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こんにちは。ひがです。 またまた久しぶりの投稿になってしまいましたが、今年も食欲の季節がやってきましたので、ゆるっと再開していきたいと思います。 今回は素材にこだわったイタリアンを気軽に楽しめファミリーレストラン「オリーブの丘」の「しぼりたてモンブランシリーズ」から「～ひんやりミルクグラニータのモンブラン」をご紹介します！ ずっと気になっていたオリーブの丘のしぼりたてモンブラン。 今回は夏季限定の…
こんばんは、ポールです。 今回は、ガストの 期間限定 ソフトスイーツを紹介します♪ こちらが、白桃ゼリー&ソフトクリームです。名前の通り、白桃ゼリーの上にソフトクリームが乗っかったスイーツです^ ^ ガストのソフトクリームは、くどくなく さっぱり しています。そのため、口がベタつかないのも特徴です。 白桃ゼリーは、 弾力が強め ！こんにゃくゼリーと、普通のゼリーの中間といった感じです♪ 〜値段はこ…
久しぶりの投稿になりましたが、今日は友人の誕生日ケーキを頼まれたので作りました！ タルトをお願いされたので、フルーツ盛り盛りのフルーツタルトにしました！ ダマンドタルトにディプロマットクリーム、スポンジをのせ、フルーツをたっぷりとのせました！ 喜んでもらえたみたいでよかった～
朝5時半です。室温28度、外は雨です。台風7号です。流石に涼しい。台所に降りると母の朝食後に出会した。葡萄ジャムが置いてあったのだが、それって皮の方だ。そう、一応皮は避けて捨てるのも勿体無いので私用に皮だけの瓶を作っていたのだ。おととい作った分は蓋に「皮」と書いていたが昨日作ったものには何も書かなかった。でも目線よりも上の段の冷蔵庫に置いたのでわざわざそれを取るとも思わなかったのだ。が、母はそれを…
こんにちは 豊東珈琲工房 in 豊東青果店です。 今回は近年よく聞くことも増えてきたと思います スペシャルティコーヒーについて書いていきたいと思います。 1.コーヒーの質の歴史 2.スペシャルティコーヒーの定義 3.スペシャルティコーヒーの要件 4.スペシャルティコーヒーピラミッド 最後に 1.コーヒーの質の歴史 ・スペシャルティコーヒーコーヒー以前(1960年代)のコーヒーの質は 安かろう、悪か…
すいません。 このかき氷はもう食べられないのです。 ２年前に広島の有名イタリアンラセッテさんがされていた、ミラノカレーというカレー屋さんで私の考えたかき氷が販売されておりました。 これが、とてもとても美味しかったのですよ。 写真を整理してたら出てきたもので。 イチジクと黒コショウのエスプーマ。 ゴルゴンゾーラのジェラートに塩味のあるシュトロイゼル。 私が考えて、敏腕シェフが形にするというタッグの組…
ベビーカーって必要？ A型とかB型とかよく分からないんだけど… なんでA型ベビーカーは高価なの？ 車移動が多いし、抱っこ紐があれば十分なのでは？ 現在妊娠中の人も、既に出産を終えた人も、このようにお子様のベビーカー選びで悩むことがあると思います。 実際のところ、筆者自身も生後1ヶ月半の赤ちゃんを絶賛育児中であり、正直「ベビーカーは必要なのか？」と購入を悩んでいます。 そこでこの記事では、まず最初に…
2023年7月発売の新商品！ チョコミントスイーツ・お菓子をまとめました🌿🍫 夏はミントの季節💚 夏季限定・期間限定がいっぱいでうれしい～！！！ （楽天で買えるリストは↓から！） room.rakuten.co.jp ■セブンイレブン限定 ブラックサンダーアイスチョコミント View this post on Instagram A post shared by 🍨🌿チョコミントのシナガワちゃん🍫…
６月になって、雨の庭では小さなお花たちが咲いています。 サルビア コムラサキ コムラサキと雫 ランタナ ランタナと虫さん この雨の季節は、溜まった疲れや不調が表に出てきやすい時です。 出来るだけゆっくり自分を労わって、すっかり癒してしまうのがいいと思います。 昨日は、桜風味の求肥のお菓子を作りました。 求肥のお菓子 桜の花がのっている方は桜餅みたいでした。 桜のお菓子は、ちょっと疲れてパワーダウン…
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