zabibouroku https://blog.hatena.ne.jp/zabibouroku/ 還暦記念の「ざ　びぼうろく」THE備忘録　 https://zabibouroku.hatenablog.com/ 食 鯖の味噌煮と焼き鳥缶2種 我が家では、月曜日の冷蔵庫内が1番貧しい。 理由は翌日の火曜日に、宅配の食材が届くからです。 先日聴いたラジオで、缶詰博士（色んな博士がいらっしゃる❗️）が「缶詰は湯煎すると美味しい。」と言っていたのを思い出し、今夜の主菜は「湯煎缶詰」に決定しました！ 缶の蓋を取るときに熱いのが大変だったけど、主菜だからおしゃれな器に盛り付けて、おろし生姜を飾りました。 魚がふっくらとして、魚が苦手の私でも美味しく感じました。ちょっとびっくり‼️ 家族の感想は「焼き鳥缶はそのまま食べる方がいい」とのことだったので、何でも湯煎すれば良いって言うことでもないのか？という発見もありました。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fzabibouroku.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F02%2F06%2F203126" title="今夜の主菜は、湯煎の缶詰 - 還暦記念の「ざ　びぼうろく」THE備忘録　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zabibouroku/20230206/20230206194750.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-02-06 20:31:26 rich https://zabibouroku.hatenablog.com/entry/2023/02/06/203126 1.0 100%