zenponkyo https://blog.hatena.ne.jp/zenponkyo/ 全ポン協　～全国ポン酢飲み歩き協会～ https://zenponkyo.hatenablog.com/ 北部九州 長崎産 長崎みそ半 塩ぽんず 本ブログ初、長崎県産のぽん酢です。 みそ半さんは、長崎県南島原市で「島原そうめん」と「自社オリジナルの平釜塩」を製造販売しているお店です。 で、塩ぽんずなんですね。 あっさりしていて美味しい塩ぽん酢でした。 カボス果汁を使用していて、フルーティーでサッパリしたキレ味の良いぽん酢です。 美味しい塩とダシ、果汁がとてもバランスがいいです 野菜いっぱい鶏肉のガーリックソテーに使用しましたが、サッパリして非常に美味しかった 揚げ物はもちろん、白身魚のムニエルとか、魚介のソテーにサッとかけるとか、油を使った（または脂の多い）料理を爽やかに変身させるぽん酢です 長崎みそ半ＨＰ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fzenponkyo.hatenablog.com%2Fentry%2Fce2fe38735c5a38bfca256000bc81d09" title="みそ半　塩ぽんず - 全ポン協　～全国ポン酢飲み歩き協会～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/z/zenponkyo/20250917/20250917151412.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-12-23 00:14:35 rich https://zenponkyo.hatenablog.com/entry/ce2fe38735c5a38bfca256000bc81d09 1.0 100%