤 大匙１ ②醤油 大匙１ ➂赤みそ 大匙１ ④酒 大匙１ ⑤オイスターソース 大匙１ の調味料で味付… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyuuhinooka.hatenadiary.com%2Fentry%2F2017%2F08%2F12%2F072954" title="簡単で本格的！調味料はすべて大匙１杯(^^♪失敗なしの＜麻婆豆腐＞ - 還暦からの再起動" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yuuhinooka/20170812/20170812064418.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-08-12 07:29:54 rich https://yuuhinooka.hatenadiary.com/entry/2017/08/12/072954 1.0 100%