料理のレシピを書いているブロググループです
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ビールの賞味期限が切れてる！ということで、“豚肉のビール煮”を作りました。 【夜ごはんの献立】 ・豚肉のビール煮 ・豆腐ともずくとモロヘイヤ(ポン酢) ・レタスとトマト ・八丁味噌の味噌汁(赤だし) ・黒はんぺんとエノキとネギのかき揚げもどき 記事↓『赤だしに前日のかき揚げを入れて食べる』 https://tanakacamo.hatenablog.com/entry/2026/08/03/073…
今回は、パパがふるさと納税でもらった豪華な返礼品で、贅沢なレシピを考えちゃったぽよ〜✨普段は節約レシピばかりだけど、たまには自分へのご褒美に贅沢なおもてなしもいいぽよね😋 ○お料理の感想 🍳 今回使った材料は… ふるさと納税で届いたホタテ🦪 会社でいただいたカニ缶🦀 スーパーのマグロのお刺身も加えて、少しお高めのお店で出てくるような、超豪華な海鮮丼になったぽよ〜🐟大葉を敷いたことで彩りも爽やかさも…
連日、涼しくて過ごしやすいですありがたいです今月の仕事のヤマ、無事に乗り越えてホッとしています集中し過ぎると頑張り過ぎてしまうので、リセットすることはとても大切ですスタバに行って、遅めのランチをしてゆっくり力をぬきましたドッと疲れが出ましたが、こうやってこまめにリセットしないと疲れをためてしまうので、必要なことです帰宅後も、夕食を作って、TVerでバラエティを観て、お腹抱えて笑いましたメンタルのリ…
更新日：2026/08/04 はじめに 「箸休め」は、料理の合間に食べるものを表す言葉です。また、日常会話では気分転換という意味でも使われます。 この記事では、「箸休め」は失礼な表現なのか、ビジネスでの使い方や類語について、例文を交えて解説します📝 箸休めの意味とは？ 辞書を調べると、「箸休め」は食事の途中で、口直しに食べる料理という意味です。 例えば、漬物や酢の物などが箸休めにあたります📝 例文…
朝市です、天気がいいので活況市場内を歩くと気になるものがあるんですが、その時の思い付きで買うと大抵の場合、余計な物買いになるので、脳内で却下しながら歩いてますトマトは今美味しいですね、ハーブの専門店があったのでこれは一束、小さなタマゴを見かけたので聞いてみると、タマゴを生み始めたばかりの鶏のタマゴだからなのだそう、黄身も小さくて淡い味らしい、別に売るつもりじゃないから持って帰って食べてみてと6個分…
こんにちは！ みなさん今年のふるさと納税は済みましたか？
きんぴらごぼうで大切なこと、それはシャキッとした歯ごたえと香りです！シンプルなレシピだからこそ、ごぼうの食感と香りで仕上がりがグッと良くなります。ご飯のおかずにもお酒のお供にも相性抜群のきんぴらごぼう、作り方のポイントを紹介していきます。 ポイント① ごぼうは皮付きで作ろう！ ポイント② 常に強火で！短時間で仕上げて食感を残そう！ きんぴらごぼうのレシピ 肉をプラスすれば立派なおかずに！ ポイント…
初めて見ていただく方に・前半は いきさつ経緯（定型文）・後半は 今日の気づき 記します コロナ禍で 会食仲間飲み仲間と疎遠になり リモート飲み仲間との話題も一巡 さりとて県立図書館10冊市立図書館10冊借りる本にコロナウイルスついているカモ！と脅かされ テレビは捨てて久しく ラジオはつまらない… 今度は自分の中の周波数を探してみようかしら で座ってみたらココロが暴れ出します「ねぇねぇ 遊ぼぅ よぅ…
こんにちは、tomoeagle (Instagram)です。 久しぶりにSloane Squareエリアを朝散策してきました。 今年の4月にできたばかりのカフェ『Café 1922』にて朝食を。 Café 1922 54-58 Lower Sloane St, London SW1W 8BP 場所柄もあって金持ったマダムのたまり場になってました金くれ～＼(⌒ ͜ ⌒)／小銭全部くれ～＼(⌒ ͜…
【PR】現在準備中です！ ども！ くまです。 おはようございます。 今日からこのブログの記事立って書いています。 なんか不思議な感覚・・・・・ ▲かなりメリットがありそうです。まだ、ぜんぜん慣れていませんので、効率の悪い気がしますが、どこかで、えいやっ！ってやらないといつまでもできない気がする・・・・・・・とりあえず、とりあえずですが、やってよかった気はしています。はい、今日の予定ですねー・インプ…
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