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以前、｢行ったことのある都道府県」という記事を出したことがありました。調べてみたら2022年の１月２４日に掲載した記事でした。 あれから４年経って、多少はあちこち旅行しましたから、宿泊したところが増えているわけです。 ということで、２０２６年１０月現在の｢行ったところのある都道府県」をまとめておきます。というか、２０２２年の段階で全都道府県に行っていますから、宿泊した県が増えているだけですね。それ…
コチニータ・ピビル（Cochinita pibil）は、メキシコ南部にあるユカタン半島の伝統料理。 もともとマヤ族が先祖代々行っていた伝統的な蒸し焼き技術（ピビル）に、スペイン人が持ち込んだ豚肉（コチニータ）が融合して生まれたもの。 いつも拝読しているはてなブログ「ユカタン生活の記録」の記事で、以前コチニータ・ピビルについて書いてあるのを読んだ時、「コチニータ・ピビル…。何とも言えない響きだなあ」…
◆このページを読むのにおすすめな人◆ ポートモレスビーでカードがどこまで使えるか知りたい人 キナ現金をいくら準備するか迷っている人 ATM・タクシー・市場での支払いと防犯対策を確認したい人 →このページで紹介する内容は、、 ポートモレスビー旅行は、カードを主軸にしつつタクシー・市場用の少額キナを持つのが安心！ 「パプアニューギニア旅行はクレジットカードだけで過ごせる？」「ポートモレスビーでは現金を…
The Bamboo Shoot ナガランド料理が食べられるレストラン。 ターリーなので、何種類かのおかずとご飯の組み合わせ。 高めだけれど、他にローカルフードが食べられるようなレストランはほぼない。 美味しいです。 行き方 地図はこちら。 maps.app.goo.gl看板はこんな感じ。 階段を上がり、左にある階段をもう一度上がる。 水 ペットボトルの水は、飲むとお金を取られます。 要らない方は…
■結論 外国系日本国籍有権者が2060年までに10%を超える可能性があるのは、大阪市生野区のような在日コリアンの歴史的集住地に限られます。東京の新宿区や豊島区のような新規移民の街は、標準シナリオで5%前後にとどまります。 主因は外国人比率そのものではなく、次の2点です。 ・長期定住者の厚み(帰化の母集団) ・国籍別の帰化率 欧米との最大の差は、帰化の速度(米国は日本の約14倍)と、移民の子が出生時…
👤 登場人物紹介 / Profiles ✨ 🧓 White翁（ホワイトおきな）：元大学の先生で、ホーチミン在住のご隠居ハイテク翁。歯切れのいい江戸っ子口調で世の中をズバッと斬る、頼れるおじいちゃん。 🧓 White翁 (Shiro-Okina): A retired university teacher and high-tech elder living in Ho Chi Minh City.…
前回は、ビエンチャンを代表する黄金の仏塔「タートルアン」について記録しました。 laosvientianegourmet.hatenablog.com 秋になり、そろそろお祭りの時期も近づいてきたので、今回は、そのタートルアンで毎年行われる「タートルアン祭り」について記録します。 タートルアン祭りとは？ タートルアン祭りは、ラオスを代表する仏塔・タートルアンで毎年行われる大きなお祭りです。 毎年1…
こんにちは、tomoeagle (Instagram)です。 インド6日目、ジャイプール3日目の続きです。 www.tomoeagle.com 寺院をいくつかまわった後は、コーヒーすすりに行くんですね。 インド全国に4～500店舗ある、各地域ごとの労働者協同組合が運営しているコーヒーショップ『Indian Coffee House』へ。 Indian Coffee House इंडीयन कॉफ…
自由が丘に６月にオープンした日本茶カフェ、リルート カフェに行ってきました。 「お茶を飲む・食べる・体験する」の体験型 日本茶カフェ https://reroute-cafe.com/ 「体験する」は「練り切りづくり × ほうじ茶焙煎体験」とかだから、私は体験できてないのですが。 かわりに これでもか、ってぐらい食べてきました😊 その間 ほうじ茶の焙煎体験をしてる人がいたみたいで すごく良い香りが…
前回のエントリーは、ワタクシがバンコクのチュラロンコン大学のキャンパスに潜入…もっともほぼ誰にでも入ることができます。入れないのは校舎あたりではないかと…し、卒業写真を撮影している場面に遭遇したという話でした。 cafedecastella.hatenablog.com 今回の話はまるでキャンパスではないところから。 偶然に遭遇した集会の話です。 ヤーモー像/2012-08 PENTAX K-7 …
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