料理のレシピを書いているブロググループです
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こんばんは。あっという間に土日終わってしましました😅 先週の土日は弾丸、京都だったので、今週はのんびりしようと決めました。 でも娘がそろそろ1人暮らしをすると言うことで、物件探しを兼ねて住みたい駅周辺を探索しに出かけました。 それがなかなかハードな散歩になり、歩きすぎて疲れてしましました😅 歩きながら私も、大昔、母と不動産屋さん巡りしたなぁと感慨深かったです。 今はネットで検索できて簡単ですが、情…
2021年4月から約12年間お送りしました「梅の実学園・みんなのモグモグレシピ」は、2023年9月30日もって休止いたします。 今後はアンダークラブのブログに専念し、終わりましたら、復帰する予定です。 いつになるかわかりませんが、復帰まで楽しみにしてください。 また、過去のブログは残しておりますので、ご覧いただければ幸いです。 みなさん、長い間ありがとうございました。復帰までまた会いましょう！
お嬢と番犬くん 作者：はつはる先生 あらすじ ＊おすすめポイント ゆびさきと恋々 作者：森下 suu先生 あらすじ ＊おすすめポイント 花野井くんと恋の病 作者：森野 萌先生 あらすじ ＊おすすめポイント お嬢と番犬くん 作者：はつはる先生 あらすじ 【極道一家の孫娘＆過保護な溺愛系若頭】瀬名垣一咲――祖父が三代目瀬名垣組組長という家庭の事情で、周りから恐れられてきたけれど、これからはフツーに友達…
おやつにも、付け合せにもなる、少し洋風な？焼き芋です。コールドスタート料理です。 材料 サツマイモ オリーブオイル 食塩 作り方 サツマイモはよく洗い、キッチンペーパーで軽く表面を拭いてから、厚み1〜1.5cmの輪切りにする。 冷めたままのフライパンにオリーブオイルをむらなく塗り、サツマイモをならべる。 ここで、加熱を始める。蓋をする。始めは弱火でゆっくり温める。ゆっくり加熱することでサツマイモの…
材料3〜4人分鶏もも肉 250gじゃがいも 大3個★醤油 大さじ2★みりん 大さじ2★料理酒 大さじ2 ★砂糖 大さじ2 塩コショウ適量 出汁 150CC 油 下ごしらえ .じゃがいもは洗って皮を剥き、適当な大きさに切り、水に晒しアク抜きをする。 .鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、柔らかくする為、お酒につけて揉みこみ2.3時間冷蔵庫へ。気にならない方はそのままでもOK 1.じゃがいもは600wで…
どうも！サカモトデイズという漫画が気になっている小生です((( ○灬○ )))ﾀﾌﾟﾀﾌﾟ さて、本日はアメリカンなパスタを作っていこうと思う🙋♀️ フェットチーネ・アルフレッド フェットチーネ200g パルミジャーノ・レッジャーノ150g バター60g 塩適量 黒胡椒適量 オリーブオイル適量 パルミジャーノ・レッジャーノをすりおろします💦 疲れます小声 バターをボウルに入れます🙋♀️ パスタ…
今日の朝ご飯 【材料 1人前】 食パン(8枚切り) 2枚 きょうり 1/4本 マヨネーズ 適量 わざび 適量 【作り方】 1．食パンをトースターで焼き色がつくまで両面焼く 2．きゅうりを薄く輪切りにする 3．食パンにマヨネーズを薄く塗り、その上にわさびを塗る 4．きゅうり食パンで挟むようにして、サンドイッチにして完成！ マヨネーズとわさびの相性が最高です！ ランキング参加中おうちでごはん ランキン…
ご覧いただきありがとうございます(*^^*) 今日は山の日ですね～(*^^*) 東京に住んでいる私の弟は山梨県の山に登山に行ったそうです。 今朝、父と母宛に登山計画のメールが入りました。 山の日だから行ったのかは分かりませんが、昔から登山が好きなのでいろいろな山を登ってきているみたいです(^^) 年に１回しか顔を合わせることがなく、普段もメールや電話のやり取りもないのですがこうやって弟の話がでてく…
この料理は20分で作りました。 カチョエペペというのは、ローマのシンプルなパスタ。詳細はコチラ。 ペコリーノロマーノなんてありません。ソースに100gって、いくらかかるのでしょうか？ いつも通り、ラフに作っていきます。 ①S&Bのにんにくスライスをサラダ油で炒めます。安定ですね。カチョエペペににんにくは入りませんが、チーズを100gも使えませんので、色んなもので美味しさ足してしまいましょう。 ②パ…
こんにちは、こんばんは٩( ᐖ )۶! どうも おもち。です⸜🐰⸝ 日暮の訪問者。 お仕事もキリがついた、夕方。 ートゥルトゥルトゥル…… 『魚貰えるらしいから受け取って捌いておいて！！！』 相方、つぶさんから一報入りました。 大きな大きな訪問者がいらっしゃるそうです🤗🎣 ブリ？はまち？ 訪問者さんは、80cm程の立派なブリでした。 (出世魚なので本来は100㎝越えからブリと呼ばれますが、 今は…
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