クラフトビールが好きな人集まれ！
はてなブログを持っていれば、誰でも参加できます。
かつての懐かしの醸造所を振り返る今回の「地ビール ノスタルジー」は、静岡県浜北市の「浜名湖ビール」をお送りします。浜名湖ビールは浜松の北に位置する浜北市の浜名湖ブルワリーで醸造されていたビール。地ビール黎明期に醸造を開始した、オールドファンには懐かしいビールです。こちらの醸造所兼レストランは浜松市中心部から遠かったのですが、素晴らしいビールの仕上がりで、ちょくちょく訪問していました。こちらのビール…
お疲れ様です！ 6月13日(土)、横浜のヨドバシカメラにて新潟県産の日本酒「魚沼玉風味」を購入しました！ 購入後、冷蔵庫で冷やして氷を入れたグラスに注ぎ、そうてつローゼンで購入した明治の十勝スマートチーズで芳醇パルメザンブレンドチーズを買いました！ ・メイン表記 ・原材料等表記 ※白い箇所はバーコードのため、恐れ入りますが伏せさせていただきます。 ・おつまみの、明治「十勝スマートチーズで芳醇パルメ…
ビール(^^♪ 新潟市 古町スパーク スパイシーブラザーズ 飲み比べセット 左から ①ウエストコーストIPA 小麦の良い香り(^^♪ 柑橘系の苦味コクがガツン(^^) ②山走 パイナップル様の爽やかな香りと酸味(^^) 軽い苦味で爽感なキレ(^^) ③バックカントリー ソフトな口当たり(^^) ハーブ様の香りが後から抜ける(^^♪ 苦味弱く優しく長い余韻(^^♪ 癒やされました(^^) ランキング…
ビールの味の土台は、発酵が始まるよりも前、「麦汁（ばくじゅう）」づくりの段階で形づくられると言われる。その仕込みの現場を、作り手のすぐ横で体験させてもらった。 訪ねたのは、東京駅からちょうど26kmの場所にある武蔵境の小さな醸造所、26K（ニーロクケー）ブルワリー。わずか3坪という規模ながら、地元の水・ホップ・酵母を使い、これだけ多彩なビールを生み出し続けている。その秘密は、仕込みの一手間と、作り…
秩父麦酒 府中の大國魂神社で５月３０日に開催された「むさし府中ビール祭り」に行ったので、備忘のため手短に紹介。 サントリーから小さなものまで幅広い近隣の１５醸造所がこのイベントに参加した。 １杯目．秩父麦酒のSpice Ale。唐辛子や山椒が入っているわりにはそれがアクセントになっているが、飲みやすい。夏向けの１杯。最初に呑むには丁度良い。 3Arrows ２杯目．府中の駅近くにあるThree A…
今日は寝不足・・・。今にも瞼が落ちてしまいそうです💦 昨日の夜、窓を閉じて寝ていたら、意外と暑くて寝苦しく、途中で目が覚めてしまいました。 そんなわけで、クラフトビール＆ウイスキーフェアのラストですが、写真中心でお送りします。 【ウイスキー&スピリッツは12社の出店があったようです】 写真に撮っていたのは、 AGCT Inc. (Aoi Gin)：日本初の大学発ベンチャー蒸留所。静岡大学からだそう…
https://minaterasu.net/fukamon_bar/
大阪のスーパーを中心に売られている【鳴門屋製パン】の食パンや菓子パン。お値段はちょっとお高めではありますが、パン生地や具材にこだわった、ずっしり重みのあるパンには定評があります。ずっと行きたかった本社工場の直売所に行ってきました！ スーパーと直売店で買うことが出来ます 鳴門屋製パンではスーパーなどに卸売販売するだけでなく、【パン工房鳴門屋】のブランド名で、直売店での小売販売もしています。スーパーに…
こんにちわ！節約してたら体重がどんどん痩せてったぱっちです.ᐟ.ᐟ 最近家計簿を付け始めまして、きちんと食費の節約始めました。すると節約とともにみるみる痩せていったので参考になればc( ˙ࠏ˙ )っ 3ヶ月で7kg痩せて今も尚減っております.ᐟ.ᐟ 決めては節約もできて美味しい作り置き鍋🍲 仕事がある日でも簡単に作れて最強です⸜( ◜࿁◝ )⸝︎︎ ほんとに鍋で痩せたの？ 元々節約のためだったので…
こんばんは 今日は以前遊びに行った群馬県桐生市にある電車を降りたら0分で訪れることができる「水沼温泉」についてのレポを書いていきたいと思います。 まず、水沼温泉とはもともと平成元年に開業した水沼温泉センターの跡地にできた日帰り温泉施設です。前施設は2023年に閉業しましたが、2025年に水沼温泉としてオープン。この施設の運営は築地銀だこやコールドストーンアイスクリームでで有名なホットランドが担って…
次のページ
