“おいしさにはさまざまな種類がある”
調味料の視点から「東京の飯はまずい」か問題について言及してみた
東京の飯はまずいのか、みたいな言説がXでちょっと話題になっていたりします。まあ、観測範囲の問題で、全然そんなの知らなかったという人もいるかもしれませんが、うちのタイムラインではそこそこ話題になっているという感じですね。 おおもとは名古屋の飯の話のよう…
アクアパッツァは、あえて大雑把な感じに作ってみた
1.5kgの金目鯛ってすごい美味しい
こんにちは。 久しぶりに友達と朝市行こうと思ったのですが、予定が祝日しかあいてなくて市場はやっていなかったので日曜にやってる魚屋や生鮮が強いスーパー巡りしたときの記録です。 料理ブログランキング参加しています！良かったらクリックしてください！ ランキン…
楽しみながら書いていることが伝わってくる作品だった
「夏帆」
2026年／村上春樹著／新潮社 よし、そろそろ頃合いだ、と思って、仕事帰りに名店ビルの有隣堂に立ち寄った。 見本を手に取って、一ページ目の最初の文を読むと、もう、ぎゅっと胸を掴まれて、このまま読み進めたい。 通常本屋のカウンターというのは、自分が購入する本…
定番は炒めもの。惜しみなく使えるのが嬉しい
茎茗荷の時期
薬味が好きなので、長ネギ・大葉・茗荷・柚子皮・山椒の実は大体常備している。 写真は薬味ボックスならぬ薬味シリンダー*1。大葉は茎の先が水に少し浸るように立てて保存すると長持ちするのは有名だが、一緒に使うことが多いし、そこに茗荷も入れている。 円筒形の容…
酒蒸しハンバーグはお弁当向き。きのこと野菜も合う
2026.07.15のお昼ご飯
酒蒸しハンバーグは思った以上に簡単で美味しくできるのでお弁当にも向いてて一緒にきのこと野菜を適当に入れてもいいし、最高ってこと。 体調が悪かったんだけど急に暑くなったせいなのかなと思う、思いたい。 今日から会社のスリッパをプライムセールで買ったリカバ…
ローマ字に当てはめて覚える。構成がわかれば頭に入る！
ハングルをローマ字で組み立てて覚える
ハングルは子音と母音で出来ている。文字の組み立て方自体はわりと規則的なようだ。 文法は日本語に似ているので、単語を繋げばとりあえずは会話ができるっぽい。 何はともあれハングルを覚えないことには進まない。 ハングルには、2文字目になると発音が違う、便宜上”…
「残された時間」の扱い方。超絶技巧としか言いようがない
『ブラックジャック』第211話「死者との対話」
『ブラックジャック』の中に、一つ忘れられない話がある。 先日友達と話していて、ふとその存在を思い出して、話の内容を手掛かりに検索して、収録巻を見つけ、電子書籍で読んでみた。第211話の「死者との対話」という作品である。 amzn.to 舞台は大学の医学部。遺体の…
たくさんの料理とお酒に巡りあえた。ありがとう、最愛の街
さよならサンフランシスコ
2週間くらい前にサンフランシスコからロサンゼルスに引っ越した。ありがとうサンフランシスコ。風の街、霧の街、寂しい年の瀬の太平洋、昼と夜の音楽、薄いビールと飲むフェルネット、視界をひらく長い坂、壁の坂、斜めに並ぶ車たち、小さすぎる牡蠣、犬、湖の上のボー…
野菜作りにハマる。農耕民族の本能をくすぐられている……
7月12日～15日（日月火水） 今日の最低気温は知方学／夏草とピザ／賽の河原決定戦基地③前夜
■ 今日の最低気温は知方学←よめますか 水のんでいますか、水を。 朝、全国の天気予報をみると、南にいくにつれ赤みを増してところどことに紫色・エンジ色になっている日本列島が表示されていて迫力があった。いよいよ全国があつあつポカポカでワロえる時期になったらし…
増えたのは物忘れ？ あとからやろうとしていること？
何だっけでストレッシー
「さっきやろうとしていたことって、何だっけ？」という場面が若いころと比べて増えたような気がする。 年を重ねているのでそれ自体には驚かないのだが、「何だっけ」が毎回ちょびっとしたストレスになってしまっている。 このストレスがチリツモで健康に悪影響を及ぼ…
「ポケモン天文台」へ。研究についての解説もおもしろい
2026/07/11（土）
寝坊の夢 待ち合わせの予定があったのに寝坊してしまった。でも急げばギリギリ間に合う時間だった。時計を見ると時間は過ぎてたけど、なぜか急げばギリギリ間に合うという認識だった。寂れている遊園地に行った。 起床 ポケモン天文台を見てきた。良かった。思ってたよ…
MJBのコールドブリューコーヒーが、2人の朝にちょうどいい
朝の飲み物事情と失敗した朝パン
今月はお茶のお稽古が8時半開始 1時間早まるのは何気に大変で、今朝は4時に起きて10キロだけ走ってきました 平日の朝は温かい紅茶を飲んでいるわがや さすがに汗だくになるのでアイスコーヒーの季節なのだけれど、 いつも買っている1ℓの紙パックも値上げしてるし、う…
作業用BGMに野菜を茹でている映像を選ぶも気になってくる
つぶつぶ定期便１
絵日記断念 「絵日記を再開します！」と宣言し5月1日からふたたび描き始めましたが、絵日記を継続することがむずかしいと感じ始めてきてしまっているみぞグミです…。 絵日記の楽しさのひとつは「リアルタイムで今日みぞグミが何をしていたかが読める」ことだと思ってい…
玄関に置いてある本棚を紹介。横の雑貨も見ますか？
他人の暮らし〜本その1〜
YouTubeでやってる又吉の｢渦｣っていうコーナーが好きでたまにタラタラ見ている。 それの中で｢本を持って出かける習慣をつけたいから玄関に本を置いた｣という話があり、それもいいねと思って試してみた結果玄関にも本棚があるみたいなことになっている。 その玄関の本棚…
遅刻の金言「必要な睡眠時間だったんだよ」
2026-07-04 みんな遅刻してほしい
〇マミさんとフリマに出た夜更かししてしまって当初予定から5時間遅刻した。 『おにぎりあたためますか』で伝説になった戸次重幸さん最大の遅刻と同じ時間。5時間。戸次さんは見えるところでは許されていたし番組も続いている。戸次さんは『下荒井兄弟のスプリング、ハ…
『やし酒飲み』は、SNSの時代に読むとなかなか味わい深い
夏メニュー、NHK養老孟司、やし酒飲み、梅干し完成、ＡＩアプリ開発
夕食を作り始めて 養老孟司のがん闘病に密着｜NHKスペシャル やし酒飲み シナモンロール パワーサラダ ソーメン バンバンジー 豚ヒレピカタ、小松菜おひたし 梅干し初日 にらじゃこ黒酢炒め ソーメン 梅干し完成 わざわざ梅干しを作る わざわざ土鍋で飯を炊く 何でもか…
そういえば祭りの季節。この時期はいろいろ大変だ
京都の街中が賑やかになってた
iPhone 17 職場に向かうために烏丸の出口から出てきたらすでに祇園祭の山鉾があちこちに立っていて、それを目指す観光客の姿がウジャウジャと。 あーそういえばそうだったわ。最近烏丸とかその方面に顔を出してなかったからすっかり忘れていたけど、祇園祭があるんだっ…
発酵機能がすごい！ 松明が白熱電球に変わったくらいすごい
ようこそ、石窯ドーム
7月12日 我が家にオーブンが届きました！ ﾔｯﾀ‐! タイトルにもある通り、石窯ドームというもので、今回はER-D3000A(K)グランブラックをお迎えしました！色んな機能がもりもりですごい、わくわくだ。 早速使ってみようと思い、次の日のお昼ごはん用のフォカッチャを仕込…
頭の中によく分からない言葉や流れ始めたら眠れるチャンス
眠りの瞬間。
僕のXを見てくれている方ならご存知かもしれないが、僕は睡眠薬がないと眠れない。いわゆる不眠症というやつである。そのため、長年にわたって睡眠とはそれなりに付き合ってきた。世の中には布団に入ったら3分で寝るという人種が存在するらしく、僕からすると都市伝説…
虫好き、虫アート作家が集まる。出店しつつ見て回る
浜松町産業貿易センター「インセクタリア」
-浜松町駅から徒歩数分の好立地。 -スーツケースとバックパックでワンオペ出展する感覚が掴めた。焦茶小箱がスーツケースには収まりが良い。 -主催の前田さんは朗らかな虫好きの高齢な方だった。美味しい饅頭の差し入れに感激。 -初回ということもありお客さんは少ない…
ジュンク堂に行くのが定番コース。夏のフェアを見る
神戸の街を満喫する日曜日
今日は待ちに待ったお出かけの日。仕事で忙しい夫が丸1日休みで、一緒に外出できるのを楽しみにしていた。 行き先はいつもと変わらず神戸へ。買いたいものがあるとどうしても街へ行くことになって、それなら行き慣れた神戸がいいかなあということになる。 朝9時ごろに…
小料理屋さんの締めメニュー。食べると気持ちが満たされる
豆ごはん
GOAT最新号の「わたしの偏食」エッセイを読んでいたらわたしも書きたくなった。わたしの偏食アイテムは豆ごはんだ。 最寄り駅のすぐ近くに、ひっそりと佇んでいる小さな居酒屋さんがある。居酒屋さんというよりも小料理屋さんと呼ぶべきかもしれない。自分の父親くらい…
遠回りして朝顔市へ。屋台のくじでキッズのトレンドを知る
7月5日から7月11日のこと
7月5日(日) 予定がないと無限にだらだらできる。平日は仕事後にカフェで転職活動の時間に充てる流れが出来つつあるけど、休日は時間があるのにPCさえ開けない。夕方さすがになんとかしなきゃと、ファミレスでPCを開く。まず自分にご褒美！と、限定メニューのパフェを頼…
見かけた2組の夫婦。私と夫はファミレス夫婦になりたい
7月4日～11日■夫婦がイーブイだとして
■夫の咽頭炎は喉と鼻に違和感を残している。違和感は寝るごとに小さくなってきている。もういくつ寝れば完治と言って差し支えないだろう。ご飯は多少量が減ってはいるがもなんでももりもり食べている。外を出歩いたり外食もできるようになった。体力の戻りも早かった。…
「クソめんどくさい儀式」は、枝豆のうまさに直結している
初夏、自分でやる最高の一日。
この時期は枝豆ということは毎年言っている。と、いうのも枝豆というのはゆでたてを食べるのと一旦冷凍されて解凍されたそれを食べるのでは食感も風味も全く異なるものになる。市販品を買ってきた場合と自作した場合の落差がとても大きくて、わざわざ自分の手を下すだ…
北海道で「ウルトラウォーキング」。旭川からどんどん歩く
第2回旭川と美瑛・富良野を巡る…（以下略）参加記（その1）
以前は、道内でも空知地方や弟子屈町で、深夜歩行を含む「100㎞ウォーキング」のイベントがあったんだが、諸事情により、規模が縮小されたり、取りやめになったりで、色々あったんだよね。 近年は、「ヒグマの被害」という観点で、特に夜中の田舎道は危険度が高いから…
泳いでいるあいだ、頭の中で音楽を流す。今日はアジカン
行ったり来たり
泳いでいるときは退屈なので、今日は50mごと1曲、頭の中で音楽をかけることにした。久々なので50mを10本。restなし。つまりは500mを一気に泳ぐということ。今日はアジカン縛りにして、架空生物のブルースとかRe:Re:とかムスタングとかそういうのを頭の中でかける。確か…
韓国のバンドを見る。「Say Sue Me」が圧倒的にかっこいい
"PENTAPORT TAKEOFF: TOKYO 2026"（仮）
昨日は七夕だった。とくに何のお願いもせずに終わってしまった。今さら願うことといえば、身近な人の安穏、何より世界平和くらいしか思いつかないな。 去年このブログにも書いたけれど、小学校高学年の頃、放課後に同級生と遊んでいたら、友人が空を見上げるなり「織姫…
市販のハムと同じくらいの値段で約6倍の量が食べられる
物価高で再ブーム、鶏ハム
朝食にホットサンドを作る時、便利なのでハムを購入していたのですが、最近の物価高で静かにプツンとキレました。 「こんな薄っぺらい肉に300円も出せるかー！」 加工品でも無添加モノ(ちと高い)を買うようにしていたのも手伝いました。 調理に便利でもやはり割高です…
置ける場所が多いと「とりあえず置く」が積み重なる
ものを減らす前に、置き場所を減らしてみた
ものを減らす作業には、意外と多くの判断が必要である。 これは必要か。まだ使うか。捨てたら後悔しないか。売れるのではないか。誰かに譲れるのではないか。思い出があるものをどう扱うか。ひとつひとつ考えているうちに、頭も心も疲れ切る。 元気なときならできるこ…
修理したりリメイクしたり。捨てるとしても最小限に
捨てない道を探す
毎月初めに、その前の月に購入したものと手放したものを記録するようにしています。購入記録は昨年から続けていますが、やはり無駄な買い物が減ったように感じています。もちろん食材や日用品のすべてを記録しているわけではありませんが、それでも効果はあるようです…
ゲームの中に居続ける主人公。社会や体はそれを許さない
61.『ゾンビ回収婦』
小砂川チト『ゾンビ回収婦』を読んだ。 『ソリティアおじさんがいたころ』、『アンチ・グッドモーニング』に続いてこちらも芥川賞候補作。前に読んだ2作に続いてこちらも労働の話だった。 主人公は、ゲームの中で倒されたゾンビを回収する仕事をひたすら続ける。 彼女…
私が夏を感じている間はセザンヌのパウダーで通すつもり
2026年上半期のお気に入りコスメ
2026年も半分過ぎた。もうこのままあっという間に年末になりそう。せっかくだから上半期のお気に入りコスメについて書くことにする。ここ数ヶ月ぐらいは化粧のモチベーションが低めで、スキンケアやベースメイク以外のコスメはあまり買わなかった。そんな中で、少数精…
「こんにちは！！！！」って言うと友達できるよ
最近の話
仕事はけっこう調子いいけど趣味の方がアップダウンはげしい ◆さいぱー なんか「めっちゃ」とか「大変」みたいなニュアンスでニコが「さいぱー」って言ってくる、「きょうさいぱーあついね〜」とか「ここさいぱーいたいよ〜」とか。私が「スーパー暑い」とか「ハイパー…
映画『Michael／マイケル』。終始可愛くて楽しい映画だった
マイコー
あたちマータ ポンポンはすきだけど、ヒトがちかいのはイヤ！ おなかさわったら、かんでやるの！ ニャーニャー鳴いてポンポンポーズするのに、ポンポンしてると手をかんでくるハードモードなマータ、手をひっこめると怒ったような声でニャーニャー鳴く ボイたん、肩を…
トマトを使った素麺。見た目はカッペリーニ？
カッペリーニ？カペッリーニ？
少し早めの昼ご飯。 私は年中そうめん・にゅう麺を食べるのですが、夏は特によく食べます。 ２年くらい前だったと思うのですが、あるときトマトソース系のパスタが食べたいと思うも家にパスタがない。しかしながら、そうめんならある。外に出たくなかったので、家にあ…
日記は、かっこいい言葉を使わなくても書ける。なのに……
カッコいい言葉のこと
今年の1月から半年間、NHKカルチャーセンターのエッセイ講座を受講した。値段がお手頃で、オンラインで授業が受けられる(スクーリングなし)ところに惹かれた。1ヶ月に1回講義があって、都度宿題もあり、生徒全員の宿題を講師が講評してくれるというものだった。そこで…
一度作る気力を失った料理。今なら焼けるかもしれない
13年越しのギロピタ
若いころ、初めてギロピタを食べたとき、そのストレートなおいしさにショックを受けた。 ローストしたお肉（ギロ）に、トマト、赤玉ねぎ、フライドポテト。きゅうりのヨーグルトソース・レモン・パプリカパウダーをかけて、平たいピタパンで巻いて食べる。レモンとハー…
思ったより困らなかった。私の身体が空気を読んだのかも
声が出なくなった６月
嵐のラストライブ配信を見て号泣した翌日から、久しぶりに風邪を患った（ここからの話に嵐は関係ありません！！）。今回の体調不良は自分史上もっとも長引き、治るまでに丸1ヶ月以上かかった。いわゆる「謎の風邪」で、主な症状はせきと喉の痛み、あとは微熱と倦怠感。…
『急に具合が悪くなる』。言語から身体に重心が移っていく
7/12
濱口竜介『急に具合が悪くなる』、上映後Q&Aイベント付き。ここ数年の自分の経験に照らし合わせられることがいくつもあり、一段と仕事のやる気が出た。なにか人間の普遍的なものが描かれていたように感じ、小津『麦秋』のときのような泣き方をした。「私はあなたのこと…
モノクロパッケージのお菓子。かえってうっすら色が見える
梅雨明けも怖い
気温 24-30℃ / 湿度 71% /くもり/日の出04:36 日の入り19:00 /月齢27.0回収:なし関東の梅雨明け予想更新、15日。暑い。何もしたくない。ゴミ拾いがやっとだった。明日の予想最高気温30℃、最低気温24℃、でも明後日からは35℃以上が続くみたいだ。夏はやはり片づけは無理…
“鮎とハモがなければ夏ははじまらない。”
夏がはじまる
「関東の人は鮎もハモも好きちゃうんかなあ、見つからへんから困るわ」 「"冷やし中華はじめました"みたいに、はじまったら軒先に書いといてくれればその店入るのに」 とずっと言ってたらとうとう、鮎とハモにありつけることになった。 鮎とハモがなければ夏ははじまら…
「情報を減らす活動」をしてもいいのかもしれない
ドーパミン中毒ではなく、情報が多すぎて待てないのが問題だ
ドーパミン中毒、ドパガキなどの言葉が流行りだしている。ある同僚がドーパミン中毒の何が悪いのか、みたいな議論をしていた。そこは問いの立て方が間違っていると思っていて、ドーパミン中毒という字面それ自体は現象を正しく説明してない。そうではなくて、たとえばS…
これでクビにならない時代があったという方が信じがたい
xファイルを見ている（2026/06/15の日記）
マンダロリアンを見るためにDisney+に屈したので、ついでにxファイルを見ている。インターネットもスマホもドローンもない時代のアメリカだからこそやれるリアリティラインの話という感じがある。ついでに言うとモルダーがかなり趣味的な行動をしていても職場でクビに…
レシピを参考に何度か自作。煮干しの頭は除かず使う
濃厚煮干ラーメン試行錯誤中
dancyu.jp （アーカイブ）突然、煮干出汁と濃厚煮干ラーメンにハマったので、上記レシピを参考に何度か自作してみた。白濁豚骨スープと比べると普通の家庭の台所でも全然可能なレシピなので真似しやすい。 最初、煮干は頭とワタをきっちり除いて作ってみたが、煮干の個…
人生初のヘアカラー。前よりも「黒！」という感じになった
素敵な経験値を
先月に髪をバッサリ切ったんだけど、今日は更に短く切ってきた。ロングに近いセミロングだったのが、今では肩につかないショートボブ。先月に切った時は「なかなかいい感じでは？」と気持ちが弾んで「もうちょっと切ってもいいかも？」なんてワクワクしていたんだけど…
13年ぶりの江ノ島。記憶は少しずつ更新される
REVOLVE (2026W20)
久しぶりに水族館以外の目的で江ノ島を訪れた。 2026W20 (2026-05-11 / 2026-05-17) 今回の目的は「トンボロ」。大きく潮が引くことによって浅い海底が表出して、普段は海で隔てられている陸地と島が陸続きになる地形のことだ。海辺で遊ぶ息子を眺めながらしばらく陸地…
かわいらしい小さなインゲン。これがどんどん大きく育つ！
モロッコインゲンが実り始めた
モロッコインゲンはどんどん大きく育っています。 小さな花が咲いているのは見えますが 実っているのか…よく見えません 近づいてよく見ると 小さくかわいらしいインゲンが出来はじめています。 モロッコインゲンってあの大きくて平べったいモノ なんだかこの段階では普…
スマホを52分しか使わなかった日。触らなくても現実は進む
物理しか勝たん
朝から風呂に入って冷蔵庫の野菜を料理して、ご飯食べて車に乗って、ガソリン入れて高速運転して、木の長さを測って切って釘で打って、隙間に断熱材を詰めて、板をノコギリで切ってドライバーでネジ締めて、フローリングの長さを測って切ってトンカチで釘打って、風呂…
「生き方」を見せてくれた親戚。正直な態度が引き出される
会いたいひと
山梨県の富士五湖を震源とする地震が起こったのは6月26日（金）22時29分。その頃わたしは小田急線急行に乗って新宿へ向かっていた。新宿バスタを24時10分に出る、仙台行きの夜行バスに乗るためだった。 誰かのスマホからびっくりするほどの大音量で警報が鳴り出したの…
少なくすると風情がない。余らせるともったいない
つけつゆを半分にすると起きること／欲しいジャンク品発表会
盛りそばを食べる。 そばのつけつゆって、もっと少なくても足りるよな、と思っていつもの半分くらいの量にしてみる。 確かに足りる。足りるのだけれど、残りわずかになったつゆに、最後のひとつかみの麺をつけるときに、そばをつゆにグルグルと絡めるような感じになっ…
4日目 夜 夢：あり ついに見た！
では「胃腸炎に罹ったときに見る夢」とは
火事と喧嘩は江戸の華、下痢と煉瓦はケツの穴とはよく言ったものですが、語感重視でおしりから煉瓦を出さないでください。煉瓦が突然出てくるのはフルキャストスタジアム宮城のマウンド*1だけでいい。よくない。どこであっても煉瓦が突然出てはいけない。胃腸炎になり…
ベトナムの「ガーアック」。煮込まれても肉がシコシコ食感
黒い鶏ふたたび（インドネシア・タイ・ベトナム）
栄養価に優れ美容や健康に良く、"薬膳食材の王様" とも称される黒い鶏「烏骨鶏」。日本では1942年7月21日、天然記念物に指定されました。 インドネシアとタイでは観賞用・食用ともに利用されており、両国の滞在中、それらについて投稿してきました。 そして再び、ベト…
お題「薬味」。鯵のたたきにスープ！ あればあるほどいい
【なんでも薬味まみれ カツオ、鯵のたたき、ぶっかけ蕎麦】
☆プロモーションが含まれることがあります 薬味が大好き！ 特にこの季節は茗荷、大葉、新生姜、小葱 新玉ねぎや新にんにくも欠かせない かつお アジのたたき 厚揚げの薬味まみれ 薬味たっぷりスープ 豆腐と叩き梅と薬味のつけそば ひつまぶし かつお かつおには 大葉、…
「考える前に撮る」という教訓は、恩師から教わった
フィルムカメラ歴が10年くらいになる
大学3年で写真の授業を専攻したのを機にフィルム写真を撮り始めてから、気づけば10年近くになる。何をやっても続かないけど、写真だけは何を意識せずともごく自然に、純粋に楽しく続けてこれた。 写真を撮るという行為はある意味感覚で遂行できるものなので、左脳より…
『にごりえ・たけくらべ』。思ったより全然古文だった
岩波文庫7冊読んだ
7（赤：2、緑：4、青：1） 古本屋に行くの楽しい〜。 しっかり月1冊読んでいるわけではなく、6月に4冊読んだ。半期の終盤に帳尻をあわせる会社員の習性が出てしまっている。 にごりえ・たけくらべ 樋口一葉作 鴎外らへんの硬さを想像してたら、全然古文でわろた。久々…
万願寺とうがらしは素焼きでカツオ節と醤油をかけて。
京都から野菜
京都で買ってきてくれた野菜です。 京都産の万願寺とうがらし（？)と大阪泉州産水茄子です。 水茄子は水分が多くて生で美味しいので、皮のままさいて低温調理した鶏ムネ肉をさいたものと和えました。 万願寺とうがらしは素焼きでカツオ節と醤油をかけて。 イベリコ豚の…
近江屋洋菓子店のお菓子をゲット！ 急遽お茶会が開催された
2026/6 美味しいもの日記
久しぶりにご飯フォーカス日記。年明け以降で太ったことはここにも書きましたが、3月から食事管理に勤しみなんとか2025年時点の体重までは戻せたところ。そんなところでついつい調子に乗って(？)外食の予定をたくさん入れてしまった6月の美味しいもの日記！ 尚、写真を…
初めて読むときの幸福な気持ちが終わってしまうのが寂しい
本を読み終わるのがもったいないという気持ち
最近たまに、本を買ったりする。理由はよく分からないが、読書欲が戻ってきているのだ。 買った本は、ゆっくり読む。なぜゆっくり読むかと言うと、読み終わるのがもったいないからだ。 私は、自分がお金を出して買った本を読み終わってしまうのがものすごくもったいな…
炊き込みご飯を1号だけ炊くこともできる。気楽でいい
小鍋で気楽に米を炊く
米を少しだけ炊きたいときがある。 たくさん炊いても冷凍庫に保存するスペースがないとか、炊き込みご飯を食べきりの量で作りたいとか。 そういう場合に小鍋で解決できるようになりたくていろいろ試し、だいぶ安定してきたのでメモを残しておく。浸水してザルにあげて……
「鮎の春巻き」に感動。家でも再現を試みる
東京滞在記、家での料理
東京滞在記 出張が重なりしばらく東京に滞在していた。ここ数年の都内のビジネスホテルの高騰ぶりは凄まじく、朝食付きだと1万円を簡単に超えてくる。そうなるとある意味宿泊にいろいろな選択肢があるような気がして、今回はDDD HOTELなるホテルに泊まってみた。 かつ…
家族連れワーケーション。台風の影響もありつつ満喫！
復幸旅！八丈島
友人と旅行の話をしていたら、2025年10月に甚大な被害を被った八丈島へ行くことが復興応援につながると言われ、次の家族連れワーケーション先に即決。子どもの時に両親と一緒に旅行したことは覚えているが、どこで何をしたかは全く記憶にないので、改めて行ってみよう…
やっぱり私には名人の素質があった！ 心の中で天狗になる
「食べられる魚が釣りたい」ついに叶う。
「食べられる魚を釣りたい。」そう会社で呟くこと１か月。同僚の潜在意識に「魚釣りたい」が刷り込まれ、ついにキス釣りの決行が叶った。 わたしの釣りExp.はフグ一匹。釣り人のおじいちゃんから釣り竿を譲り受け、意気揚々と岸釣りに出かけたが、岸からでは長すぎる竿…
折りたたみ日傘に「もっと早く買えばよかった！」と思った
この夏買ってよかった！愛用している夏グッズを紹介
今週のお題「夏の準備」 今年はまだそこまで暑くありませんが、 これから来る厳しい夏に備えて、夏グッズを少しずつ見直しました。 今回は、その中でも「買ってよかった！」と 感じているお気に入りのアイテムを紹介します。 ベルディオ UVマイルドジェル N（SPF30） …
生活には反映されない七夕。最後に短冊を書いたのはいつ？
7/3～7/9【読書日記】
こんにちは、めめです。 7/3(金) 最近、頭痛薬を服用した日はカレンダーに印をつけている。昨年の健康診断で医師に「頭痛の頻度が高いので受診を」と言われ、「一度受診したときに何もなかったし、別にコントロール出来てるし」と反抗的な気持ちになり放置していたが、…
二泊三日の二人旅。とにかくずーっと水族館にいた
鳥羽水族館大好き旅行
こんにちは、マサムネです☺️ 二泊三日、息子と二人で鳥羽水族館に旅行に行ってきました。 きっかけは実は3月に行ったシーパラ旅行。 このときホテルで読んだ「ふたりはいつもともだち」という絵本が、鳥羽水族館にいるジュゴンのセレナとアオウミガメのカメ吉をモデル…
『はくしむるち』を読んで、あの道路の名前を知った
沖縄キャンプと読書
完全にタイミングを見失っていたのだけど、少し落ち着いたので今年の沖縄キャンプについても日記を書いておきたい。野球の話というよりは、読んだ本についての話です。→初日は文鳥を預けてから向かう予定で夕方着だったため、余裕をもって那覇泊にした。 沖縄キャンプ…
全員の顔にくっきりと「旅情」の文字が浮かび上がっていた
はじめての夜行列車🎵サンライズ瀬戸で高松へ
友人が仕事の都合により少しのあいだ高松に住むというので、「良かったら遊びに来てくださいね」という言葉を真に受けて遊びに行くことにした 私は全ての誘いを真に受けています さて高松へ行くとなったら、必ず乗りたいのがあの夜行列車 サンライズ瀬戸 私と5489ネッ…
涼しげな場所を大いに頼って、夏を乗り越えていこう
いろんなモノ、コト、はじめました。
この土日はどちらもピカピカの快晴。最高気温は25度。暑過ぎることもなく、不快な湿度もない。日陰ではさわやかな初夏の風が心地よく、外で過ごすのにはうってつけの日。 水遊び、はじめました。 お気に入りの公園が水遊びできるようになったということで遊びに行って…
バジルは最後に加えてサッと炒める。今回は素麺にかけた
茄子と豚肉のバジル炒め
茄子と豚肉のバジル炒め バジルと聞いて真っ先に思い浮かぶのは、やはりジェノベーゼをはじめとしたイタリア料理ではないでしょうか。けれど我が家では少し違います。夏になると何度も食卓に並ぶのは、台湾料理の「三杯鶏」です。醤油をベースにした甘辛い味付けに、最…
“今は「なぜ書けないのか」を観察できるようになった。”
書けないを書く
7月になった。今夏の目標はZINEを書くこと。 このブログを開設した当初、「（書きたいのに）書けない」という愚痴をずらずら書き並べるつもりだった。何も言葉が浮かばない嘆きとか、しっくりくる言葉が降りてこない時の憤りとか。 「書けないなら"書けない"を題材にす…
まさに「自分がクッキーになったような気分に浸れる」香水
第504夜 Be My Cookie
できたてクッキー、食べちゃいたい！ DATA My Episode NOTES My Evalution DATA Name:Be My CookieBrand:BORNTOSTANDOUT（ボーントゥスタンドアウト)Lauched 2024Perfumer: Véronique Nyberg My Episode 子どもの頃、クッキーが苦手だった。当時のクッキーって、クリー…
ノルウェーは「ヴァイキング・ロウ」で盛り上がっている
CONGRATS, NORGE!!!
YEAAAAAAAAAAHHH!!! HIP HIP HURAHHHHHHHH!!! CONGRATS, NORGE!!! ワールドカップ（Ｗ杯）2026北中米大会・決勝トーナメント、ノルウェー代表チームがブラジルを撃破！ 本当におめでとう！ なんかブラジルがあまり勝ちそうにない雰囲気だったので「もしかしたら」と期…
出勤服を変えてみたら「たまに取り出せる褒め」になった
2026.6.11 おしゃれでノーブルな褒められ
出勤準備をしながら、ふと、今日は服装の系統を変えてみようと思い立った。 いつもカジュアルやアウトドア系のファッションで、たまに上半身や下半身だけ、オフィスカジュアルのような格好をしている。タイトスカートよりもマーメイドスカートを好み(足さばきがよく、…
呪術廻戦の日車が入っていた。自分も入ってみる
もう、服を着て風呂に入るしかなかった
呪術廻戦の、日車寛見という登場人物が好きだ。*1人間としても呪術師としても超エリート。しかし、ありあまる才をもってしても彼自身は救われなかった。弱者に寄り添う正義の弁護士は、法の腐敗をつきつけられ、人間の醜さに打ちのめされて心が擦り切れ、ついには過ち…
奈良へ。古事記にも登場する非常に古い地名が残る
都祁－"奥三輪"国造伝説の地
先日、またしても奈良へ行った。 大阪へ用があって、そのついでである。 物部氏の祖神であるニギハヤヒが拠点を構えたとされる鳥見山白庭 大神神社への三度目の参拝 私は三輪山近辺の信仰の発展を再度感じるため、とうとう登拝へと赴いた。 磐座は荘厳であり、これまで…
ホーチミンは一年中真夏！ 思い出をたどる手がかりが減る
今日もベトナムはおもしろい⑤｜四季があるって、当たり前じゃなかった
雨がすごいですね！ 私の住んでいる福岡は連日雨続きで今日でようやく雨から解放されたかもーと思う今日この頃です。 ちょっとでも水不足がましになってほしいとは思いつつもこんな豪雨は二度とごめんだという気持ちも正直あります（豪雨怖いです）。 ベトナムに行って…
なぜか早起きしてしまった。仕方ないので洗濯をする
寝落ちして2時起き
火曜日、ホークスの東京主催試合のチケットが偶然に取れていたのでタクシーで向かう。ファンクラブにめちゃくちゃ課金しているのでこういう抽選はだいたい当たる。しかも前から内野の9列目だった。 入場するときにユニフォームと応援フラッグが配布されたが、フラッグ…
サーモン科学館の屋上にはイクラが3粒。展望室の眺めもいい
北海道・野付半島と標津サーモン科学館へ行ってきた
北海道の野付半島、標津町の標津サーモン科学館に行きました。 羅臼から野付半島に行ってみた 野付埼灯台：野付半島はエゾジカだらけ 野付半島観察舎で野鳥を探す 野付半島ネイチャーセンターでご当地ランチ ナラワラとハマナス 標津サーモン科学館を見学する 羅臼から…
農耕馬は脚が太くてでかい！ 衣装も凝っていてカワイイ〜！
2026.6 馬コを目指して岩手旅
チャグチャグ馬コが見たい。 ここ数年やりたいことリストに加えてきたけど、見送るばかりだった。 そんな中で今年の2月頃に仕事に追われてもうどうでもいいからなんか癒しが欲しい～となりえいやと岩手行きの飛行機を予約したので念願の旅に出られることに。 ありがと…
「サイズぴったり」の感動に震える。もっと味わいたい
片付けカタルシス
最近仕事が暇なので、時間潰しに苦慮している。そうはいっても出来ることは、色々ある。業務で必要なのに曖昧な部分を勉強するとか、引き継ぎが発生した時のために、マニュアルを作っておくとかだ。でもそんなことより実は、ぶっちぎりで片付けがしたい。 そう思ったら…
チキンライスは『きのう何食べた？』の作り方を真似た
お弁当でプチ世界旅行？ぶきっちょの奮闘は続く
ぶきっちょ弁当リターンズ 今年の春だった。各国にちなんだメニューのお弁当でプチ世界旅行気分をどうぞ、というある意味 読み手の解釈に全てを委ねる記事を書いたのは。 あんなものは世界旅行でも何でもない。読むんじゃなかった、時間返せ。というお叱りを受けずに済…
米澤穂信と三宅香帆の対談。書店で働いた経験があるふたり
北大祭「いま、本とともに生きる」｜2026年4月から6月に読んだ本
北大祭「いま、本とともに生きる」 livepocket.jp
「ジージ」からもらった野菜は、ヨーグルトと味噌で漬けた
毎日雨
最近毎日雨が降ってる 折角の休みの日も雨が降ると家にいるので 朝からパンを焼くと１日パンを食べている レーズンを入れたぶどうパンが お気に入り ジ―ジが始めた家庭菜園 茄子にトマトにきゅうりを頂くので ヨーグルトと味噌の漬物を作った 塩もみをしっかりして 保…
「近代」は遠い昔の話じゃない。私たちの取説みたいなもの
33年ぶりにリニューアルした歴博の「近代」を見てきた
千葉県佐倉市にある国立歴史民俗博物館、通称、歴博（れきはく）の常設展示の一部が、この春33年ぶりにリニューアルしたということで行ってきた。 旧石器時代から順番に全部見ていくと近代にたどり着くまでに脳みそが溶けてしまうので、今回はリニューアルした第５展示…
食べすぎたけれど、美味しくて楽しかったので良しとしよう
おいしい週末◾︎2026.7.4 - 7.5
2026.7.4(土) ムクリと起きて、雨が降る前にトマトのお世話。毛虫とてんとう虫が合体したようなキモめの虫が葉っぱを食っていやがる。うわああああやめろおおお！と食われた葉っぱごとちょきんと切って遠くへぶん投げる午前4時。元ソフト部ピッチャーの遠投をくらえ。 …
「人間」ではなく「人間のいる風景」を撮ってほしかった
ウェディングフォトを撮った
式を挙げる代わりにウェディングフォトを撮った。 写真を撮られるのは苦手なんだが、それゆえ（？）、こんな写真にしてほしい（こんな写真にはしないでほしい）という希望がはっきりとあった。 それで、いろんなスタジオのいろんなカメラマンのいろんな作例を見て、こ…
種ごと食べる。「こんなトロピカルで甘い味なんや！」
パッションなフルーツ
先日、義母からパッションフルーツをいただいた。 実家へ帰った旦那が持って帰ってきた。 葉酸やカリウムなど栄養たっぷりで妊婦におすすめの果物らしい。 なんか屋久島のシール貼ってあるし、佇まいは高級品っぽい。 パッションフルーツのジュースとかは飲んだことあ…
本格的な香りを強風が吹き飛ばしていく。これもスパイス！
中野 強風の四川フェス
五月は春か。人によって答えが別れる問になる。近年の温暖化によって灼熱になった大型連休を思い出し、夏だという人が大半だと思う。半袖も来たし、エアコンも付けた。最近まで暖房だったぞ。と愚痴る人もいる。五月から十月までは夏。あとは寒い。それが最近の、二極…
成田山新勝寺へ。参道での食べ歩きが楽しい
成田観光~47都道府県制覇旅~
暖かい陽気になり半袖で出勤することが増えてきましたね！ 湿度が高くて汗が止まらなくなってきました。。。 47都道府県制覇に向けて次の旅行先はどうしようか最近調べているのですが最近残念なことがありまして... 私はANAユーザーで事あることにANAを利用していたの…
霧の中のバラやクリームティーを楽しんだ後は、いざツルヤ
霧の軽井沢日帰り旅 湖と鳥と薔薇と焼菓子そしてツルヤ
そのうちツルヤにご一緒しませんか、とLINEを送ったのは冬の終わり頃だったと思う。たぶん2010年代からツルヤに行きたかった私は、しかしながらツルヤ未体験の身を不本意にも貫いたまま2026年に至っていた。 すぐに色好い返事が届いて浮き足立ったけれど行き先をどのツ…
「振り仮名が日本を救う」？ 自分には関係なかったかも
ふりがな読書体験
『振り仮名があれば学力は上がるのか』（なんと、ポプラ社）を体験した。 総ルビと呼ぶそうだ。すべての漢字にふりがなが振られている。背表紙まで振られている。 著者はマネックス証券など金融企業のマネックスグループ取締役会議長でもあり、ルビ財団の創設者でもあ…
9日間で354キロ。うどんを食べつつ走り回る
八十八ケ所巡礼（香川・電動自転車）
去年の夏から八十八ケ所巡礼を始めていた。ひとまず香川県内の巡礼を、電動自転車でやろうと決めた。それがこの5月にひと段落したので、記録として書いておこうと思う。 細切れに順番もぐちゃぐちゃに回ったから、時系列で並べるとあっち行ってこっち行ってとわかりに…
普段見過ごされているものに面白さを見つけるのはいいけど
面白がるのもいいが
「面白がる」という言葉をよく見る。面白いものを見れば普通に「面白い」と思うだろうけど、本来なら面白くもないものに面白さを見つける姿勢を「面白がる」と言うのだろう。「おもしろき こともなき世を おもしろく」というやつだな。どちらかというと自分には距離が…
肉でポテトを挟んだハンバーガーを食べる。大満足！
■
マサラチャイの原液を作った。とりあえず台所の戸棚にアッサムティーの茶葉があった。スパイスはシナモン、クミン、コリアンダー。家にある中で一番大きなマグカップに少量の水と茶葉、スパイスを入れて電子レンジで加熱する。すぐ沸騰するけどさらにガンガンに加熱す…
『HUNTER×HUNTER』の記憶がぼんやり。30巻まで戻った
ひたすら流し読み。
今日は朝いちで、インターネットカフェへ新刊コミックスを読みに行ってきた。新刊コーから「HUNTER×HUNTER 」39巻を取って、前巻から読みなおそうと38巻を取りに行ったら、38巻を読んでいないような気がして、じゃあ、その前巻から読もうと3冊持って、貸しきり状態のオ…
板書方式に変えた。書きながら新たな読み方に気づくことも
文学をどうやって教えるか
講義でどのように文学を扱っているのか ドイツ語科目については、教授法研究という専門分野もあるし、自分自身も専門家のもとで少し勉強したことがあるので、ある程度方法論は理解しているしいろいろな手法のストック（こういうクラスならこの方法みたいな）があります…
にんじんの葉を乗せた。見た目はカワイイけど味はワイルド
おうちカレーが食べたくなった日
雨で洗濯物が乾かなくて、除湿しても部屋中がなんだかペタペタしてイヤンですね。しかし今年の梅雨は、お古のデジタル一眼をお迎えしまして、雨の中でもいろいろ撮って楽しんでいます。雨、湿度、曇りの空気の感じを撮るのはおもしろくて、この時期に使い始めたのはよ…
スープが美味しいと喜んでいたが、粉を溶かしただけです
食べ物日記：どんどんあったかくなるよ
3月某日：エラフライヤーすでに食傷気味？エアフライヤーでできる色々なレシピを試しております、だいたいはインスタで上がってきたやつ。これは茹でたパスタにスプレータイプの油をまぶして、カリッと焼くというもの。そこにドレッシングをかけていただきます。カリカ…
枝豆をずんだにする。大豆と同じ野菜だと初めて知った
2026/06/28（日）日記
●起床。枝豆をフードプロセッサーにかけて、ずんだを作り、余っていた白玉にかけて食べる。 以上は生成AIに「余った白玉が使える簡単なデザート」を尋ねた結果の産物だが、その回答の過程で、枝豆と大豆は収穫時期が違うだけで、同じ種の穀物であると知る。俺は多少な…
味付けは、かなり控えめで卵の甘みが伝わる。けれど……
世界一の卵料理を食べる。
「bills」の創業者ビル・グレンジャーが考案したスクランブルエッグは、「世界一おいしい卵料理」と称され、世界中の食通やメディアから注目を集めてきた。日本でも朝食ブームの火付け役となり、休日には行列ができる人気店として知られている。 でも「世界一おいしい…
金曜日は絶対にお好み焼きにしようと決めていた
【料理】6/22-6/26の晩御飯
【月曜日】・イカとじゃがいもの煮物・イカワタとイカスミのバター醤油にんにく炒め（イカ、豚肉、小松菜、舞茸）・にんじんナムルスルメイカがお安かったので、イカづくしに！！イカワタのこの味がなんとも美味しい煮物のイカもプリッとして美味しい！ 【火曜日】・鶏…
ガリとトマトを合わせてみる。さっぱりしておいしい！
自炊訓練の記録6ー自分の欲望をカタチにする、自炊という行為ー
前回の記事からだいぶ間が空いてしまったが、相変わらずちょこちょこ時間を見つけて自分が食べたいと思う料理を自分のためにつくる、自炊訓練を続けている。 ▼前回の記事 there-there.hatenablog.com ▼自炊訓練について there-there.hatenablog.com 最近わたしが好んで…
街への用事を「美術館のついで」に転換。うつわを見る
本物を浴びる陶磁器の世界
こともあろうに、淀屋橋*1くんだりまで朝イチで行かねばならぬ用件ができてしまった。せっかくの休みなのに、通勤ラッシュでギュウギュウ詰めの電車に乗ってそんなところまで行くなんて、仕方が無いとはいえ憂鬱以外のナニモノでもない。 不要な苦痛はどうにかして回避…
黄色いカバーが巻かれた電線。「防護管」というらしい
養生の境界
街中を歩いていると、やたらと目立つ黄色いカバーが巻き付けられている電線を見かけることがある。なんとなく通り過ぎてしまうことが多いのだが、先日は少しの間だけ見上げて観察してみた。ディテールを見てみると、どうも一時的に巻き立てたものっぽい。そして、巻か…
鰹を使った初夏のサラダ。ポン酢でいただく
6月のサラダ覚書
軽井沢から届いた野菜紫陽花が満開の朝、軽井沢のGenさんから野菜が届いた。 メインはニンニク15個（1kg）。収穫の一ヶ月前に、葉が茶色くなって光合成ができなくなるサビ病にかかり、悔しさが残るというが、香りも強くて一粒がごろっと大きく立派。なにより安心・安全…
拡大だけでなく、テキストの抽出や翻訳もできて便利
CDのライナーノートをデバイスで読む - 年齢的に小さい文字が見えづらくなった
CDを買っていて実は1番困っているのが、ライナーノートやブックレットの文字が小さくて、年齢的にとっても読みづらくなってきていること。こればかりは老化現象なのでどうにもならず、なんとかツールで対応するしかない。 iPadで読む 読みたいCDのブックレットをiPhone…
今や背丈は60cmくらい。でも、上には上がいた
#2051 ５年経った100均パキラ
おはようございます♪ ちばです^ - ^ 月日に勝るものはない。 Pachira glabra 2026/06/14 この100均パキラ（実生）も，育て始めて５年が経過しました。 上の過去記事の左に写っているのが，この子です。 今や背丈60cmくらい（鉢丈除く）。これくらい長く実生パキラを育…
富士山を登ると思うと身構える。高尾山くらいに思いたい
自分に勉強をさせるためのあれそれこれ
久しぶりにまともに集中してデスクに向かって勉強をすることができた。いつのまにか2時間経ってた。大変喜ばしい。 喜ばしいのだが、やっぱり「難しい概念を扱う文章を腹落ちさせる」ことのコストが高くなった気がする。今回もGeminiを使ってあれこれ対話しながら考え…
「ナレーションやばくてしぬ」。柔和な声が恐ろしかった
出光真子 おんなのさくひん＠東京都写真美術館（1回目）
何回か行くことになりそうだったので、1回目としてみた。 あまり時間がなかったのもあって、たくさんは観れなかった。最初から最後まで観たのは《Woman's House》《おんなのさくひん》《At Santa Monica 1》《Real? Motherhood》《加恵、女の子でしょ!》の五つかな？ほ…
朝スマホをスクロールするのをやめて、J-WAVEを聴く！
2026年5月記
楽しいGWから人生初の松葉杖生活まで、山あり谷ありというか、もはや急転直下すぎて同じ1ヶ月とは信じられない5月の記録。 今月のあれこれ GW、健康で文化的な生活を取り戻す 朝一番にラジオを聴く生活 湯治と出会ってしまった 写生大会という贅沢 開門音楽祭、平日の…
沢木耕太郎『天路の旅人』は、冒頭からいきなり引きこまれた
2026年上半期に読んだ本ベスト10
2026年も半分が終わりということで、上半期に読んだ本のなかから良かったものを10冊選びました。読書傾向としては相変わらずノンフィクションが多めです。新書を３冊選ぶのはめずらしいかもしれません。並べて気づきましたが、ほとんどの本がなにかしらの賞をとってい…
伝説のパスタは諦めたけれど、身近な野菜にはなった
ズッキーニを炒めて麺つゆで食べるとんまい。
物価高の中、今年はズッキーニが一本100円くらいで売られているのを見かけるようになり、買う回数が増えました。もやし並みに安い訳じゃないけど、好きな野菜なので通常価格より数十円安けりゃ嬉しくて買っちゃいます。 ズッキーニって昭和60年生まれの自分が子どもの…
阿蘇の有名豆腐店。棺に入れて欲しいほど好きな生揚げ！
岡本とうふ店
こんな所にやって来た。 小国の山間にある超有名豆腐店だ。 あいにくと週末である。 人気の田舎豆腐なんて、あっという間に売り切れてしまう。 先ずはランチの前に売店だ。 「田舎豆腐残ってる？ある！じゃあ、田舎豆腐と・・・」 カチンコに固い田舎豆腐、ゲットであ…
漫画やエッセイに出てきた場所をGoogleマップに保存する
お出かけの参照元いろいろ
このブログには「お出かけ」カテゴリがある。「旅行」や「外出」などカテゴリ名に迷った挙句につけた。泊まりならともかく休日の半日程度の外出に対して前者だと大袈裟、後者だと逆に泊まりの場合に的外れな気がして、中年男性が使うにしては幼稚な響きで恥ずかしいけ…
道の駅では、氷水で冷やされていたみかんを購入
美味しいものを食べるために旅に出る
長崎県西海市へ遊びに行ってきた。天気が良く、爽やかで心地のいい日。 西海市はずっと行ってみたかったところ。引っ越したら今より遠くなってしまうから、今のうちに行っておこうということになった。 佐世保から橋を渡り、西海市へ入る。 ファーマーズマーケット「直…
「台北と東京って似てる」。似てない？ 同じところもあるよね
台北にて、インドネシアやアルジェリア出身の人たちとも
先週は、いま私たちの研究室に台北医学大学の大学院生が来ている縁で、弾丸1泊で台北を訪問してきました。 今回はその学生の大学院審査で行ったのですが、夜には他の先生も加わっての食事会もしてくれて、インドネシアやアルジェリア出身の人たちにも出会いつつ楽しい…
“プレゼンは人間の魂が要りまっせ。”
AIパワポは"形だけ"—魂もアウトラインもない
Facebookの友達によるポストに目に留まりました： AIにPowerPointなどのスライドを作ってもらっている人って、資料としてのスライドが欲しいだけなんだよね。 自分でPowerPointでスライドを作っている時って、プレゼンを作っているんだよね。だから僕は、AIにスライド…
雨が強い。0歳の三男は抱っこ紐の中で楽しそうにしていた
【日記】2026/06/22-2026/06/28
こんにちは。4歳2歳0歳の2歳差3兄弟を育てている育休中ワーママのうどんです。 今回は06/22から06/28までの日記です。 先週はこちらからどうぞ〜 noodlenodu.hatenablog.com 2026/06/22 Mon 2026/06/23 Tue 2026/06/24 Wed 2026/06/25 Thu 2026/06/26 Fri 2026/06/27 S…
甘辛いみたらしタレを大量に食べることになる料理
群馬県のソウルフード 焼きまんじゅう インスパイアのパンを駅の売店で買って食べた次第
少し足を伸ばせば非日常を味わえるので、北関東の方を旅することが多い。 群馬県もその一つだ。 なかなか、首都圏では見かけられない文化が感じられたりする。 焼きまんじゅうもその一つだ。 2020年7月に群馬県伊勢崎市に投宿して旅した時に、せっかくだから地の物をと…
『年上のひと』。一部の人間にとっては呪いの塊みたいな話
上半期よかったもの2026書籍編
はぁはぁ……もしかして一年の半分終わった？ 嘘だろ。2026年くんと付き合って１ヶ月記念日とかぜんぜんやらなかったじゃん。ぼんやりしてるあいだに沖縄は梅雨明けしてるし、許せねえ……。というわけで例年やっている上半期の読書記録をだらっと書きます。やってやりまし…
中盤から子どもがひとりで「応援上映」を始めた時は焦った
出産しました／「マイケル」抱っこdeシネマ初体験
お久しぶりです。 去年出産しました。 実母がいないため、義理のお母さんに力を借りたり地域の産後ヘルパーさんの助けを得たりしながらなんとか乗り切って、この間ようやく子どもが1歳になりました。 ↑知らない人に抱っこされた際、その人が大丈夫な人かどうかを母親の…
生成AIの文章は読む側の負担が大きい。きちんと手直しする
最近は、より一層、読む人のことを考えて書くようにしている
もともと、読まれることの方が多い もともと「ドキュメントやコードは書くよりも読まれることの方が多い」という考えなので、書くときにできるだけがんばって、読む人ができるだけ読みやすいものにしたいと意識している。 というのも、意識していないとついつい、書い…
麻辣湯は結構ジャンク。エンタメ性がありワイワイできる
最近のこと(26. 5月なかば~6月頭)
GWの日記が下書きの時点で2万字あって、1日目の飛行機を乗るところまでくらいを清書しただけで2000字くらい増えたので、そこから飽きてしまって日記をサボっていた。 最近(ちょっと前)の出来事 ・麻辣担を食べる 新卒と行き、初めて食べた。どことなく健康的なイメージ…
たまにどうしても食べたくなる懐かしい味。20分近く茹でる
歯ごたえのないパスタ
北米のパスタは、アルデンテの概念が無い。くたくたに20分くらい煮込まれた噛みごたえのないものがデフォである。40年近く前にアメリカに住んでいた母が常にそう言っているし、私も北米ではくたくたに煮込まれたパスタしか食べたことなかったので多分だいぶ正しい。 た…
旅先で買ったハサミ。切れ味は全く落ちていない！
４０年あまり使っているPLUSのハサミ
旅先で買ったハサミ はてなブログの今週のお題は「こだわりの道具」とのこと。 それに乗って書いてみますね。 我が家にある紙を切るためのハサミはこれ一本↓ うっすらとPLUSの文字が。 １９８５年に買ったものです。 当時の私はおしゃれなお店の少ない田舎に住んでいた…
あたたかいトーンで進行する童話。でも母親の目線では？
若い女性の【引き揚げ】を描いた童話
※2026/07/12 ビリケン商会三原様のご指摘により、絵のクレジットを「武井武雄」→「茂田井武」に訂正しました。誤って記載しており、申し訳ございませんでした! 今日は、外地からの引揚者をテーマにした、ちょっとハラハラする童話を紹介しましょう。 昭和24年（1949）…
新作には興味がない。だいたい頼むメニューは決まっている
ミスドのレギュラーメニューを愛する女
先日、会社でミスドの話をしたらミスドの口になり、帰りに立ち寄った。今の家は帰り道にミスドがあるのがよくない。（寄ろうとするとすこし遠回りになるので、毎日誘惑と戦ってるわけではないけど）入り口には張り紙がしてあり、新作らしいもっちゅりんの販売個数が書…
味つけは最後、野菜が煮えてから。これ本当。
ビギナー向け 日本一やさしい野菜の煮物の作り方
はい大きく出ました。 でも実際、前代未聞ってくらいシンプルで楽です。楽になります。 まず、野菜は一種類から始めます。何種類も使うからハードルが高くなる。それはもっと後になってからやればいいんです。 それから、煮てる時は動かさない。火が十分通るまで混ぜな…
包丁を小さくしたら快適だった。食器も軽くしてみよう
軽い食器を選ぶという生存戦略
自分の疲れやすさの原因のひとつに『手足が小さい』というのがあるんじゃないか、と最近ふと思いついた。足は22.5センチで且つ踵が絶壁なのでサイズが合っていてもパンプスはいつもパカパカで、ストラップなしでは決して履けない。 しかし足はまだインソールや靴選びで…
