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こんにちは、まめこです。 3月末、すっかり春めいてきましたね。 写真は今日散歩してたら桜が満開だったのでパシャっとしてきたやつ。 桜の季節、新年度がやってきます。 さて、ここ2年ほどブログを大さぼり気味で、先月あたりから突如復活したわけですが、この時期のブログらしく、今年度の振り返りをしてみようかな、と思います！ 2か月前にもざっくり振り返ってる気はするんですが、振り返りなんてね、何回やってもいい…
更新日:2026年3月29日 はじめに 仕事や日常でよく使う「問題」と「課題」。似ているようで意味はしっかり違います。ここを曖昧にすると、ズレた対策をしてしまうことも。 この記事では、違いと関係性を例文付きでシンプルに解説します📝 問題の意味とは？ 問題とは、「すでに発生している悪い状態やトラブル」のことです。現状の中で起きている不具合やズレを指します。 例文 ・現在、売上が前年より20％落ちてい…
本日も銀座に予定があったので、ついでに上野恩寵公園の桜を見にきました。 想像以上にたくさんの桜が満開で見応えがありました。 アカペラの音楽ライブみたいなのもやってましたね
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材料（2人分） ご飯 300g 豚こま 100g 青ネギ 4本分 卵 2個 しょうが 5g サラダ油 適量 A 鶏ガラスープの素 小さじ1 塩 適量 にんにくチューブ 適量 粗挽き黒胡椒 適量 砂糖 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1 ごま油 小さじ1 手順 豚こま、長ねぎをみじん切りにする。卵は割りほぐす。 フライパンにサラダ油はひいてに豚こま、ねぎの1/2量を入れて強めの中火で焼く。 ねぎに焦げ…
1周間ほど風邪を引いていました、、、 鼻風邪ということもあって、食欲がぜっんぜん無くなってしまって、料理という料理をほとんどしていませんでした(汗) 料理する人って、そもそも食べることがとても好きなんだなと気づきましたね。美味しいものを食べたい欲が無いと、料理をしたいという気持ちも一緒に無くなっちゃってました。 あと、口内炎が3個できていたことも、食欲無かった理由ですね（笑） 今日は、だいぶ調子が…
こちらは春に楽しみにしているツタンカーメンというお豆さん。 サヤは紫、お豆はグリーン。 水に、お酒と塩を加えて炊きました。 炊きたては白い豆ごはんですが 6時間ほどそのまま保温、淡い桜色に。 ほんのりした青豆さと豆の甘み。薄皮も滑らかでほっくり馴染む豆ご飯です。 こちらはピチピチ、昼網のテンコチ。25尾程で300円です。 松葉開きをして、中骨を除き軽く塩。 衣をつけ揚げました。 テンコチの沢煮あん…
こんにちは！塩顔パパです☺︎ 今日はブレンダーで作った いちごバナナスムージーを紹介します。 いちごはいちご狩りのいちごを使用しました！ 詳しくは↓を見てください。 ◇準備するもの 2人分 いちご 5個 バナナ 1本 牛乳とヨーグルト合わせて 200ml 僕は牛乳とヨーグルトを 100mlずつで作りました！ 牛乳だけでもヨーグルトだけでも、 美味しく作れます。 ◇作り方 ①ブレンダーに全て入れ、混…
3月14日はホワイトデー🤍パパから妻ちゃんにホワイトデーのお菓子もらえたぽよ〜🍪パパ、いつもありがとぽよ〜✨これがまた素敵なお菓子だったので、みんなに紹介していくぽよ〜🎁 今回パパがくれたのは、なんと2種類✌️一つ目はのサブレクッキーぽよ〜🍪しかも‼️あの有名な‼️パティシエ鎧塚(よろいづか)さんのお菓子ぽよ〜🧑🍳嬉しすぎるぽよ〜😆✨缶のデザインや色使いも、少し春らしさを感じて可愛いぽよ〜🦛 し…
Sourdough という少し酸っぱめの味がするパンを作るのが全米で流行っているようで、ます天然酵母を育てるのですが、この天然酵母が生きてるものですから、ちょとペット扱いというか、わたしの酵母ちゃん見て！みたいなSNSが多くたちあがり、できた酵母でパン焼きパーティーをするんですね、Sourdough Breadは人類最古のパンという事でエジプト発祥のようですが、サンフランシスコでサワードウの素にな…
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