ZUYA https://blog.hatena.ne.jp/ZUYA/ なんとかなるもんだよＺＵＹＡさん！（Hey, ZUYA. You Can Do It!） https://zuyasan.hatenablog.com/ gourmet（グルメですわ） こんばんはＺＵＹＡさんです 早朝から築地へ散歩に行き午前9時前には家に帰って来たら、雨と言うこともあり外出する気もなくなりました。昼食も夕食も家に残っていた食材で済ませました んなわけで、親子丼です ブログに載せるのなら綺麗に盛れよな～ 粉山椒をかけて食べたら、更に美味～ （ＺＵＹＡさん如きが）ワンポイント・アドバイス。親子丼には鶏の胸肉を使いました。一般的にモモ肉よりパサパサしていると言われますが、煮る前に少量の塩で揉んでしばらく置いておくと柔らさを維持しパサパサ感を抑えられます 今日から急に冷え込んで来たので、味噌汁には生姜と少量のニンニクを加えました。お陰で食べ終わって数時間たってもポカ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fzuyasan.hatenablog.com%2Fentry%2Fb4199eca7334be2c42f850d403993d49" title="今夜は簡単に親子丼... - なんとかなるもんだよＺＵＹＡさん！（Hey, ZUYA. You Can Do It!）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/Z/ZUYA/20250821/20250821175741.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-10-25 00:00:10 rich https://zuyasan.hatenablog.com/entry/b4199eca7334be2c42f850d403993d49 1.0 100%