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どうも、スズメです。 ^_^ プロの料理人がおススメ、ガトーショコラを教えちゃいます★ A B C Dの4つ区切りに仕込み、混ぜるだけ！ 簡単なので是非試してみて下さい ★★★★★レシピ★★★★★パウンド型２台分 A チョコレート200g バター150g B 卵黄8個 グラニュー糖１５０g C 卵白8個 グラニュー糖100g D ココア120g 薄力粉60g ★★★★★★★★★★★★★★★★★ ま…
今回のハワイ旅行では、オアフ島の有名ウォーターパーク「ウェット・アンド・ワイルド・ハワイ」へ行ってきました！なぜ行くことになったか？チケットが安く手に入ったためです。チケットを入手した後に奥さんに話したところ、面白そうと予想外に好反応でした。キレイなビーチがすぐ近くにあるハワイに行って、わざわざバスで１時間弱掛けてプールに行く・・嫌でも若干ハードルは上がってしまいますね。どんなアクティビティを楽し…
こんばんは、歩夢です。 私はきのこが大好きです。 そんな私にぴったりな、きのこをたくさん食べられるレシピがレタスクラブに載っていたので作ってみました！ きのこの当座煮 しめじ、えのきたけはほぐし、エリンギは手で軽く裂く。 鍋に1と煮汁（だし汁3/4カップ、しょうゆ小さじ2、砂糖大さじ1/2）を入れて火にかけ、煮汁がほとんどなくなるまで、混ぜながら煮る。 めっちゃ簡単…！ しめじとえのきはほぐします…
お弁当用のご飯が少ない…でも炊くのは面倒臭い！または、やきそばの麺の余り…どうにかして消費したい！そんな日はそばめし弁当はいかがでしょうか！？ そばめし弁当は手間が掛かっているので具なしでもいいよね？！笑 やきそばって1個だけ余るとかあるあるですよね？でも、数人の食事だと1個だけ余った麺って困っちゃいますよね…… そんなときはそばめし弁当とかいかがでしょうか？ 見栄えも良いし、手間が掛かっているの…
アボカド。なんだかんだこのブログでは初登場です。男性は（パクチーと同じく）苦手な人が多い印象があります。なんでだろう？？美味しいのにねー。皆さんは普段どうやって食べますか？マグロと混ぜたり？ディップにしたり？実家の常識では、種を取った窪みにヨーグルトを乗っけて、砂糖を少々かけて食べるのが洋朝食の定番でした。でもこれ、今までで食べたことある人に出会ったことがないし、美味しそう！と言われたこともありま…
なんだよ『わちゃわちゃ弁当』って？って思ってしまうようなタイトルですが、実際そうとしか言えないぐらい雑然としたお弁当に仕上がりました。w 間仕切り左側がサツマイモのサラダ、ブロッコリー、プチトマト。 こっちはまぁいい。 問題は右側だ。w この右側、左に甘辛炒め、右に塩炒め、と2品乗せたのがわちゃわちゃの原因ですね。w そして乗せすぎてごはん見えないし。 そりゃわちゃわちゃするわ。www
今回は生クリームを使ったリッチな風味の「絞り出しクッキー」の作り方をご紹介します。 普通のクッキー生地とは違い、柔らかく絞りやすい生地を作りますが、 卵黄を加えることで、焼いても形が崩れにくいです。 材料 バター 110ｇ 砂糖 50ｇ 卵黄 1個 薄力粉 130ｇ 生クリーム 大さじ1と1/2 バニラエッセンス 数滴 バニラペーストを使用すると、バニラの種の入り、より贅沢感が出ます。 テイラー＆…
豚バラ塊肉が手に入った 母からもらいました〜。あまり自分では購入しないので嬉しい！脂がバランスよく入った国産の美味しそうなお肉です。これはもう…豚の角煮にするっきゃな〜い。 愛用のビタクラフト 特に煮込み料理をする時に重宝しています。私は片手鍋タイプを持っています。3万円くらいしたかな？無水調理ができますが、まだまだ使いこなせていません。だけどこのお鍋、普通に使ってもとっても美味しく仕上がるんです…
Amazonプライムビデオで独占公開中の美容・コスメ×HOW TO×トーク番組BEAUTY THE BIBLE！ 第9回の放送は、「新・囲み目メイク」がテーマ。 MCを務める田中みな実さん、福田彩乃さん、わたなべ麻衣さんと一緒に、ゲストのヘア＆メイクアップアーティスト・イガリシノブさんから囲み目メイクについて学びます。 イガリシノブさんによる新・囲み目メイク リップを最初に塗って全体の色味を出す …
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