zabbon https://blog.hatena.ne.jp/zabbon/ ざぼんな毎日 https://zabbon.hatenadiary.org/ ごはん このおいしさには、頭をガツンとされました。味の覚醒とはこのことです。 これほどのものとは、夢にも思っていませんでした。のっけから、何を１人でよばわっているかというと、いくら丼のいくらのおいしさの感動を言葉にしたかったからです。 このいくら、そんじょそこらのいくらではありません。自分達で買ってきた筋子から、自分達で作ったいくらです。 つまり、手作りのいくらです。生まれて初めてのチャレンジです。 世の中には、鮭の卵がバラバラになった「いくら」と、袋に入ったままの「筋子」の２つがありますが、自然本来の姿の鮭の卵は、袋に入ったままの方の筋子です。いくらのように、一粒一粒がバラバラになっているのは、自然… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fzabbon.hatenadiary.org%2Fentry%2F20061002%2Fp1" title="いくら丼 - ざぼんな毎日" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/zabbon/2006-10-02.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-10-02 00:00:00 rich https://zabbon.hatenadiary.org/entry/20061002/p1 1.0 100%