zabibouroku https://blog.hatena.ne.jp/zabibouroku/ 還暦記念の「ざ　びぼうろく」THE備忘録　 https://zabibouroku.hatenablog.com/ 茶道 セカンドライフ、ライフスタイル 奥にあるのが「若草」 今日の茶道教室はお茶会形式でした。教室に到着してすぐに、座席を準備したり、お料理のお手伝いをしたりと、働きました。豆腐の田楽は思ったより簡単にできたので、夕食のレパートリーにしようかな。先生のお庭の山椒の葉やセリ、ワラビ、タイ、アユなど、春を満喫するメニューでした。 濃茶をいただく前の主菓子（おもがし）として、「若草」というお菓子を初めて口にしました。松江三大銘菓の一つだそうで、不昧公（ふまいこう）松平治郷にちなむお菓子だそうです。すぐにでもお茶を飲みたくなるお味。上品な甘さ。日本人の美意識はやはりすごい。 私は皆さんより早く帰らねばならなかったので、大急ぎで薄茶を頂戴し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fzabibouroku.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F04%2F21%2F144749" title="自分に厚みが増していく！ - 還暦記念の「ざ　びぼうろく」THE備忘録　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zabibouroku/20230421/20230421140234.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-04-21 14:47:49 rich https://zabibouroku.hatenablog.com/entry/2023/04/21/144749 1.0 100%