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またまたブログの材料が無くなりました。 ということで、しばらくお休みします。 下の写真は2024年5月8日の葛城山のツツジです。 今年もそろそろ見ごろを迎えたのでないでしょうか。
菜園からグリンピースを収獲しはじめた。早速 “グリンピースご飯” に。 わが家のグリンピースご飯は、香り付けにバターを少々入れるのが特徴。 研いでおいた米を適量の水とともに炊飯器に入れ、乾燥昆布の小片を入れてスイッチを入れる。 沸騰してきたら、そこに塩と酒と主役のグリンピースを加え、バターも少々入れる。 グリンピースを炊飯の中盤で入れるのは、このほうがグリンピースのフレッシュな緑色が損なわれないか…
もう長いこと、テニスをやってる。 腰を痛めたり、膝を痛めたり、左足は3回、右足は2回、足首をねんざしたりしてる。 2度の目の右足の時は、ペアを組んでいた友達の耳にも、「枯れ枝が折れるような」音が聞こえたそうだ。 風の強い日で、頭上をロブで抜かれたけど、逆風なので追いつけると思った。 頭上を抜かれた時は、ネットに背を向け、普通に走る。 この辺だろうと思うところで頭上を見上げたが、風に流され、ちょっと…
立ち寄ったドラッグストアにて。 マツキヨ等、他のドラッグストアでも同じような値段ですが、僕は同じアミノバイタル・ゴールドをネットで、4,000円弱で購入しています。セールの時なら3,400円ほどで購入出来る時もあるほどなのに。 店舗で買うと、どうして同じ品物が2,000円も高いのだろう 最近、適切な価格が全く分からない品物が多い。これって結構怖い事だと思うのですが・・・。 ビートルズ来日学 １（増…
調理場という戦場 「コート・ドール」斎須政雄の仕事論 斎須政雄幻冬舎文庫 底本は2002年（朝日出版社）、文庫初版が2006年だから、けっこう時間が経っている本なのだが、最近立て続けに本書への言及にぶち当たる機会があり、これも何かの縁と読んでみることにした。自分が購入した文庫本は奥付を見たら令和５年で１４版発行とのこと、なんと、ロングセラー本ではないか。僕は迂闊にもこの本も著者のことも全く知らなか…
わが家のライム、フレーバーグリーン。花が咲くごとに、爽やかな匂いがいっそう増してきています。 一部はすでに花弁が落ちて、ライムの赤ちゃんが顔を出し始めました。 さて、今回は仙台旅行番外編、旅の食事の備忘録です。 仙台と言えば、やはり「牛たん」ですよね。牛たん人気店がひしめく仙台で、１軒に絞るのはなかなか悩ましい選択でしたが、仙台旅行のYouTubeを参考に「牛たん料理 閣」三越前店に決定。昭和63…
昨夜、りんちゃんがうちの玄関に設置してある、ゲートを強行突破しました！床から120cmの位置に設置してある小さい棒を倒しロックしているのですが、それを開けたのです！ （玄関に出ないよう、こんな感じのゲートを設置してます） 最初は扉の下を手で開けようとして、りんちゃん一生懸命カキカキしてました。 その時の私。 『しょせん猫よのぉ〜ロックしてるから開かないのに〜かわいいよのぉ〜』とあたたかい目で見てま…
気温が上昇してきましたね。 いろいろあわただしい 忙しいね。 部屋をさっぱり夏向きに、 朝顔をグリーンカーテンに仕立てるべく網を張ったり 勝手に育ってるドクダミをちょっと整理したり ユリの蕾を謎の虫に食べられたり (´・ω・`) いろいろパトロールして回ります。 秋に植えた玉ねぎ 間引きを兼ねて 1つ収穫してみました。 これは～～新玉ねぎだよね～ 根っこの玉ねぎ部分は 少し水にさらして生サラダで食…
2026年5月6日18時15分 いつ振りなのかもわからないくらい久しぶりに、夕焼けの写真を撮った。 夕食の支度をしているキッチンの窓から、オレンジ色に染まる雲が見えた。 「ああ、夕焼けなんだな･･･」と思い、外へ出て見るほどのものかを確かめるために、ベランダへ移動して西の空を見る。 すると、バイオレットグレーの空に夕陽が射して紅く染まった雲が、程よく散らばって、かなりいい感じになっていた。そこで外…
手作りのものは怖い、けれども「自分がつくった」からこその信頼感はある！といいたい。 塩こうじづくり 左 １日目 右 ２日目 自分で消費するなら自作してもなんら問題ないかな、って夫が迷惑かもしれないけど( ´∀｀ )そこはお付き合いいただくとして。「みやここうじ」という、こうじを乾燥させたものを購入。200gの厚手の白い板のようなものが２枚。よくみると、白くふわっとしたものをまとった、通常より丸っぽ…
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