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脂肪酸は「飽和＝悪、不飽和＝善」という単純な分類では語れない。 実際には、どんな脂肪酸でも過加熱・酸化・糖質過多の環境で毒性が生まれる。 ここでは、脂肪酸の種類ごとの危険性と、具体的な料理・食材の例を挙げながら解説する。 1. 人工トランス脂肪酸（エライジン酸など） 危険性 LDL上昇＋HDL低下 血管内皮細胞の炎症 心血管疾患リスク増大 危険な調理条件 140〜180℃の高温加熱で生成 ニンニク…
妻とつくる 智（とも） 僕の妻はバンドを組んで歌っている。オリジナルをやる。曲はギターの男性が担当し、歌詞は妻と僕とでつくる。曲が先にでき、妻がそれを聴いたイメージを僕につたえ、僕が言葉にする。妻は、「あなたはわたしのアイディアを詞にしているだけだ」などと言ったりもするので、「アイディアなんてものはそれだけあっても作品にはならないんだよぉ」と僕も言い返す。僕の本職はフリーのライターで、雑文全般を引…
伊藤忠兵衛記念館HPより写真引用 滋賀県豊郷町にある「伊藤忠兵衛記念館」の見学ガイド。伊藤忠商事・丸紅の創始者、初代伊藤忠兵衛の旧邸で近江商人の歴史やビジネスの原点を無料で学べます。 アクセス、営業時間、所要時間など、大人の社会科見学や子どもの学習に役立つ情報を網羅！ 滋賀県豊郷町にある「伊藤忠兵衛記念館」は、日本を代表する総合商社「伊藤忠商事」と「丸紅」の創始者・初代伊藤忠兵衛の旧邸です。 17…
蚕室エリアが人気の理由とロッテワールド周辺の若者を虜にする魅力▶ 楽天トラベルでソウルのホテルをチェック韓国旅行でロッテワールドを訪れる予定の方、ホテル選びに悩んでいませんか？😊 ロッテワールドがあるソウルの蚕室（チャムシル）エリアは、テーマパークだけでなくショッピングやグルメも楽しめる若者を虜にする魅力いっぱいの街なんです。ロッテワールドは、ソウル特別市松坡区に位置する世界最大級の室内テーマパー…
最近、セールスライティングを学んでいます。その中で、印象に残っているのが、こんな原理原則です。 人は、ビリーフ（信念）に基づいて行動する。 つまり、人は「この方法を取れば、きっとこうなれるはずだ」という信念をもとに、日々の選択や行動をしている、という考え方です。 そして、セールスライターの役割は、商品やサービスを売り込むことではなく、読者のビリーフを書き換え、行動を後押しすることだと知りました。 …
昨日はあんま寝れなかったな。3時ごろ布団に入って一発抜いたらほどなくして寝れたのだが、1時間もせずに目が覚めて、そこから全然寝れなかった。甘いもんちょっと食べてみたり、音楽聴いてみたり、色々するも無理。明け方になってまた父親が上がったり降りたりし始めて更に寝れなくなってきた。あと、トイレが異常に近かったな。20回ぐらいトイレに降りた。まあ、だから一番上がったり降りたりしてたのは俺の方だったわ。 で…
恋愛や婚活は、“川上から川下までシンプルに降りていけば”、おのずと成功する⇒これの意味とは？ 恋愛や婚活は、“川上から川下までシンプルに降りていけば”、おのずと成功する。 こんにちは。倉沢です。 何かで目標を叶えたい、成功したいと思えば、なるべくシンプルに考え、それに基づいて、シンプルに行動をした方がいいです。 例えば、このブログのテーマは、 「アラフォー・４０代以上の男が、若い女性の彼女やパート…
皆様おはようございます。休憩中に20分くらい仮眠すると、後半すごく動くことができることに気づいた血糖値急上昇系マッククルー、だんだんです。 皆さんはマクドナルドで"入れ忘れ"されたことあるだろうか。入れ忘れとは、その名の通りバーガーやポテトが入っていない！などの品不足のことである。もしだんだんの身に起きたら、泣きわめくかもしれない。(マックのことで大号泣のだんだんとか勘弁だわ)マクドナルドでは入れ…
「私って、どんな人間なんだろう？」 「なんでこんなに周りに合わせちゃうんだろう…」 「“本当の自分”って、どこにいるの？」 「みんなは楽しそうに見えるのに、自分はなんかしんどい」 「周りはこれを目指してるけど、自分はピンとこない」 「自分だけ空気感がズレてるような感じがする」 …そんなふうに感じることがある。とはいっても、疑問に思う時点で進んではいるんだけどね。完全に毒されてるときって疑いすらしな…
仕事は自分一人でするものではない 仕事には期限があります、できた時が納期とはいきません。ましてや、やってみなければわからない、とは言えません。 例えば、ライティングの仕事でも、後工程があります。チェック、編集、レイアウトなどです。自分の遅れは、多くの人に迷惑を掛けます。 叱られれば、テンションも下がる！ 限られた時間の中でアウトプット出し続けることは、簡単なことではありません。予期していなかった、…
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