zabibouroku https://blog.hatena.ne.jp/zabibouroku/ 還暦記念の「ざ　びぼうろく」THE備忘録　 https://zabibouroku.hatenablog.com/ セカンドライフ、ライフスタイル お汁粉完成 これで100杯分。 自治会のお祭りで配るお汁粉は300杯。早朝から集会所で準備です。 大きな鍋にこしあん5キロを入れ、適度な濃度にするためにちょっとずつお湯を入れて大きな木ベラでl練り、それを何度も繰り返し。柔らかくなって来たら湯で溶きのばし、焦げないように火を通して塩を入れて完成です。それを3回繰り返して、3鍋作りました。全部で90分。後半はお手伝いの方が来てくださって大助かりでした。 完成品は集会所の台所には置けないので、玄関先に保管。配付時間が近づいたら温めて、臼でついたお餅と器に入れて、お汁粉をふるまいます。 お汁粉準備が終われば、あんこ餅、きな粉餅、胡麻餅、からみ餅の準備… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fzabibouroku.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F01%2F27%2F163733" title="背中がバキバキ！筋肉痛が来るのは翌日？翌々日？ - 還暦記念の「ざ　びぼうろく」THE備忘録　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zabibouroku/20240127/20240127160828.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-01-27 16:37:33 rich https://zabibouroku.hatenablog.com/entry/2024/01/27/163733 1.0 100%