喫茶店に関するグループです。珈琲・紅茶好きはもちろん、喫茶店での読書好きなど、喫茶店にまつわるものが好きな人はぜひどうぞ。
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名古屋市栄のある夜、名古屋はそこここに音楽が漂うように流れる街になりましたネ！！名古屋散歩 にほんブログ村 ←応援よろしくお願いします！ 愛知県名古屋市ランキング ←こちらもよろしくお願いします！
AI時代の到来によって、私たちの「仕事の価値」に対する常識が180度ひっくり返ろうとしている。 これまで世間では、「高度な知識を教える大学教授の方が、子供と遊んでいる（ように見える）小学校の先生よりもエライ」という、**知識のレベルに基づいたピラミッド**が無意識に作られてきました。 しかし、AIはこのピラミッドを根底から壊しています。この「教育の逆転現象」を解説します。 --- ### 1. 「…
2026年3月31日放送の【マツコの知らない世界】がホームセンター特集でした。 その中で紹介されたのが、カインズ直営のカフェ Cafe Bricco（カフェブリッコ）です。 実はここ、私のお気に入りです(笑) www.coffeelab.work 以前カインズに行ったときに気になって、マフィン購入したんですよねぇ。こうやってテレビで紹介されると なんだかうれしいですね（親戚のおばちゃん気分） ただ…
今日も雨。再び掛川市へ行く。そして空いた時間に「マッターホーン」へ立ち寄った。 おやつには適さない時間であっても、機会を逃さず行きたい店、それがマッターホーン。今回で2回目の訪問だったが、やはり良い店だ。 www.matterhorn-lier.com 今日はチーズケーキを注文した。隣にあるのはクーヘンクッキー。こういう小さなお菓子がショーケースにあるのが嬉しい。つい追加で選んでしまう。 チーズケ…
ボンガトウは、BonGateauでしょうな。駒込の商店街にあるケーキ屋さん。入ってすぐケーキ屋さんらしいショーケースにたくさんの生ケーキと注文のホールケーキがスタンバっていて、横に焼き菓子がたくさん並んでいる。その奥に喫茶スペース。 おいしそうなケーキ、実際おいしいんだけど今日はピラ活だ。 海老ピラフにミルクティー。牛乳を添えてくれたよ。 サラダ菜1枚敷かれた上に、まさかのつぼ漬が鎮座。福神漬や紅…
今日から山中にある稲荷社の参道修復工事が始まった。Gikoohが勝福寺に入山した平成11年当時の裏山は鬱蒼とした雑木林で、人が入れるような状態ではなかったし、社の存在すら知らなかった。ところが数年後、社の存在を知るという檀家さんの協力のもと雑木をかき分けて社を発見した時の感動は今でも鮮明に覚えている。 社の参道の半分は簡素な石段だけど、かつて古の人々が参拝していた形跡があり、長年の間に荒廃したそれ…
今回の「Blue あなたとわたしの本」では、拙著「カフェ・マジックアワー」の書評をシェアしたいと思います。詩人であり、小説も書かれる 佐間 啓介氏 のレビューです。初出は文芸誌「Faith」。 僕は書評・「帰還せよ」を拝読し、いたく感激したのです。それで佐間氏に連絡をとり、「はてなブログ」への転載を打診したところ、ご快諾いただいたというのが経緯です。 ただ、佐間氏のレビューをこれから読まれるあなた…
パラパラチャーハンは美味しいチャーハン。 米の水分はあまりうしなわずに、 米と米が離れているチャーハン。 シンプルな玉子チャーハンで美味しい。 鍋をあおりすぎると、 パッサパサチャーハンにすぐなってしまう。 しっとりチャーハンは美味しいチャーハン。 The町中華。 ワシワシとガツガツ食べられる。 大きな具材が入っていても、 さらに美味しい。 パラパラチャーハンの人気。 漫画「美味しんぼ」に洗脳され…
映画「リペアカフェ」上映会から１週間後の3/22(日)、@nishiikevalley_circular に続いて、当店でもリペアカフェスタートします！！ 開催時間：10:30〜13:30 何ができるか、どんな方がいらっしゃるのか、まったくの未知数ですが、まずは始めてみようと思います！今回は、ミシンを3台確保しておりますので、お洋服の修理がメインになるかと思います。 「これって直せる？？」と思った…
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