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※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。最近よく話題になる”米・食味鑑定士、お米ライター、ごはんソムリエ”の柏木智帆さん。彼女が安住さんのラジオで話した美味しいお米の炊き方を1度やってみてから、もうこれ以外の方法では炊けなくなりました。このあと11時～✨ゲスト お米ライター 柏木智帆さん https://t.co/MRLarcYG7x#nichiten #TBSラジオ pic.twitter…
おはようございます 以前はブロッコリーの雑菌臭とおさらばを報告したのですが 今回はパワーアップしたブロッコリーの扱い方です💪✨ ブロッコリーの茎 長めに茹でないといけないし 冷凍しても扱いにくい 栄養はあるのかもしれないけど 食べても美味しいわけでもなく手間暇💦 もったいないですが、いつもは捨てていた私 ついに大量消費の私に合った活用方法を発見です！ ブロッコリーの茎ポタージュ 薄い黄緑色のスープ…
この間の日曜日、僕は息子と2人で八百屋に出掛けた。 僕のウチから一駅離れたところには八百屋とスーパーと生協(これもスーパー)がある。どの店もそんなに広くはないのだが品揃えは割といい。 日々の食卓に乗せる食材を買うことだけを思えるならば、一駅先に住んだ方が便利だったはずだ。「それほどに…」って言うのは大袈裟なのだけど、「それなりに…」というくらいのレベルで僕の物慾と言うか食欲をくすぐってくれるものが…
相方さんが車を運転していたときのこと。黄色い実線を踏んで車線変更したとして、反則金6,000円、さらに1点減点の違反を受けたそうです。 普段からかなり慎重な運転をする人で、無理な車線変更はまずしないタイプ。本人としては「ちゃんと確認して動いたし、黄色線なんて踏んでいない」と納得がいかず、不服を申し立てたとのことでした。 ただ、その場で対応した若い警察官からは、「この道路は事故が多い重点取締り地点な…
■ ご近所ぷらぷら April 14. 2026. もう間もなく黄金週間となるこの時期に 未だに枝先に残っている冬の花「椿」もありますが さすがに草臥れたものばかり 枯れ朽ちて誰も見向きもしない過去の栄華 ご近所ぷらぷら April 14. 2026. 椿の終焉 KODAK PIXPRO C1 3.57mm F2.0 見えたり見えなかったり繰り返す富嶽をよそに 稀に夜明けを彩る鱗雲 朝焼けもぜず淡…
前日は、またまた肉ジャガを作りました。 今回は糸こんにゃく入り。 たくさん作ったつもりでしたが、「味がしみてない!」と言いつつも、息子たちはかなり食べてしまいました。 ジャガイモの皮をたくさん剥いてしまったので、一部はポテサラに運用。 卵焼きは今回も長ネギ入りです。 豚肉の一口ステーキ。 解凍して、ただ焼くだけ。味付きです。 ニンニクスライスが入っていて美味しそうです。 それらを詰めたのが、息子用…
前回の「ポッポの醤油らーめん」に続き、今回は「ポッポのナポリタン」というチルド麺の紹介です。 「ポッポのナポリタン」を作る イトーヨーカドーのフードコートでお馴染みのポッポですが、こちらの商品は日清食品チルド株式会社が製造しています。 麺はソフト麺っぽい太麺で、液体ソースが付属しています。 材料はウインナーソーセージと玉ねぎ、それに冷凍のカラーピーマンを使います。 麺は事前に電子レンジで加熱（2玉…
昨日の午後6時過ぎに10泊1日の東北、車中泊の旅を終え無事家に帰りました。 4月23日（木曜） 城崎温泉 きのさき 夢こやど 天望苑 の朝ご飯は珍しいすき焼きなんです。 入りきれない気がしたので2回に分けて入れました。 サッパリした味付けなので朝からでも違和感無く食べれましたが 宿は坂道が急で階段しかないので比較的若い方しか泊ってなかったですね～ 帰る途中宍道湖SAで昼ご飯､朝もすき焼き、昼は牛丼…
沖縄県那覇市辻、「ジョージレストラン」のタコライス。 タコスの具材（タコミート／レタス／トマト／チーズ）を白米の上に乗せたもの。1984年（昭和59年）に沖縄県金武町（きんちょう）の「パーラー千里（せんり）」で創作された、比較的新しい沖縄料理です。メキシコではタコスに挽肉も野菜もチーズも入れないので、米国流タコスがベース。 ジョージレストランは1954年（昭和29年）創業、復帰前の沖縄で米軍の厳し…
金曜日になりました。 「今週のラスト」です。 今日は15時上りです。16時からディーラにて「車検後の6か月点検」があります。 ドアパンチの件も落ち着いたので、良しとしましょう！ しかし、人の車にぶつけて、そのまま逃げるという「当て逃げ」はかなり悪質ですね！ こんな低レベルな人が同じ会社で働いているのは、がっかりですね！ 世間知らずが、それだけ多くなってきたという事かな？ 週末は？ 今週も特にないの…
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