tagasode-japan https://blog.hatena.ne.jp/tagasode-japan/ 神戸三宮の鍋と地鶏料理店の”自慢高慢酒の燗” https://zidori.hateblo.jp/ 安東の新しいメニューご紹介 もうすぐはーーーるですねーえ。 新タケノコに加えて、初めての季節のお野菜が登場。 その菜は「つぼみ菜」 知っていますか？？？ KOMAは初耳です。 見た目は小さな白菜のような・・・ まかないで炒め物にして食べてみました。 今まで食べたことないようなお野菜。 葉っぱを食べるというより、芯の部分を食べる感じ！ 切ると、中はほとんどが芯で、 ここがタケノコのような食感で、サクサクします！！ 上品な苦味とほんのり甘い！！！ これは、想像より美味しいですねーーーー☆☆ お鍋やすき焼きにもぴったりらしい。 春のお野菜、お家でもなかなか食べる機会は無いと思いますので、 「つぼみ菜」食べてみてね☆☆ 万徳 別… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fzidori.hateblo.jp%2Fentry%2F2017%2F02%2F28%2F013453" title="季節のお野菜、つぼみ菜　三ノ宮の地鶏鍋は安東 - 神戸三宮の鍋と地鶏料理店の”自慢高慢酒の燗”" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tagasode-japan/20170228/20170228012710.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-02-28 01:34:53 rich https://zidori.hateblo.jp/entry/2017/02/28/013453 1.0 100%