料理のレシピを書いているブロググループです
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【PR】 ツイブラ COMPASS ども！くまです。はー おわった、おわった、、、、、、長い長い1日が終わりました。・記事書き（３記事以上）・インプット ・税務 ← やっぱり手付かず・・・・・筋トレ はいこんな感じ・・・・・・税務以外コンプリート。税務は正直忘れてました。明日は、思いっきりやったろうと思います。はいなっと、こんな感じです。 いい感じですねー インプット・アウトプットができて報酬も出…
こんにちは、tomoeagle (Instagram)です。 2月の終わりに開催されたロンドンファッションウィークを受けて、日本から友達が数人ロンドンにやって来ましたいえい＼(⌒ ͜ ⌒)／ Brexitの影響などから昨今ロンドンファッションウィークがオワコン化しつつある中で、最近はみんなパリやミラノには来るのにロンドンはスキップされる傾向にあったけど、今年はロンドン政府が力を入れだしたのか徐々に…
○お料理の感想 鶏むね肉なのに、しっとりやわらかでびっくりしたぽよ〜‼️🍗 外はこんがり焼けてるのに、中はちゃんとやさしい食感で、甘辛だれがしっかり絡んでて最高だったぽよ〜😆✨ スティック状で食べやすいから、ついついもう1本って手がのびちゃうおいしさぽよ〜🫳 レタスと白ごまを合わせると、さっぱり感もあって最後まで飽きずに楽しめるぽよ🥬🫘 ○料理の材料 鶏むね肉…1枚（約250g） 酒…小さじ1 塩…
初めて見ていただく方に・前半は いきさつ経緯（定型文）・後半は 今日の気づき 記します コロナ禍で 会食仲間飲み仲間と疎遠になり リモート飲み仲間との話題も一巡 さりとて県立図書館10冊市立図書館10冊借りる本にコロナウイルスついているカモ！と脅かされ テレビは捨てて久しく ラジオはつまらない… 今度は自分の中の周波数を探してみようかしら で座ってみたらココロが暴れ出します「ねぇねぇ 遊ぼぅ よぅ…
夕食に、ローズマリーたっぷりのステーキを食べましたそして、暖かくなってきて、今まさにアイスクリームが美味しく食べれる最高の気候になっていると思います暑すぎても寒すぎてもない今、バニラクリーム系がホント美味しい最近のお気に入りは、ビスケットサンドアイス🍨とグリコの北海道バニラアイスですオススメですホットコーヒーをお供にどうぞ最近、子供みたいな質問をしてくるなあ、と感じる事が多いですわざとなんだろうか…
故郷、愛知から甘夏が届きました。 甘酸っぱくて懐かしい味。 皮をむき、タッパーにいれて冷やしておけばいつでも食べられる美容液。甘さを足したい時は蜂蜜を加えたり。肌が艶々になりますね。 実家で手入れされている甘夏は完全無農薬なので、皮も使えます。 色々使えるように、甘夏ピールの甘煮に。 ようやく、富山県産のホタルイカを見かけるようになりました。そのまま食べても味噌がたっぷりで美味しい。 一部は甘夏の…
六本木の待ち合わせといえば交差点角の誠志堂書店でした、待ってる間に本が読めるというのが理由ですが、昔は本屋さんで情報を仕入れてから街をうろちょろするという今からでは考えられない手法を取ってました、そこから100メートルくらい西麻布側に戻った最初の小路に第一勧業銀行があり、そこを曲がると寿司清がありました、当時は大盛況でカウンターのお店なのですが、食べてる人の各席の後ろに次の人が立って待ってるという…
前回のラーメンネタのブログでは音楽の仕事で全国を旅して食べ回った事を書いた。でも食べ歩きばかりしてたわけじゃないんだよ😊同時に各地のアマチュアバンドをスカウトするそれも自分に与えられた仕事のひとつだったんだ。山口県宇部市の夏祭りで盆踊りの特設ステージの上でライブをしていた女性ボーカルのアマチュアバンドを気に入ってドキドキしながら声かけてさ東京に連れて来た事もあった。 とにかく少しでも有望な情報があ…
突然だが私はカルボナーラが好きだ。パスタ自体もダイスキだがその中で一番を決めるならやはりカルボナーラと断言するだろう。つい先日も極み和風パスタのレシピを紹介したが、今回でまさかの3日連続パスタ料理のレシピの更新になってしまった。とはいえパスタ料理なんてもんは一人暮らしにとっては切っても切れない手頃な存在。多く知ってもらっても困るもんではないだろう(自己弁護)。ただし、いつもなら生クリームや豆乳など…
2月某日：名もなき食事か、きつねうどん在宅の昼食は、それこそ台所のカウンターに、冷蔵庫から引っ張り出したタッパーを並べて適当に残り物を食べたり、残りご飯の上にアボカドやら残ったおかずや目玉焼きを乗っけたりする、見た目はアレだがそれなりに美味しい名もなき料理を、立ったまま掻き込むことのほうが多い。夫もたまに在宅で仕事をしているので、残り物ビュッフェみたいな感じでタッパーからご自由にお取り下さい、と並…
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