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swiss cottage駅周辺は、swiss cottage leisure centreという赤ちゃんから大人まで楽しめる建物があったり、図書館があったり、公園（広場？）があったり、とても施設が充実しています。 公園には短いながらも桜並木がありとても綺麗で、たくさんの人が写真を撮っていました！ さて、そんなswiss cottage駅で毎週水曜日、マーケットが開かれていると地球の歩き方に書いて…
エリカ・アンギャル氏に教わる女子力アップの方法とは？ エリカ・アンギャル氏 ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタント 2004年以来、ファイナリストたちへの栄養指導を行っている。 エリカ・アンギャル氏に教わる女子力アップの方法とは？ １┊︎カラフルなリアルフードを。 ２┊︎「太るカロリー」を避け、「やせるカロリー」を味方に。 ３┊︎同じものばかり食べないで。 ４┊︎原材料に目を光らせて。 …
はじめまして。 週末リーマンキャンパーぴーやまです。 このブログでは、私たち夫婦(ぴーやま＆ちかじぇい)が 今流行りのキャンプをやってみて思ったことや、 感じたことをつらつら書いていきます。 さて、初の記事はタイトルの通り『キャンプをオススメする理由について』！ 1つ目は、『前より仲良くなった気がする(笑)』 いきなりザックリな内容ですが、、、笑 夫婦っていつも一緒にいるけど、 【何かを一緒にやる…
先月初めての料理教室から約1ヶ月。 気になってたスペイン料理の教室に行ってきた。 メニューはパエリア。 なんというか、うっかり天国に迷い込んじゃったかのようなところだった。 住宅街の一軒家。 インターホンを押して少し待つと、大きな目にサンタクロースのような大きな先生。 先生はスペイン語しか話せず、私は残念ながらスペイン語がかけらもわからない。 階段を上がると、ドアには映画のポスター、トイレにはかわ…
おからケーキを作る時は、何日か連続して作ることが多いです。西友で売っている生おからは300g入りで、おからケーキに使うのは1回200g。そのため600g買って3回焼くのが定番です。今回も、このケーキの前にドライフルーツを入れたバージョン、ピーナッツクリームを入れたバージョンをすでに焼きました。 珈さんは気に入ったものをずっと食べることができます。私は気に入っていてもずっとは飽きてしまうので、朝食の…
ツイッター記事でたまたま見かけて「3月末で閉店」とガレットって食べたことがないという理由で急遽行ってみた。距離的に東京の東側って行くとしたら半日以上時間が無くなるからそれなりに予定を組まないとなかなか足が向かない。これ以外にも多少の予定も付け加えて秋葉原に寄ってみたりと時間をつぶして午後3時から食べ放題の開始。 最初の注文の品がテーブルに出されてから90分後にラストオーダーという親切設定なので非常…
どうもどうも^_^ 覚王山芋吉の「花火」をご存知ですか？名古屋の芋けんぴなんですが、はじめて食べた時は衝撃を受けました！ 美味すぎて手が止まらなかったのです！ 何とか自宅で再現してみたいと試行錯誤してみた結果、本家までとはいきませんが、満足いく完成度になりましたので、お披露目したいと思います。 下準備 さつまいも3〜4本は皮をむいて細切りにします。 細さは5mm位が丁度良いです。 出来るだけ長く切…
三月も半ば過ぎ、寒の戻りもあってかちょっと小寒い。 天気予報になかった雨がパラついたり、季節の変わり目は不安定ですね。まだまだ熱燗が美味しい時期ですな。 ということで、熱燗にも合う「おつまみ味噌」レシピをご紹介！ ガッツリしたものはいらないけど、口さみしいからチビチビつまめるものが欲しい時におすすめの一品です。鶏むね肉や椎茸、くるみを入れた「おつまみ味噌」。一度作っておくと、一週間くらい持つので、…
----- 今日の献立 朝ごはん ＊ソーセージ、卵焼き、お豆腐 ＊ごはん ＊お味噌汁 ----- お休みなので久しぶりにごはんをストーブで炊きました。美味しかった＊
高いだけの価値がある 「おしゃれなお鍋だな〜_(:3｣∠)_」と前から思っていました。 作りがしっかりしていて一生使えそうな品質です。値段は高めだったのですが、思い切って購入しました。ちなみに白色を選びました。 もう買って10年近くなりますが、全く問題ありません。白色ということで汚れないように気をつけて洗うようにしています。 ▼ホワイトカラーのルクルーゼ 全然飽きのこないデザインなので今でも古臭い…
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