yuzi_tama https://blog.hatena.ne.jp/yuzi_tama/ 玉子の韓国生活ブログ https://yuzi-tama.hatenablog.com/ 料理 こんにちは、玉子です^^ 今回は、こんな内容で書いてみようと思います。 ウー・ウェンさん 「ウー・ウェンの 北京小麦粉料理」 “包子”調理過程（写真あり） 反省など おわりに ウー・ウェンさん 北京出身で、日本で活動しているウー・ウェンさんという料理研究家の方をご存じですか？私は2017年くらいに書店でこの方の本と出会いまして、それ以来ちょっとしたウーウェンさんファンという感じになっています^^ 私が見ているウーウェンさんの料理本は、中国的発想や調理法を用いつつ、日本の食材で作れる日本人好みの料理を紹介していて、また、子どもたちを育て上げた母親が作る家庭料理として、リアルで、愛情と知恵のこもっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyuzi-tama.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F10%2F04%2F101550" title="【料理】初めての”包子”づくり - 玉子の韓国生活ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yuzi_tama/20221004/20221004101648.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-10-04 10:15:50 rich https://yuzi-tama.hatenablog.com/entry/2022/10/04/101550 1.0 100%