料理のレシピを書いているブロググループです
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熱くなったフライパンの柄を握ってしまい、火傷してしまいました少し冷やせば、治るかと思ったら、数時間経っても、ヒリヒリ、ジンジンとした痛みが消えず右手なので、何も出来ずにいます、、、ところで、長風呂の話いつもは、シャンプーして、身体を洗って、10分ほど浸かって、すぐ出るのですが、時々考え事をしたり、ボーッとしたりすることがあって、そんな時はやることに無駄に時間をかけたり、湯船にウトウトしてしまうくら…
肉の切り方が日本とは違うので変わった部位を食べることができます、日本の方が細かく、薄く切り分けしてある感じはします、こちらはオーブンに直接入れたりするローストなんかもするので、部位が大きいままの状態が多く、言えば切り分けてくれますが、ランプの下の Tri-Tip なんかは部位全部を買う人がほとんどですこれはサーロイン・フラップというサーロインの下のテンダーロイン、トップロインのさらに下の部位でお腹…
【PR】 ツイブラ COMPASS ども！くまです。いやーのどが痛いから無性にかゆい！できるなら手を突っ込んで掻きたいところです。治りかけてるかどうかはわかりませんが・・・・・・でも、昨日までは、味がよー分からんかった・・・・・食べたくない・・・・・でも、それじゃ悪化しそうなんで、無理やりめしを突っ込む！あっそうそう、もう最近パスタ食はやめました。やっぱ白いご飯を食べたい！ってなってさーめっちゃご…
自分は万年筆のプチ収集家でもある。いつも愛用している万年筆たちを過去のブログで取り上げた事もある。 binpaku.hatenablog.com そんな万年筆たちが今受難の時代を迎えている。存続の危機にさらされている。定番と呼ばれた製品が次々と廃盤になる事態となっている。 万年筆を使う人が減少しているそんな時代的な背景もあるが最大の原因はペン先に使用されている金の価格の異常なまでの高騰だ。 10年…
○お料理の感想 外はカリッと中はしっとりの唐揚げに、たっぷりの大根おろしと梅の酸味が合わさって、めちゃくちゃさっぱり食べられるぽよ〜🤤 ポン酢がジュワッと染みて、脂っこさゼロでどんどんいけちゃうやつぽよ…！ 妻ちゃん、これは完全に「計算されたさっぱり感」ぽよね…やるぽよ…✨ ○料理の材料 鶏むね肉…300g 大根…5cm（約150g） 梅干し…1個 小ねぎ…適量 しょうがチューブ…2cm 酒…小さ…
関東風のお赤飯と、北海道のお赤飯。 どっちが好きか？という話題が北海道の人と話していると度々出てきます。 わたしは関東風のゴマ塩を振ったお赤飯も、北海道の甘納豆を入れたお赤飯、どちらも好き。 それぞれの良さがあるので選べない… どっちも美味しいんですよねぇ… ↓↓↓ 北海道のお赤飯のつくりかたです。 www.hokkaido-daidokoro.com それならば混ぜてしまおう！！ ということで今…
初めて見ていただく方に・前半は いきさつ経緯（定型文）・後半は 今日の気づき 記します コロナ禍で 会食仲間飲み仲間と疎遠になり リモート飲み仲間との話題も一巡 さりとて県立図書館10冊市立図書館10冊借りる本にコロナウイルスついているカモ！と脅かされ テレビは捨てて久しく ラジオはつまらない… 今度は自分の中の周波数を探してみようかしら で座ってみたらココロが暴れ出します「ねぇねぇ 遊ぼぅ よぅ…
更新日:2026年4月1日 はじめに 「補足」と「備考」はどちらも追加の情報を書くときに使う言葉ですが、辞書で調べると、役割がはっきり違います。なんとなく使っているとズレるので、シンプルに整理しておきます📝 補足とは？ 補足は、足りない説明を補うための情報です。 もとの文章だけでは理解しにくい部分を、分かりやすくするために追加します📝 例文 ・この制度について補足すると、対象は20歳以上です。 ・…
適当夫婦の適当食レポ第135弾！ 今回紹介するお店は、神田にある「魚匠屋 神田本店」。早速、適当食レポはじめまーす！ お店の概要 魚匠屋 神田本店は、JR神田駅から徒歩5分くらいのところにあります。出口をちゃんと選べばもっと近いかもしれません。 SNSで見た海鮮みぞれ丼のビジュアルにそそられて行ってみることにしました。 訪問したのは平日の12:30過ぎくらいでしたが、店内は割と空いていて、既にお昼…
こんにちは！塩顔パパです☺︎ 今日は結婚記念日でシルバーアクセを 作ったので紹介します。 結論 僕の方が夢中になってしまいました！ 背景 子どもを幼稚園に 預けられるようになった頃から、 結婚記念日には美味しいフレンチを 食べに行っています。 今年、結婚11周年を迎え、 妻からシルバーアクセを作りたいと、 提案がありました。 僕は体験するのが好きなので、 シルバーアクセ作りをしてみることにしました…
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