kumo19 https://blog.hatena.ne.jp/kumo19/ Zazoo Lab https://zazoo.hateblo.jp/ 鮭 魚料理 cost ★★★★☆ simple ★★★★★ delicious ★★★★☆ Ingredient：2人分 【具材】 鮭 ２匹 片栗粉 適量 【タレ】 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 大さじ2～3 検証中 砂糖 小さじ1.5 鮭が３匹ならタレの量も増やす。 Recipe 鮭に塩をまぶしてすり込み、少しおいてからキッチンペーパで水分をふき取る。 タレの材料をまぜておく。 鮭に片栗粉を全体的にまぶす。 フライパンに少し多めの油をひいて、鮭を皮目から焼く。（蓋を使う） 鮭が焼けたらタレを入れて、蓋を使いつつ、煮つめる。煮つめすぎない。少しトロミがつく程度。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fzazoo.hateblo.jp%2Fentry%2F2022%2F11%2F03%2F224012" title="◆ 鮭の照り焼き ◆ - Zazoo Lab" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kumo19/20221103/20221103223945.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-11-03 22:40:12 rich https://zazoo.hateblo.jp/entry/2022/11/03/224012 1.0 100%