zabibouroku https://blog.hatena.ne.jp/zabibouroku/ 還暦記念の「ざ　びぼうろく」THE備忘録　 https://zabibouroku.hatenablog.com/ セカンドライフ、ライフスタイル 食 酸っぱいブラムリー 友人にもらったブラムリーという青リンゴ。初めて見ました。友人はこれでジャムも作って、今回一緒にくれました。長野のリンゴだそうです。 「切って、砂糖をかけて、電子レンジで数分チンすればそれでジャムになっちゃうよ。」 へ〜。それは簡単。私でもできるなあ。 帰宅後、まずはりんごを半分にして、生のままちょっと食べてみました。 酸っぱ〜い！生食は絶対無理です。 皮付きのまま櫛形に切って、少し砂糖をかけてラップをかけてレンチン。するとあっという間に溶けて、ピューレ状。確かにジャムみたいになりました。皮は取り除き、カットした焼き芋と和えて、ハチミツもかけてきんとん風にしたら、さっぱりとし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fzabibouroku.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F10%2F13%2F202020" title="ブラムリーという青リンゴ - 還暦記念の「ざ　びぼうろく」THE備忘録　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zabibouroku/20251013/20251013200858.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-10-13 20:20:20 rich https://zabibouroku.hatenablog.com/entry/2025/10/13/202020 1.0 100%