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先月から育てているいちご酵母。ストレート液は使いきってしまったけれど、 中種は継ぎ足してまだ元気です。 今回は2種のおやつになりました。 おつまみビスコッティ。 パルメザンチーズの塩味がきいていて、 お酒にも合います。 黒ごまとスパイスがアクセントになっています。 プチマフィン アーモンドプードルを加えた生地に、 中にはりんごとアーモンドのコンフィチュールがかくれています。 油分はオリーブオイル。…
昨年引越しをしたんですけど、こんなにモノを持っていたのか・・・って唖然としたんですよ。引越単身パックに荷物の量が全然おさまらないわけです。 近距離の移動で一人暮らし分なのに余裕で１０万円近く費用がかかるとかありえない、と思いました。 その時は仕事が忙しくてモノを整理する時間がなかったからと言い訳してたのですが、本当にそうなのかなーって思ってたんです。 なんだか生活の質に満足感が無くて、持っているも…
service at which the Dried Morel Mushrooms adult choir sang. More often than not, I was belting out “O Holy Night” at all three services. We’d rush through dinner, get to church, then get back home AS…
今日は口にした唯一の英語が "leg of an octopus...?"だった悲しい日だけど、 イタリア語の方はぼちぼち楽しくやっております。昨年12月に亡くなられたカトリック大司教の書かれた自伝をご遺族のためにイタリア語にするという壮大なおしごとを、牛歩の歩みどころか亀歩の歩みで進めています。私と、もうひとりの女学生に託されたミッションです。翻訳の難しさと醍醐味は、単純にリンゴをappleにす…
なんか特に書くことなかったのでブログあいていましたが・・・ 緊急事態でした(*^_^*) そろそろカットとカラー入れなきゃと思って、いきつけの美容室に。 その日は風の強い日で、気温も上昇中。ちょっと汗かきました。 担当の美容師さんに通されて開口一番、 「ゆみちゃん、顔真っ赤だね！！」って。 鏡を見ると、見事にアレルギーの症状がwww なんでーー？？頭がパニックになりました！ すぐに花粉症とかからア…
今日は1日中晴れ！又、暖かくよい一日でございましたね！ 2日ほどアップできておりませんでした。。。 というのも、本日も料理の写真がございません(T T) 良いのか悪いのか仕事が少々忙しい。。。 仕事上、微～～～～～妙～～～～～ですよね～～～～～。 忙しいということは。。。。。 でございます。。。。 明日は何かパシャリしよう！ オヤスミなさいzzzzzZZZZ
すっかり間が空いてしまいました。 三月は家で仕事をする時期なのですが、 大変苦戦し、ブログから遠のいていました。 パソコンには向かっているのだし、気分転換に書けばいいものを、 なんとなく仕事が終わるまで書けず。 現実逃避でゲームをしたり、だらだら過ごす時間も多いのに。 書かないからといって、仕事が進むわけではないのに。 とはいえ、ひとまず終わりました！ 写真もたまっているし、さかのぼりつつ、また記…
冬天要吃什麼？您以為只有薑母鴨、羊肉爐和麻辣火鍋可以選擇嗎？ 喜歡麻、辣、鹹、香等重口味的老饕們請注意！ 最近夯到翻天的大宅門乾鍋料理，可說是重口味料理的極致！ 來自中國的大宅門乾鍋料理，每年總吸引世界各地的饕客遠赴中國品嚐。 現在在高雄左營，就可以吃到正宗大宅門的乾鍋料理， 同時還可以享受一鍋二吃，乾鍋鴨頭加上火鍋，超澎湃又兼具養生的大宅門乾鍋鴨頭！ 位於高雄左營的高雄大宅門乾鍋料理，有著全台唯…
少人数での希少ワインパーティー美味しいワインを皆さんでたくさんいただきました^^ 美味しいの笑顔の先には 共通の幸せがある 僕はそんな気がします。毎日、こんな笑顔で生活できたら 世の中もっと面白くなるんじゃないかなって^^ これからも そんな素敵な笑顔の人を増やし続けていきますよ！今週末は大人数でたこ焼き＆フルーツサングリアのパーティー！！お子さんも多数参加しての和気あいあいなひと時を楽しんでくれ…
今日はお料理教室ではちみつクリームパンを作りました^ ^初コロネです✳︎美味しくできました♬お昼にアフタヌーンティーでランチをしました。豚肉とエリンギのごまのパスタを食べました。美味しかったです(*^^*)今度、作ってみよう〜🌸
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