Zephyrosianus https://blog.hatena.ne.jp/Zephyrosianus/ Zephyrosianusの日記 https://zephyrosianus.hatenadiary.org/ 大航海時代のお話です。 砂糖は貴重な商品でした、たしかにコーヒーと同じくアラビアから伝わり地中海でも生産されてましたし、大西洋上の島々でも造られてましたが、それでもきわめて貴重な商品で用途は薬品、あるいは威信を示すためのものでした。現代の観点からするといささか疑問があるものもありますが、様々な薬効があると信じられてましたし、貴重である砂糖を大量に消費できることはその人間の威信を高めたのでした。 お話にならないと言う意味で「まるで砂糖のない薬屋のような」という成句さえありました。 これが普通に調味料となるのは西インド諸島やアメリカ大陸での奴隷を使ったプランテーションが発達した18世紀以降、庶民の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fzephyrosianus.hatenadiary.org%2Fentry%2F20050602" title="お薬 - Zephyrosianusの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2005-06-02 00:00:00 rich https://zephyrosianus.hatenadiary.org/entry/20050602 1.0 100%