zecl https://blog.hatena.ne.jp/zecl/ Bug Catharsis https://zecl.hatenablog.com/ 雑談 全てのお酒は３つに分類することが出来ます。 １．醸造酒 (ex.ビール、ワイン、日本酒) ２．蒸留酒 (ex.ウイスキー、ウォッカ、ブランデー、ラム、焼酎) ３．混成酒 (ex.コアントロー,クレーム・ド・カシス・カンパリ) 焼酎は上記のとおり、蒸留酒に分類されます。 小学生の理科で習ったとおり、蒸留とは過熱し蒸発したものを冷却して集めることを言います。 アルコールは沸点が78.325℃。水はご存知のとおり100℃です。 蒸留による酒造は、アルコールと水の沸点の違いを利用して、より純度の高いアルコールを集めることが出来ます。 そのため蒸留酒はアルコール度数の高いお酒になります。 焼酎の「甲類」… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fzecl.hatenablog.com%2Fentry%2F20070627%2Fp1" title="焼酎の「甲類」と「乙類」 - Bug Catharsis" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-06-27 00:00:00 rich https://zecl.hatenablog.com/entry/20070627/p1 1.0 100%