zabibouroku https://blog.hatena.ne.jp/zabibouroku/ 還暦記念の「ざ　びぼうろく」THE備忘録　 https://zabibouroku.hatenablog.com/ セカンドライフ、ライフスタイル 食 こちらも美味しい山形土産 夫と結婚して初めて食べたものに、玉こんがあります。しょうゆベースの液体に丸いこんにゃくが煮込まれていて、辛子をつけていただきます。こんにゃくにしっかり味が染みていて温冷どちらでも美味しい。 自宅付近でも最近は見かけるようになりましたが、自分でも作ってみたくなり、今回ヨークベニマルでたれを買ってきました。我が家のこんにゃくは丸ではなくて細い糸こんにゃくが寄せ集まっているような形状のもの。たれのビンに書いている分量通りに作って、早速食べてみたら しょっぱ～い（泣）！！ 強烈な醤油味でこれじゃ身体を壊しそうな味。最初にこんにゃくを乾煎りしたのがよくなかったのかな？水分が抜け… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fzabibouroku.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F09%2F10%2F181958" title="玉こん、しそ巻き、イナゴの佃煮 - 還暦記念の「ざ　びぼうろく」THE備忘録　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zabibouroku/20260910/20260910174950.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-09-10 18:19:58 rich https://zabibouroku.hatenablog.com/entry/2026/09/10/181958 1.0 100%