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バインミーが食べたくなって、妻を誘って行ってきました。 ランチでフォーとバインミーのセットがあったので、そちらを注文。 ランチセットについていた生春巻き 皮がモチモチで美味しかったです。この甘いタレは未だに謎。おいしいけど。 フォー パクチーと唐辛子とレモンが別の小皿でもらえます。 パクチー食べれるようになっていたので、入れます。 唐辛子を一つ入れたら、だいぶスパイシーになりました。 バインミー …
ある時、バラの散った花びらを拾っている時にふと思った。この花びら、何かに使えないか？と。枯れたり虫食いになってるものはどうしようもないけど、品種によってはいい香りもするし。 Webで調べるとポプリが簡単に作れることがわかった。ポプリとは花の花びらなどを乾燥させて、香り付けしたもの。似たようなものにサシェがあるが、サシェは香り袋のようなものを指すらしい。 おぉ、ポプリいいじゃん。作ってみよう。 作り…
「ガーデンはなぞの」さんで ウィッチフォード販売会があったので、行ってきました。 買った３点 帰宅して庭にて ランキング参加中ガーデニング
去年から今年にかけての植物覚書と記録。 ↓ブルネラ ジャックフロスト 去年の初夏に購入し、フェイジョアの陰で二夏を越しました。昨年より葉の美しさも保っています。もっとこのきれいさが見やすい所に移動したいですが、そうすると葉焼けしそうです。 ↓キツネノマゴ ピンクネックレス つい最近園芸店で購入しました。 台湾〜沖縄あたりが原産らしいので冬越しが厳しいかもしれません。地植えではなく鉢上げして軒下に置…
こんにちは、蓮花です。来年の手帳は決まりましたか？
植えて2年目の秋明菊 花穂が乱れてしまってたのを整えました 支柱とゴム輪 素晴らしいです！ 麻なわや花支えポールでは自然な感じにはなりません ゴム輪なら簡単手軽だし、こんなにふわっとなります この子も輪ゴム作戦でふんわり この子達は2年目 ゴム輪はかけていませんので、倒れています 来年春に良い場所に移植します 周りに実生苗が出てきてます 詳しい仕立て方はこちらを参考に www.youtube.co…
いきなり、寒い。 昨日までは日射しが入ると暑いくらいなのでベランダは開けていた。出勤時もそこそこ涼しく気持ちの良い気候だった。 （職場の人は寒いと言ってたけど、私にはちょうど良いあんばい） 朝起きた時はいつも通りベランダを開けて空気の入れ換えをしたのだが、 ？ ！ なんか 寒い…。 ベランダを閉めた。朝の空気が冷たく感じたのは初春以来かも知れない。 出勤時も今日は肌寒さを感じた。 これも初春以来だ…
落花生の後作にニンニクを作付けしますので、その畝の落花生（おおまさり）を一部収穫しました。充実した実は翌年の種として確保し、残りを茹でピーナッツにしました。 茹でピーは旨いですよね。食べ始めたら止まりません。 実りの秋、食欲の秋、体重計に乗るのが怖くなります！！！
自宅を購入後、現在2年目(2002年4月)を迎えたのですが…。少し傾斜であるが土地がありました。そこでジョイフル本田（何でもあるし安い！）で機材購入し土留めをして幾年、幾日休日返上し新地が出来上がりました。しかし、スギナや雑草だらけ…。 次の対策、加工は…。
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