市販のジンジャーエールより生姜が効いていて、美味しい！
はじめてのクラフトジンジャーシロップ作り
唐突にジンジャーシロップを作りたくなった。たぶん蒸し暑くなってきて、スカッとしたものが欲しくなったのだろう。ジンジャーエールを飲みたいならウィルキンソンの辛口を買えば事足りるのだが、飲みたい欲というよりは、なぜかシロップを作りたい欲の方が強い。つま…
短歌のアンソロジー。「巧み」ではないことばの豊かさ
書評「雨のうた」
たぶん24時手前頃だったと思う。 ベッドに寝転がってウトウトしていたら、ラジオから歌人の穂村弘さんが詠む短歌が流れてきた。 あの独特の優しい口調で読み上げられる短歌が疲れた身体と脳に心地よく、子守唄を聴いているような気分でそのまま寝落ちしてしまった。 雨…
トレーの中で窮屈そうに曲がってるカツオは狙い目
2025年の初鰹、ヤオコーで千葉県産 今朝水揚げ 生かつおを買う季節
今月11日には初の東京23区内の出店を果たし、多摩エリアでの出店も相次ぐなど勢いに乗っているスーパーマーケット「ヤオコー」。今シーズンも店頭に新鮮な初ガツオが並ぶ季節にりました。 5月に入ってから毎週水曜日と日曜日、「千葉県産 今朝水揚げ 生かつお」が午後…
掘って収穫！ 鉱脈を見つけるのが重要。縦にも横にも探る
マテ貝ストロングスタイル
マテ貝といえば、穴に塩を撒いて飛び出てきたところを抜き上げるイメージ。 しかし素手で掘って抜くやり方があるらしい。まさにストロングスタイル。 自分も挑戦してみたところ、1時間くらい？で食べるには十分な量が獲れた。 収穫されたマテ貝 終わってから調べてみた…
「正しい情報のもとで、私なりの表現ができているか？」
公開する責任 (2025W23)
6月に入った。 2025W23 (2025-06-02 / 2025-06-08) 年始はなかなか調子が上がらなかったけれど、ようやく平日の日記を習慣として取り戻したと言っていい、かもしれない。週報として週末の出来事をまとめたり、エッセイ的な文章を書くこともしっかりと続いている。今年…
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この時期に脂がのる。「アラを煮出して、いい出汁とれます」
梅雨いさきの炙り
淡路産の活け締めのイサキを買いました。比較的大きな型です。 梅雨の時期に脂がのる為、この時期は梅雨いさきと言われています。 アラを煮出して、いい出汁とれます。 梅雨イサキの炙り 皮目が特に美味しいイサキは炙りに。香ばしい風味と脂の乗った身の旨みがじわじ…
全然ほめられない……？ お店の人は、ほめちぎってくれた
『ほめちぎる教習所伊勢』で免許取りました
運転免許を取りました！ ゴールデンウィーク前後ぶっ通しでお仕事のお休みをいただき、ひとり伊勢の教習所まで免許合宿に行ってきました。 合計18日間、知らない土地で寝泊まりして、毎日車を運転していた。そりゃ免許も取れるし知り合いもお気に入りの場所だってでき…
部屋干しするにはもってこいの場所は……
6月の、風物詩。
干して、干して、干して。 階段上はお日様の日当たりもよく、部屋干しするにはもってこい。 見た目は悪かろうとも、いいのいいの。 今年の夏はどれくらい暑いんだろうねぇ、 愛犬と一緒に梅雨空を見上げる、今日この頃です。
ベイスターズの応援で仙台へ。楽パはグルメが豊富！
2025/6/4
楽しみにしていた交流戦！来たぞ～～仙台！！ 実は当初の予定では初戦（火曜日）に来るつもりだったけど、雨予報がどんどん強まり、土壇場で水曜日に予定を変更した。平日だからチケットと宿もなんとかなった。良かった～！前日の大雨が嘘のような、とっても気持ちよく…
次男は「"かぼちゃ"のチャチャチャ」だと思っているよう
【日記】2025/06/09-2025/06/15
こんにちは。4歳2歳ふたりの息子を育てているワーママのうどんです。 今回は6/9から6/15までの日記です。 先週はこちらからどうぞ〜 noodlenodu.hatenablog.com 2025/06/09 Mon 2025/06/10 Tue 2025/06/11 Wed 2025/06/12 Thu 2025/06/13 Fri 2025/06/14 Sat 2025/06/1…
材料を入れたらねじる！ 太陽のような見た目のパイ
志麻さんのタルトソレイユ
久しぶりに一日予定がない～オリオンが植えてくれた、イタリアンパセリ、パセリ、バジル、ミズナも大きく育ってきてうれしい。久しぶりに”志麻さんちのおやつ”の本を開けてみた。ベーコン、パイシート、パセリ、粉チーズがそろってるので”タルトソレイユ”を作ることに…
キャラクターのアイシングクッキーを作りケーキにのせる！
ポケモン満載！3歳の誕生日パーティー記録
5月に子が3歳になった！！ 本当にあっという間の3年間で、時の流れの速さにはただただ驚くばかりだ。 今年の春を迎える頃から、息子の中で何やら大きな変化があった。これまで熱烈に好きだったアンパンマン、特にばいきんまんへの関心はすっかりどこへやら....。朝起き…
カオソーイの代わりに食べるように。結局"ココイチ"かなぁ
カレーラーメンの迷宮
タイ料理には極めて完成度の高いカレーラーメン「カオソーイ」があります。基本のレシピが確立されているので、店舗ごとの見た目や味わいはかなり似通っていて、どこで食べてもハズレなし。 ただし、そんな中にもお客に刺さるポイントはあり、人気のお店は本当に繁盛し…
ジュースの搾りかすがたくさん出たので「人参パン」を作成
久々のパン作り
人参パンとベーコンロール 退院後初めてパンを焼きました 昨日は娘が休みの日 午後立ち寄ると言ってたよな～ 人参 ナス ピーマン ズッキーニーを早朝収穫してきました 人参は早く消費しないと冬ほど長くは畑に置けないのよね そこで思いついたのが ブロ友ひまわりさん…
浸ける時間を3～5時間程度がよさそう。一昼夜は漬けすぎ
漬物は最強だ。飯にも酒にも合う
ベランダにある葉っぱさん。花が咲いている。花の種類は俺には判らない。さて、ネットで「浅漬けの作り方」という情報を仕入れた。仕入れたというほどの情報でもない。誰でも知ってるレベルの話だ。ただ、俺は初めて知って「へぇ～そんなに簡単なのか」と驚愕したので…
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【高校入試の真の姿】もはや親世代の高校入試は過去の遺物
今度の日曜日（6月22日）に「高校入試説明会」を行う。 さて、何を話そうか。 今それを頭の中で色々練っている。 もちろん、高校入試の仕組みや選抜方法の話はする。 これが無いと始まらないからね。 けれど、せっかく時間を割いて来ていただくのに、この話だけでは申…
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🇦🇺海外スタイルカフェまとめ〜第2弾〜 オーストラリア
第1弾でもおすすめをたくさんしていた"フラットホワイト"。NZの隣オーストラリアでも主流の飲み物なので合わせて巡っています。 今回は豪州スタイルを数店紹介 店舗情報： LATTE GRAPHIC 最寄駅：自由が丘駅 ️たまプラーザ・町田・聖蹟桜ヶ丘・武蔵小杉にも店舗あり …
250604 華厳宗大本山 東大寺
東大寺はいつぶりだろう.....。ってくらいきてなかった。 東大寺だけ旅行客数が半端ない あんまりまじまじ見たことなかった。 でかい。 何度か訪れてるけど その時は寺院とかにあんま興味なくって 建物や仏像もまじまじ見てなかったんです。 語彙力ないけどすごい。や…
強迫行動に巻き込まれる
自閉症スペクトラムの息子は、強迫性障害も持っている。 一番古い記憶では息子が3歳の頃、自転車の後ろに乗せて走っていたら、突然ワーッとパニックになった。 3歳頃はまだあまり言葉も出ておらず、身振り手振りで訴える息子が、さっき出た公園に戻ってくれと言ってる…
本当に大切なものは、いつも静かにあなたを待っている
⇒ ミニマリストランキング ⇒ シンプルライフランキング 気づけば、SNSの通知に追われ、周りの評価に振り回され、 本当の自分がわからなくなっていませんか？ あれも必要、これもやらなきゃと走り続けて、 ふと立ち止まったときに感じるのは、 どこか満たされない心の空…
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横浜F・マリノス キスノーボ解任の報道を受けて
2025年6月15日、世界のフットボールカレンダーによるAマッチウィークで十分すぎる2週間を経て、サマーブレイク期間まではリーグ戦下位とだけぶつかる勝負の一か月間を迎えた横浜F・マリノス。 しかし再開初戦となった順位が一つ上、19位の新潟との試合は悲惨の一言だっ…
夏でもごはんモリモリ！【新生姜のお漬物】
どうも、ぼくです。 みなさん、ごはんのお供といえばなんですか？ 海苔、鮭フレーク、ふりかけ、梅干し…様々なものがありますが、自分は「夏」といえば絶対にコレ！！！生姜のお漬物！！！！ 自分が福島に住んでいた頃、母親が美味しいお漬物をお取り寄せしていたんだ…
『機動戦士Gundam GQuuuuuuX』第11話の感想・考察
youtu.be 『機動戦士Gundam GQuuuuuuX』第10話「イオマグヌッソ封鎖」では、物語が大きく前進した。イオマグヌッソが「シャロンの薔薇」を利用し人為的にゼクノヴァ核心に迫るような多くの事実が明かされた。「シャロンの薔薇」の正体が向こう側の世界のララァが乗って…
ジャズピアニストにきく「ピアノとは何なのか」 ～ピアノってなんかずるくない？という疑問があるんです
ピアノってなんかずるくない！？と思うんですよね。僕はギターと金管楽器（ホルン＆トロンボーン）を弾いたことがあるんですけど、ギターは左手でフレット押さえながら、右手で弦をはじきます。金管楽器は唇で音程を調整しつつ、肺で息を入れるんです。どっちも１つの…
MIC AS ONE 感想
2025年6月11日は映画ヒプノシスマイクのアルバム『MIC AS ONE』の発売日でした。 全員集合絵柄の特典いいな〜と思って今回はじめてタワレコで注文したら、フラゲ日に届きませんでした。フラゲしたいなら安定の楽天かアマゾンだということがわかった。 今回も長々と感想…
「Digitech HammerOn Instantaneous Pitch Shifter」！フットペダルなしでも多彩な操作ができる、新しいワーミーシリーズ！
Digitech HammerOn Instantaneous Pitch Shifter デジテック【6月17日発売予定！】Digitechのピッチシフトペダルに新たなモデルが登場です。「Digitech HammerOn Instantaneous Pitch Shifter」。まず、2つのフットスイッチがあります。左のPITCH1は演奏中のピッチを上…
ポーカー的視点から見た、今後の麻雀の進化予想
自分は元々麻雀のガチ勢で、その後ポーカーに転向した人間です。 ポーカーと麻雀って、かなりゲーム性が近いと自分は思ってます。 １ゲーム単位では麻雀の方が圧倒的にスキル差を出す要素があるけれども、ポーカーは１ゲームが短いので回数をこなすことが出来るという…
自動承認
完全なる妄想。或いは自分の話。 第一章 改善ループ 僕がCoding Agentシステムに初めて触れたのは、2025年の春だった。生成AIにはすでに慣れ親しんでいた。流行に乗り遅れてはいけないと必死に勉強し、エディターの補完機能やコード生成ツールとして日常的に活用してい…
ヤフーレにがっかり...
S４−４E 昨日から始まったヤクルトとの３連戦。セ・リーグ主催ゲームなので楽天TVの配信はありません。テレビ地上波などの放送予定をチェックしましたが３戦すべてで予定なし。私の視聴環境での観戦はかなわず。しょうがないので、スポーツナビのテキスト速報だけチェ…
