コンビニスナック菓子から高級和菓子まで、お菓子に関する日記をかくためのグループです。
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今回は、基本の生クリームの絞り方をお伝えします。 まさに、基本の「き」ですが、シェル絞りです。シェル絞りとは、貝殻のような形にクリームを絞る基本テクニックです。 今回は、3種類のシェル絞りをご紹介します。 こちらの絞りをマスターすると、基本的なケーキデコレーションができると思います。 シェル絞りのコツと動画は、こちらのページからご覧ださい！！ note.com 生クリームの絞りの練習は、こちらのホ…
エンジェルヘアーチョコ こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます。 現在、母・みえ子の家庭菜園は夏野菜が豊作。 でもナスの99%とキュウリの98%は野生動物に盗られてしまって収穫できない状態が続いております。 そんな中、全く食べられないのがズッキーニ。 正確にいうと最初は食べられてたんですが、2-3回やられたあとは手つかずになりました。 たぶん猿の仕業だと思うのですが、やつらにも好き嫌いはあるの…
暑いです。 この時期はお供えの仏花が長持ちしません。 頻繁に買い換えるわけにもいかないので、しっかり水揚げをして「頑張って」と励ましています。 夏の花にちなんだお菓子ということで、夏菊のお菓子です。 製は本巣市の吉野家です。 菊は花屋さんなどで年中買えますが、本来は秋の花。 夏菊とは、その名の通り夏に咲く早咲きの菊です。 夏に咲く花をいただいて、夏を乗り切りましょう。 水分補給も忘れずに。 ランキ…
前から気になってたソイプロテインを買ってみた いろんなメーカーのがあってどれにしようか迷ったんだけど、 とりあえず無難なところから明治さんのSAVASココア味 別に運動するとかじゃなく健康維持の為ね😅(運動はめっぽう嫌い) レビュー見ると"不味い"とか"クセがある"とか書いてあって えー、そんなに不味いの？って若干の不安があって いきなり1kgとか買って失敗したらヤダなと… それでお試しの意味で少…
北海道小樽市／JR函館本線←余市駅 昭和9年に建てられた鉄筋コンクリート造りの駅舎は、とてもレトロな雰囲気が漂っていて素敵ですね。 倶知安方面の線路 そのままずっと後ろの方へ下がる。右の駅舎側が4・5番線、左の方は1・2番線 振り返って札幌方面を望む ランキング参加中鉄道ランキング参加中北海道
ランキング参加中ライフハック 有意義な生活を こんにちは、こんばんは、まめイチです。 みなさん、最近なんか良くないことばかり。運気悪いわーって感じる時ってありませんか？まさに今の私。そんな時にはすぐに何かにすがりたくなるのは私だけですかね(笑) そこで、行ってきました。厄払い。 なんとなく厄払い、という言葉に少し距離を感じていた時期がありました。けれど今は、違います。気がつけば、自分の番が来ている…
・あみじゃが 紀州の梅味 ・メーカー：東ハト アサヒグループ食品 梅ぼし純 24粒×10個 アサヒ Amazon ・パウダーがしっかりと絡む網状のスナック ・ガリガリとした食べ応えのある食感です♪ ・梅は強すぎず、ポテトを引き立てるようないい塩梅です(*´ω｀*) 村岡食品工業 梅しば大袋 410g 村岡食品工業 Amazon しょっぱさ 3 硬さ 4 サクサク感 5 梅感 4 総合 5 東ハト …
360度カメラ～ティアリスレポーター
最近コスモスで見かけるので、つい買ってしまう「メイトーのとろけるなめらかプリン」です。 小さなカップが3個セットになっていて、名前のとおり、とにかくなめらかで、ほぼ液体のとろとろの食感です。 www.meito.co.jp 現在は、ポムポムプリンとのコラボパッケージになっています。 www.sanrio.co.jp ただし、開けるときは要注意！ ゆるゆるで、ほぼ液体なので、普通のプリンのつもりで蓋…
「チーズにハチミツをドロリ。」そんなコンセプトで、チーズ好きを虜にしているスイーツブランド「ドローリー（DROOLY）」。 阪神梅田本店の限定ショップとして話題を呼び、 今や大阪土産の新定番となったドローリーの店舗情報や、実際に食べた方の口コミを徹底解説します。 【2026年最新】ドローリー商品ラインナップ・店舗一覧 ※表を横にスライドして詳細を確認できます。 店舗名・購入場所 看板商品（チーズ×…
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