zenyoshi https://blog.hatena.ne.jp/zenyoshi/ 膳の料理日誌 https://zenyoshi.hatenadiary.org/ ぱすた 料理紹介アルバムへ 材料（2人前）とうもろこし1本、大葉3枚、グレープシードオイル大さじ2、ゲランド塩・コショウ・だし醤油適量 豆乳大さじ3、片栗粉少量①とうもろこしを茹でる。大葉は千切りにしておく。 ②うどんを茹で始め、鉄鍋フライパンにグレープシードオイルをひき、豆乳ととうもろこしをいれ混ぜ合わせ片栗でとろみを付ける。 ③②のうどんを加え、ゲランドの塩とコショウとだし醤油で味を整える。 ④器に盛り。大葉をちらす。 公式サイトはこちらをクリックしてね。> 電彩写誌（膳の厨房日誌）はこちらをクリックしてね。仕入れ状況から店使いの器の紹介まで徒然写誌です。 おうちで楽しむ和(なごみ)ごはん (信州… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fzenyoshi.hatenadiary.org%2Fentry%2F20100904%2F1284262176" title="とうもろこしの伊田麦うどん - 膳の料理日誌" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/zenyoshi/2010-09-04.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-09-04 12:29:36 rich https://zenyoshi.hatenadiary.org/entry/20100904/1284262176 1.0 100%