酒のおつまみ、
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豚肉に衣をつけて揚げるのは少し面倒だが、卵をくぐらせて焼くだけなら話は別だ。 今回は、そんなお手軽ピカタ風の豚肉に、マヨネーズと砕いた柿の種をあと乗せする一品を作る。 卵のまろやかさにマヨネーズのコク、そこへ柿の種のザクザクした食感とピリ辛な香ばしさが加わる。手間をかけずに、しっかり酒が進むおつまみになる。
猛暑を吹き飛ばせ!妻さんと行く天満昼呑みハシゴ酒🍺 立ち呑みの聖地「晩杯屋 天満店」で激安アテを堪能してきました! こんにちは! 今回も妻さんと一緒に、昼間っから呑んだくれます(笑)。 やって来たのは、大阪が誇る飲み歩きの街…… JR環状線・天満駅! 天満といえば、駅を降りた瞬間から漂ってくる、あの独特の活気。 商店街には人が行き交い、あちらこちらから美味しそうな匂いが漂い、昼間から営業している飲…
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写真は公式ホームページからの引用 【夏休み完全攻略】大阪の夏を遊び尽くせ!「おでかけKID'S PASS」で子どもと冒険に出かけよう もうすぐ待ちに待った夏休み! 「今年の子連れおでかけ、どこへ行こうかな?」「思い出に残る夏にしてあげたいな」と、ワクワクしながら計画を立てているパパ・ママも多いのではないでしょうか。 そんな大阪のファミリーに、今年一番のビッグニュースをお届けします! 今年も、大阪市…
伊藤忠兵衛記念館HPより写真引用 滋賀県豊郷町にある「伊藤忠兵衛記念館」の見学ガイド。伊藤忠商事・丸紅の創始者、初代伊藤忠兵衛の旧邸で近江商人の歴史やビジネスの原点を無料で学べます。 アクセス、営業時間、所要時間など、大人の社会科見学や子どもの学習に役立つ情報を網羅! 滋賀県豊郷町にある「伊藤忠兵衛記念館」は、日本を代表する総合商社「伊藤忠商事」と「丸紅」の創始者・初代伊藤忠兵衛の旧邸です。 17…
赤米 総社市は赤米の産地とのこと、JAのお店で売っていたので、買ってみました。 一合に対して赤米をティースプーン2、3杯いれるとあるが、赤米を味わいたいので 全投入。 炊き上がったのがこちら うーむ。あまり見た目がよくない。 やはり全投入は。。 では、いただく。 うーむ。何だか酸味があって、お米も固く、 全投入はやりすぎ感じ。 もともとは神様へのお米のようで 雑穀米のように調理すべきものですな。 …
こんにちは。株式会社吉松 お菓子事業部の 吉松男(よしまつお)です。 かなり限られた一部で、「吉松男(よしまつお)」は「吉 松男(よし まつお)」なのか「吉松 男(よしまつ お)」なのか?と物議を醸したようですが、「お」という名前もなんですので、「吉 松男(よし まつお)」という共通認識でお願いできればと思います。 さて、前回は「吉松ったら、うっかり100年越えなんだってよ」というお話を軽くいたし…