zenponkyo https://blog.hatena.ne.jp/zenponkyo/ 全ポン協　～全国ポン酢飲み歩き協会～ https://zenponkyo.hatenablog.com/ 北陸地方 石川県産 加賀屋 ぽんず 日本一の温泉旅館といえば？加賀屋さんですね。 そう、今話題の北陸新幹線でサクッと行かれるようになった能登の加賀屋さんが作ったぽん酢です。 無添加の、真っ直ぐなぽん酢でした。 スダチ果汁と、厳選されたみりんと上品なだしのバランスで、主役になるぽん酢というよりお料理を引き立てるぽん酢という感じです。 加賀屋さんは、極上のおもてなしと極上のお料理が売りですが、確かにお料理はどれもとてもおいしかったそうです（両親談） で、その極上のお料理を引き立てるためのぽんずということなんでしょうね。 加賀屋さんのような極上料理は、一般主婦にはだいぶハードル高いですが、デパ地下とかでいいも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fzenponkyo.hatenablog.com%2Fentry%2F90e61ad803dd4d82976c71a2d8a1a82a" title="加賀屋　ぽんず - 全ポン協　～全国ポン酢飲み歩き協会～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zenponkyo/20250917/20250917203556.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-04-14 17:08:05 rich https://zenponkyo.hatenablog.com/entry/90e61ad803dd4d82976c71a2d8a1a82a 1.0 100%