sa_to_e https://blog.hatena.ne.jp/sa_to_e/ 雑食堂 https://zasshokudo.hatenablog.jp/ 食べ物 お正月もとっくに過ぎて、今更だけど、我が家のお雑煮を披露。 オイラ用なので、大きな器に お餅1個しか入ってませんｗ 嫁ぎ先の お雑煮です。 お餅は丸餅。 塩が入っているので、ほんのり しょっぱい。 つゆは しょうゆ味の すまし汁。 出汁をとるのが面倒なので、オイラは白だしを使ってます。 つゆで お餅を煮込んでいるので、全然澄んでなくて濁ってるｗ 具は白菜と しめじ。 白菜は内側の白っぽいところを使ったので、色が無いｗ 白菜＆しめじじゃなくても、葉物野菜と きのこなら何でもいいみたい。 嫁いだころは餅菜だった。 白菜＆えのきだった事もある。 ちなみに、自宅で使ってる器は20年くらい前にゲーセンの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fzasshokudo.hatenablog.jp%2Fentry%2F2020%2F01%2F19%2F203000" title="我が家のお雑煮 - 雑食堂" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sa_to_e/20200118/20200118170939.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-19 20:30:00 rich https://zasshokudo.hatenablog.jp/entry/2020/01/19/203000 1.0 100%