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先に岡山で開催された「阪本清香さんメモリアルコンサート」の記事を投稿しましたが、今日は、その前後の食事や観光について投稿しようと思います。愛媛の山奥から、1/24午後のコンサートに行くためには、前泊と後泊が必要になりますので、岡山2泊3日の旅になりました(^^)岡山は好きな街で、何年ぶりか忘れるくらい久しぶりなのでワクワクです♪そして、久しぶりの瀬戸大橋にもテンションが上がりましたね～(^^)最近…
ちょいと脱線。先日ある番組制作会社からキー局の情報番組への出演依頼があり、依頼の仕方が好感を持てたので、要望通りにいくつか私のおすすめをピックアップした。 テレビはこれまで何度かオファーがあり、「スタジオに来てもらえないか」という番組も二、三あったが、やり取りをしていく中で、無理な注文が飛び出したり、話が二転三転したりして、右往左往したこともある。 エンタメ新聞社で長年記者生活をしていたので、テレ…
3月お菓子レッスンのご案内です 『タルトフラン 苺』 サクサクした練りパイ生地(パートプリゼ)をマンケ型(14センチ)に敷き詰め トロンとしたリッチな配合の カスタードクリームを流して 焼いたタルトフラン 苺と生クリームでデコレーションしました クッキー生地のタルトではない バニラ感たっぷりの軽い 春のタルトのレッスンです タルト生地の敷き込み、伸ばし作業や デコレーションは各自一台を仕上げて 持…
静岡県静岡市清水区にある「和カフェsenkado. 僊菓堂」さんに行ってきました。 昭和まで続いた和菓子商家を活かした、趣ある古民家カフェです。 歴史ある町並みに佇む「和カフェsenkado. 僊菓堂」の外観。 商家の面影を残す「塗り家造り」 土曜15時、店内は混雑 駐車場とアクセスについて 次回は早めの時間に 「商家の面影を残す 塗り家造り」と記された案内板。昭和まで続いた和菓子商家の建物です。…
今年の初山行きを楽しく終えた日曜夜、喉が痛み始め…風邪をひいてしまいました。う～ん、辛い！ 喉の痛みが半端ない。そんな中おやつ談義の方より本日いただいたお菓子・もなか尽くし３点。珍菓 飴もなか（長命堂飴舗・新潟県長岡市）富士山こよみもなか 二月 チョコオレンジ（田子の月・静岡県富士市）KINOMI 富士山キャラメルもなか（田子の月・静岡県富士市）飴もなかはお取り寄せ。田子の月のお菓子は、百貨店前に…
＊本ページはプロモーションが含まれています。 1粒に1週間？MAMEIL（マメイル）生チョコマカロンの実食口コミ！高級すぎる味は本物か検証 「大切な人へのギフト、いつも同じようなものになっていませんか？」 「自分へのご褒美に、コンビニスイーツじゃ物足りない…」 そんな悩みを持つ方に、今回は「完成までにのべ1週間かかる」という驚きの生チョコマカロン【MAMEIL（マメイル）】をご紹介します。 正直、…
コーヒー(^^♪ 五泉市 栄軒ベーカリー コーヒーパン コーヒークリームたっぷり(^^♪ コーヒークリームは甘さ控えめ(^^)ほろ苦でコク深く円やか(^^♪ 癒やされました(^^) ランキング参加中新潟県ランキング参加中コーヒー情報交換
※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 ガナッシュとは、チョコレートと生クリームを混ぜ合わせたなめらかなクリームのことです。ケーキなどのコーティングやフィリング（中に入れるもの）に使われます。 グラサージュとは、ケーキや洋菓子の表面を美しくコーティングするためのツヤのある光沢仕上げのことです。フランス語で「氷結する」を意味します。 今日は口溶けなめらかな至福の「コーヒーとチョコレート…
「おいしいスイーツ探し」（以下、「当方」といいます。）は、当方の提供するサービス（以下、「本サービス」といいます。）における、ユーザーの個人情報の取扱いについて、以下のとおりプライバシーポリシー（以下、「本ポリシー」といいます。）を定めます。 第1条（個人情報）「個人情報」とは、個人情報保護法にいう「個人情報」を指すものとし、生存する個人に関する情報であって、当該情報に含まれる氏名、生年月日、住所…
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