zenponkyo https://blog.hatena.ne.jp/zenponkyo/ 全ポン協　～全国ポン酢飲み歩き協会～ https://zenponkyo.hatenablog.com/ 南東北地方 福島県産 山椒ぽん酢 冷蔵庫から出した状態で撮影したので、ラベルが濡れちゃっててごめんなさい🙇💦💦 会津の老舗味噌醤油醸造である、金高砂屋さんの新登場！ 山椒ぽん酢✨✨ 山椒っていうから京都の子かなと思いきや、福島県会津でした。 会津も古来より山椒を使う食文化らしいですよ！ でもこのぽん酢に使われているのは和歌山産のブドウ山椒。ブランド山椒です。 橙果汁なのでクセの無いさっぱりした酸味。コク深い美味しい醤油の中に、山椒の香りがしっかりと立っていて、コレ、関西の方にウケるんじゃないですか？！ 私は山椒好きですけど、関東から東北のほうでは鰻や柳川以外に山椒を使わない方も多いので、どうだろ、多少好み… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fzenponkyo.hatenablog.com%2Fentry%2F4c6ba3cb7947bfb56c1a0a299bbb469f" title="山椒ぽん酢 - 全ポン協　～全国ポン酢飲み歩き協会～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zenponkyo/20250917/20250917151225.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-08-26 23:08:30 rich https://zenponkyo.hatenablog.com/entry/4c6ba3cb7947bfb56c1a0a299bbb469f 1.0 100%