zenponkyo https://blog.hatena.ne.jp/zenponkyo/ 全ポン協　～全国ポン酢飲み歩き協会～ https://zenponkyo.hatenablog.com/ ポンズの酢（酸味） ユズ（柚子、学名：Citrus junos） ミカン科の常緑樹。柑橘類の1つ。 ホンユズとも呼ばれ、果実は比較的大きく、果皮の表面はでこぼこしている。果実が小型で早熟性のハナユズ（ハナユ、Citrus hanayu）とは別種である。日本では両方をユズと言い、混同している場合が多い。タネの多いものが多い。 消費・生産ともに日本が最大である。寒冷に耐性があり、極東でも自生出来る数少ない柑橘類である。酸味は強く香りもある。日本では東北以南で広く栽培されている常緑小高木である。花言葉は"健康美"と言われる。 日本国内産地としては、高知県馬路村や北川村など高知県東部地方の山間部が有名である他、山梨県増穂… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fzenponkyo.hatenablog.com%2Fentry%2F3c51433621b2b70e321c817edc1773f7" title="ユズ - 全ポン協　～全国ポン酢飲み歩き協会～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zenponkyo/20250917/20250917203224.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-12-25 22:02:40 rich https://zenponkyo.hatenablog.com/entry/3c51433621b2b70e321c817edc1773f7 1.0 100%