zenponkyo https://blog.hatena.ne.jp/zenponkyo/ 全ポン協　～全国ポン酢飲み歩き協会～ https://zenponkyo.hatenablog.com/ 四国地方 香川県産 高橋商店 そら豆醤油で作ったぽん酢 昔から醤油の産地として有名な小豆島で、１６０年続く醤油醸造元の高橋商店さん。 アレルギーフリー醤油として、そら豆醤油を生産されています（味噌もあります）。 その、そら豆醤油を使ったぽん酢でございます。 普通の醤油とどう違うと問われても、ぶっちゃけあんまりわからない。くらい普通の醤油を使っているかのような、癖や違和感のないポン酢でした。 酸味はまろやかで、コクはあるけどサッパリした後味の、醤油が美味しいポン酢でした。これなら、大豆や小麦のアレルギーがある方とない方と、同じポン酢を使って食事を楽しめます！ 家族で同じものを食べてあーだこーだ言えるのは、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fzenponkyo.hatenablog.com%2Fentry%2F2fdf7668f9660a0f021f62b6a7af32e6" title="そら豆醤油で作ったぽん酢 - 全ポン協　～全国ポン酢飲み歩き協会～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zenponkyo/20250917/20250917234407.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-02-21 23:38:20 rich https://zenponkyo.hatenablog.com/entry/2fdf7668f9660a0f021f62b6a7af32e6 1.0 100%