料理のレシピを書いているブロググループです
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美味しすぎて食べてしまい、結果太るこの、危険なうますぎる 秘伝のフルーツサラダのレシピを大公開！ 家族や甥っ子達やその奥さんたちからも、美味しいと評判で 材料かうから作ってくれと頼まれたことも多々ありました。 結婚してる時ｗに元旦那の職場のPartyにも持っていき、大好評でした！ こんなにも美味しいのに、作るの簡単だし、ほとんど一個の大きなボウルでつくれるから、洗い物も少なくてすみます！ 材料はこ…
約3年ほど前 みなとみらいにあるウマミバーガーを絶賛しました。 そこからウマミバーガーにハマり色々なところへ行きました。 ウマミバーガーは厳密には２種類あります。 一つは店舗型・・・これは青山、みなとみらいがそうです。 もう一つはフードコートなどに入っているタイプ 大阪や横浜ベイサイドマリーナがこっちのタイプです。 メニューはほぼ同じですが店舗型の方がガチなやつでフードコートの方が普通ではないけど…
ラジオ食堂のイベントに参加するために東京に出た。の巻。 こんにちは、もとたくおです。 先日、私がよく聴いているポッドキャスト「ラジオ食堂」さんの１０周年イベントが開催されたので、それに参加がてら久しぶりに東京に出てきました。 私が出かける場合はいろいろ詰め込んで、無理ならパスするという感じなのですが、今回もそんな風なスタイルです。
材料（2人前） 鶏ひき肉 200g 豆腐 50g 玉ねぎ 1/2個 大葉 8枚 調味料 味噌 小さじ2 片栗粉 小さじ2 醤油 小さじ1 しょうが 小さじ1 こしょう 適量 手順 １）鶏ひき肉、豆腐、玉ねぎ、調味料を手でこねて8等分します。 ２）スプーンを使って整形しながら、大葉を巻きつけ、油を引いたフライパンで焼いていきます。 日持ち 冷蔵庫で3日程度
こんにちは、あおさん（@aosan）です。 今年もまたブラック・フライデー。わが家族はややテンションが高くなります。 このままクリスマスのプレゼントに充てようって考えに至るわけですが。 でいろいろと買うこととなりました。 それらを並べていきます。 感想も書いているので、よかったら見ていってください。 シチズン XCクロスシー ヒカリコレクション リンク 昨年就職した娘が高校時代に買ってあげたBab…
www.youtube.com ビリヤニとは 世界三大炊き込みご飯の１つ、インド地方、中東で食べられているスパイスとお肉の炊き込みご飯。 パキスタン、インドの高級米「バスマティライス」を使用、豚肉以外の肉を使う マトンビリヤニレシピ １．マトンにコリアンダー、クミン、チリ、ブラックペッパー、ニンニク、ショウガ、ガラムマサラ、塩を入れ、味をなじませる。 ２．鍋に油を入れ、みじん切りにした玉ねぎ、ニン…
結婚して1年半ちょっとが過ぎた。 結婚して引越して落ち着いた頃に病院で検査もしてもらったけど、2人とも問題なしと言われた。 タイミングを見てもらって半年くらい通った。 病院をお休みしたけど授からないので不妊専門のクリニックを探して9月から通っている。 一通り検査をしてもらったけど問題はなかった。 風疹ワクチンを打ったので2ヶ月間避妊。 もどかしく思っていたけど、妊活のストレスがなくなりすごく穏やか…
コストコ品紹介！！ パテ・ド・カンパーニュですって。コストコではすっかりお馴染みの米久さんの新商品。 3パック入って1348円。 そのままでも食べれるようですが、焼いた方が美味しいとの評価をみたので焼いて食べる事に。 そのままだと油がのったりしてる感じだけど焼く事でジューシーに。うちは粒マスタードだけでいただきました。 味がスパムほど濃すぎず、子どもたちにも大好評！お洒落なのでパーティの一品にもっ…
病魔、感染 うつってしまいました…。 本日のダメは休み。 仕事に出かけるかずダンに朝イチから 「今日何食べたい?」 攻撃をするのダメ。 朝からわからん。 お腹空いてないからわからん。 あ、これは昨日の夜に質問した返事（夜ご飯食べた後から聞くなよ苦笑） と、食べるのは好きなのになかなか「（グラタン以外）これ食べたい」のリクエストがないかずダン。 今日かずダンがお昼ご飯を食べる前くらい＝おなかの空いて…
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