zenponkyo https://blog.hatena.ne.jp/zenponkyo/ 全ポン協　～全国ポン酢飲み歩き協会～ https://zenponkyo.hatenablog.com/ 甲信越地方 長野県産 北信濃みそ エノキっ酢（ENOKISS） 日本一の長寿県、長野県からエントリー 信州味噌の名工 芋川吉孝さんが真心を込めて造ったこだわりの信州味噌「北信濃みそ」さんが開発した、エノキのポン酢です！ 長野県の長寿の秘訣は エノキをめちゃくちゃ食べてる！ ってことなのは有名ですね。 このぽん酢には、健康の元「えのき氷」が25％配合されてます。 えのき氷とは、「エノキタケをミキサーでペースト状にして煮出して凍らせたもの」で、長期保存ができ「だし」としても使えるということで、エノキダケの旨味と栄養がたっぷり詰まった、健康部門ナンバーワンのポン酢です 鍋物に使用しましたが、エノキエキスたっぷり… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fzenponkyo.hatenablog.com%2Fentry%2F06c273f59444d597081546dc3909c890" title="エノキっ酢（ENOKISS） - 全ポン協　～全国ポン酢飲み歩き協会～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zenponkyo/20250917/20250917173202.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-12-03 05:32:40 rich https://zenponkyo.hatenablog.com/entry/06c273f59444d597081546dc3909c890 1.0 100%