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北海道の復興福袋の種類が豊富だったため スイーツ系＆金額別にまとめてみました。 ■6,000円以下の復興福袋《スイーツ》 ■10,000円以上の復興福袋《スイーツ》
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私の住む神奈川県も、とうとう緊急事態宣言が解除されました。やったー！ でも、もうすでに路面店は昼間はけっこうお店を開けていましたし、商業施設もぽつぽつと営業を始めていたので、一気にうわーっ、と街の賑やかさが戻ってきた、という感じではないです。 まだ開いていない商業施設も多く、また、人の往来が急に増えたということもなく、私にとってはほぼ変化なし、と感じられます。 昨日の夕方は、先週土曜日からデパ地下…
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こんにちは。元パティシエのラルカです。 ブログをご訪問いただきまして、ありがとうございます。 今日もはりきってご紹介していきます(^^♪ 商品紹介 ユニークなウエディングケーキ いざ実食 まとめ 商品紹介 今回実食したのは、 5月5日発売ミニストップ「2色のキウイパフェ」です。 販売地域：全国 初夏にぴったりなスイーツが コンビニにも 登場しました。 キウイを主役にしたデザートなんて なかなか思い…
お菓子道具もそうなんですが、 今までにやりたかったもの、アートフラワー、粘土、刺繍 キャンドルなどなどの道具や材料を集めに集めたら あ〜これでやりたい時にいつでもできるぞ！ と安心して結局眠ったまま、、、と言うのが多々あって 時間のある今、断捨離しようとまずはデコパージュ用に 集めたペーパーナプキンに取り掛かっています 見てるだけでも癒されて、手放したくないものもありますが タンスの中で眠っている…
最近、どのスーパーに行ってもバターがありません。 だからバターのいらないお菓子ばっかり作ってます。 今日はあんみつを作りました。 今朝炊いた小豆をのせ、（二年前に賞味期限がきれていた）黒蜜をかけて食べました。 やっぱり和菓子は美味しいですね。 でも はやくバターをたっぷり使ったビスケット作りたいです。
今日の発酵食品は【パン】【ザワークラウト】 今日のランチは、昨日作ったロールパンを使ったサンドイッチでした。 自家製のザワークラウトとウインナーを使ったホットドッグ風と、 自家製の粒あんを使った、あんサンド。 これに苺を添えたら、完成♪ ちなみに、ザワークラウトの作り方は、こちらの記事に載せてます。 mogmog-life.hatenadiary.com 余談ですが・・・ 私、あんこ大好きなんです…
アレフランス・カフェダリア 上食パン 1斤 390円 香り ☆もっちり -甘さ ☆リピート度 C 麻布十番のお店。 カフェを併設したパン屋さんで外でお茶する人も。 フランスパンの生地を使用した角食で、クープーが大きめの香りが良いパンです。
こんな見出しでやり始めます。 ここ最近家でお菓子を作る人が多く、ベーキングパウダーやバターがスーパーから消えてることがしばしばあります。 以前パンを焼いていたので、ドライイーストを買おうとしたら、そちらもありませんでした。 ドライイーストは…ないなら自家製酵母を作るしかないのか… そこはまた考えます。 お菓子だとベーキングパウダーやバターがないと作れないと思います。 で・す・が…あるんですよ。それ…
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