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ポートワイン用のグラスは、手のひらに収まるほど小ぶりなチューリップ型をしている。ポルトガル、ポルトの川辺のガイア地区には、グラハムズ・ポートが大きな貯蔵倉庫を構えているとされる。倉庫が川沿いに並ぶ岸辺を歩いて、そこからドウロ渓谷のワイナリーへ向かう旅を思い描いてみた。秋から冬にかけての季節が似合いそうな行程だ。僕はポルトガルを訪れたことがないので、まずは地図でガイアの川辺に指を置いて、渓谷までの道…
麻布十番駅徒歩1分。新一の橋交差点の東麻布側に佇む、落ち着いた隠家バー。 旬の果物や様々な材料で作る「オリジナルカクテル」。豊富な取り揃えの正統派「ジャパニーズウィスキー」をはじめ、多くのお客様に愉しんで頂けるよう種類豊富なお飲み物をご用意。1軒目からでもお使い頂けるよう、前菜・サラダ・肉料理・乾き物、そして名物「薬膳カレー」など、充実したお料理もお愉しみ頂けます。17～19時のお得なハッピーアワ…
