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今日の気分 材料 作り方 実食 今日の気分 簡単で美味しいビビンバが食べたい! こないだスーパーに行ったら吉野屋のキムチが安く売っていたのでビビンバにしようと決めていました😉 一人暮らしで大容量のキムチを買ってしまうと発酵菌との勝負ですね。 酸っぱくなる前に消費せねば。 ただ、野菜と肉と味付けを別で作るのにやや面倒臭いという壁があります。 そこで焼肉のタレ❗️時短に、失敗なしで間違いなし‼️ 材料…
前回の記事で玄関の天井の点検口から雨漏りしたという話をしましたが、 あの後私と管理会社の担当者との間で面倒な事が起きました…orz 何があったのか結論から話しますと、 「担当者の態度がおかしい（多分自覚は無いと思われる）＆ 連絡が遅かった」のです。 前回の記事で、雨漏りしている現場を自分で撮影して その後管理会社に連絡したと語りましたが、 「動画を一度見て頂いて、再度ご連絡ください」と伝えたにも関…
自炊を続けてきて、よかったと思うこと 自炊を続けてきてよかったな、と思う一番の理由は、 自分で「美味しい」と思える料理を作れるようになったことです。 料理をしている時間は、意外と没頭できます。 余計なことを考えずに、手を動かして、味を整えて、 気づいたら時間が経っている、みたいな感覚があります。 自炊を続けていると、少しずつ料理のスキルも上がってきます。 そうすると、たまにですけど、 「外食より自…
寒すぎて… 透明な窓ガラスが昭和のレトロガラスのようになってます 東側の窓は少し溶けてきてこんな感じ
12月から多肉植物は室内管理になました。 日光不足や低温でちょっと元気がないですが、こればかりはしょうがないと諦め春が来るのを待つしかありません。 なんだかくすんできたグリーンカーペットですが、 ちょんちょんちょん！ 気づけば花芽が伸びていました。 グリーンカーペットは吊るした方がいいかな？ 風通しも良くなるだろうし… 今は棚に置いているので、なるべく鉢からはみ出さないようにしています。 memo…
なんだか、いい考えできた気がしたから忘れないように文章に綴ります。 何を言っているのかわからない文章になりそうです。 今「明日の夜うちの子のシッターをしてくれない？」とこんな時間に 明日のお願いをしてきた。（オーストラリアの夜９時） その人の明日の用事は100%事前に予定されてたものなのに、こんなギリギリ。 でもこんなことよくある事ではあるじゃないですか？ いつもの私なら嫌々ながら「いいですよ〜」…
もうすぐ１歳になる娘がいる旦那です。今回は育児道具として紹介されないような使える道具を３つご紹介します。 育児で使える育児用じゃない道具紹介｜ドリップ式電気ケトル【山善】 育児で使える育児用じゃない道具紹介｜ドリップ式電気ケトル【山善】 ドリップ式電気ケトル【山善】 ポイント１ ポイント２ ドリップ式電気ケトル【山善】 このタイプの電気ケトル、育児で超使えます。 ポイント１ ゆっくりお湯が出るので…
「小笠原諸島ではウミガメを食す文化がある」 私はFIREに拘りは無く、それがセミリタイアでも何ら問題ないと考えている。仕事が嫌で辞めたというよりも、やりたいことをやってみたいという気持ちが強く長年勤めた会社を退職した。ただしそれにはそれなりの準備を入念にした。 48歳で会社を離職するということはどういう影響が考えられるか。思いつくだけでもいくつもの不安がそこには存在した。老後、年金、生活費、孤独、…
短時間でも。 青空じゃなくても。 花の下じゃなくても。 桜を眺めて楽しく食べる。 これが我流お花見の定義。 今年の春は気まぐれで 初夏の陽気と突然の雪と長雨と。 桜もさぞかし困惑したでしょう。 なかなか開かない蕾の枝と そこそこ埋まってるカレンダーと 傘マークの並ぶ天気予報と 連日ソワソワにらめっこして いざ決行！ 隣町の公園に行ってみたら 桜の木はベンチとちょっと離れていましたが 満開の桜と一緒…
最新ＯＰ その４９：バレーボール編 www.youtube.com 動画名：EIKOが決める！漫画・アニメのベスト３！！ その１なるほどぉ～編 www.youtube.com 動画名：コーラ大好き！EIKOがジャッジ！アレンジコーラ その２縦シューティング編 www.youtube.com 動画名：狩野英孝はタダでラーメンを食べられる！？ その３勝手に斧（ロック）編 www.youtube.com…
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