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今日は冬至、今年も残り10日足らずとなりました。 残念ながら柚子は実らなくなってしまいましたが、金柑は豊作で毎日食べています♪ この時期の我が家の恒例といえば…やりたくないけど終わると気分最高のワックスがけ！ 新居はリノベが終わり家具等を搬入する前に2度がけしたのですが、 久しくやっていなかったようでワックスがよく染み込み、見違えるほど艶が出ました！ そして、今までの住まいもやっぱりこの時期にやる…
冬の瀬戸内 しまなみ海道 橋を渡って 墓参り 「南無大師遍照金剛 南無大師遍照金剛」 そして いつものお寺の境内 頭を撫でれば ピンピンコロリのピンコロ地蔵 ツルツル頭撫でて手を合わせ 続いて 何故か関西弁で 『お賽銭ありがとっ⤴，みなさんが幸せになりなすように』 いつもお礼を言ってくれるお地蔵さまに 手持ちの１０円硬貨を 『チャリーン』 したんですが 『・・・・・・・・』 うんともすんとも 反応…
我が家の庭も秋の終わりになろうとしています。 ＰＣの挙動が・・・ 先日は、忙しさにかまけてダブルブッキングをやってしまい、うっかり免許更新に行って帰り路に気づきました。早速馴染みのブロガーさんにお詫びの Line メッセージを入れました。大変申し訳ございませんでした。 日を改めてそのブロ友さんをリモートでサポートしようと、Windows 標準のリモートアプリ「クイックアクセス」のインストールお願い…
熱川オーシャンリゾートを後に、伊豆シャボテン動物公園へ。 ここはワンコと入れる貴重な動物園。 ワンコと入るのは初めてかも。 巨大なカピバラの前で記念写真。 ラマにビビるかと思ったら、グイグイ。 唾を吐かれるから気を付けて！ ロバにもグイグイ。 ミーアキャットをガン見。 ミーアキャットも大警戒。 ショッカーの基地（古い！）はハトだらけ。 アライグマ激かわ！ 締めはカピバラ温泉。しらたまも興味津々。 …
◆本日の頂き物◆ ～柚子（小振り）～ いやだわ、今日冬至ですって？ 姉１が浴用の柚子を大量に持って来てくれた。 うちにも柚子は生っていて冬至までに採るはずだったが、すっかり忘れていた。 うちの柚子は大振りの食用なので、姉１が「みそ漬け用にちょうだい。」と 引き換えに浴用の柚子を置いて行った。 冬至に柚子湯に入ると風邪をひかないって？ いやすでに、すっげー風邪の親玉ひいちゃったんですけど～。 今更だ…
今日は冬至。 かぼちゃを食べるんでしたけど、、、買い忘れ💦 柚子湯には入りました。 柚子皮を剥いて、果汁も絞った後でしたけど（笑） 香りは、まだ残ってましたよ。 先日、ブリの照り焼きをしようと思った時、お刺身を買って漬け丼にしたので。 今回は、照り焼き❤️ 普通のと厚切りがあったので、、、 厚切り👌 2 切れで２５０g近くありました。 両面をサッと焼いてから、酒・みりん ・醤油で味付け。 コープの…
朝から雪が降り続き、夕刻には、辺り一面がうっすらと雪化粧になった。この街に雪が降るなんて珍しいことだ。もしかしたら… 雪の精が私の記憶を呼び戻してくれるかもしれない。いつもは神社の神様に手を合わせるのだが、今日はクリスマスイブ。サンタさんにお願いしてみるかな。 だけど、やっぱり教会よりも、神社の方が心落ち着く。だから私は、真っ白な神社の境内を今日も一人で歩く。この街へ戻ってきてから、数か月が経過し…
昨日は妻と二人で新潟市の実家まで行ってきたので せっかくなので、家の母と、弟家族で（弟は出かけていなかった） おさしみ食堂さんに行ってきました 自分はアジフライ 写真じゃ伝わりにくいですが、かなり大きいアジフライで 身もほくほくで食べ応えがあるアジフライ 通常メニューには載っていないので 今の時期だけなのかな？ とにかく美味しくて今まで食べたアジフライのなかで一番です
天賞堂 No.52010 EF57形電気機関車 2～15号機東北タイプ(EG仕様) 遂に買っちゃいました。天賞堂のプラスチック製ＥＦ５７です(^^)/ 発売は2013年10月、価格は37,800円でした。当時悩みに悩んで買わずに若干後悔していたのですが、12年越しに遂に手に入れました。箱にダメージがあるとのことで22,000円と安かったのですが、外箱だけでなく中の緩衝材などもボロボロで手入れしてや…
ミニ白菜を4-8割りに。 一回食べ切る量にしたくて８割してます。 包丁を元にだけ入れて 後は手で割いてます それから天日干しにします。 塩漬けします。 白菜の重量の3%の塩 重石をします 本漬けします 塩漬けした白菜を軽く絞り 昆布と唐辛子を入れて 重石は塩漬けの半分程度に！ .......,................. 今日は料理教室の商品を販売しました。 たくさんの生徒さんに会えて ほん…
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