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こんにちは、おねずです。 去年はろくにブログも書けず、すっかり過疎ってしまっていたこちらのブログですが…遊びに来て下さった方本当にありがとうございました！今年は去年よりは頑張ってブログも書いていかねば、と思っているので、計画倒れにならぬよう頑張ります。 今年もどうぞよろしくお願いいたします^^ まず今年は去年書けなかったネタをピックアップして書いていこうかなぁ、なんて思っています。 となると、大ま…
昨年末ごろから、無性にオムライスが食べたい衝動が起こってます いろいろネットで検索するも、なんか妙におしゃれなソースがかかってたり、玉子がとろけそうなふわとろだとか逆にちょっと堅そうとか、チキンライスじゃないとか微妙に食べたいのと違っているわけ 私が食べたいオムライスはむかし中之島公会堂で食べたオムライス 一目見て、「美しい～」とため息がでてしまったのです チキンライスをふんわり玉子でくるんであっ…
3回目の移植で妊娠判定を受け、7週目を過ぎてから近所の産科へ無事に転院しました。 10週目頃に切迫流産で緊急入院1週間＋自宅療養2週間となった以外は大きなトラブルなく、つわりも酷くなかったので産前6週までみっちり仕事もしてました。 強いて言うなら妊娠33〜37週の間に逆子と頭位を3〜4回いったりきたりしてハラハラしたくらい。 こりゃ帝王切開だから入院ね！となった直前の診察で頭位に戻ってたので、当初…
発酵あんこをつくりました。 砂糖を使わず、米麹と小豆と塩だけで作ります。 難しい。温度管理が必要な発酵料理ってあまり経験がなく(パンとかはたまに作るけど)、成功か失敗かもわからずままとにかくレシピ通りに作りました。 が、水加減に失敗し水っぽくなってしまいました。 うわーん。 作って食べた感想を箇条書きにします。 ・とにかく時間がかかる ・水加減ミスって柔らかすぎた場合のリカバリーが温度管理の面で難…
大根・かぶ・にんじんの葉など、食べ方に困る人たちへ。 これらの葉はめちゃくちゃ美味しいソースになれるんだということを伝えたい。 絶対に捨ててはいけません。 にんじんの葉 ジェノベーゼソースの私の中での定番は、 大根の葉 かぶの葉 にんじんの葉 春菊 よもぎ どのジェノベーゼも個性豊かで本当におすすめです。 基本のレシピ どの葉っぱでも作り方は基本的に同じです。 ①まずは茹でます。 ※人参の葉は茹で…
Googleは「Project Oxygen」というリサーチプロジェクトによって「優れた上司の条件」を突き止めました。 詳細はこちらをご参照ください。 www.magta.net その後Googleでは「効果的なチームの特徴」を明らかにするためにリサーチを実施しました。このプロジェクトの目的は「効果的なチームを可能とする条件は何か」という問いに答えを見つけ出すことでした。 私もチームパフォーマンス…
元旦は息子夫婦が来て、一緒に新年を迎えた。 今年はカニが例年より3割ほど安くて、太めのものを注文した。 お嫁ちゃんが明るくてよく話す子なので、ワイワイと賑やかだ。 息子も甲斐甲斐しくお嫁ちゃんにカニを剥いてあげたり、結婚前と大違い。 仲良くしているのを見ると安心する。 生涯一緒に笑って過ごして欲しいと願うばかりだ。 楽しく歓談してたら、石川県で大きな地震が。 テレビも一斉に地震速報に変わった。 津…
最高の１日のはじまりとして、健康に気を配るなら、朝食を見直すのが得策！ 朝食の重要性 アラフィフ女子にとって、朝食は「ただの食事」ではありません。 朝食を抜くと、思いがけず体重が増えたり、2型糖尿病のリスクが高まることが研究で明らかになっています。 習慣的に朝食を早めに食べる人、特に午前8時より前に食べる人は、午前9時以降に朝食を食べる人よりも2型糖尿病を発症する可能性が低いことも判明しています。…
今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます 今日のテーマは「我慢から始まる負のループ、もうやめませんか」です これまで生きてきた人生の中で、悩んだこと、苦しかったこと、経験したことを元に 今、同じ悩みを持つ方に少しでも悩みを減らせるように考え方などをブログを通じてお伝えできればと思っております 我慢から始まる負のループ 我慢から始まる負のループ 我慢の悪循環 揉めるのが嫌だから言わない！私さ…
母が他界しました 街の中はイルミネーションが眩しい。 この時期、今年は目に沁みる。 そういうば、10年以上前父が他界した時もそうだったな…と思い出します。 母が他界して一ヶ月以上経ちました。 最期まで、家にいられたので母と私にとって幸せな日々でした。 母が息をしなくなった瞬間、私はそばにいることができました。 前日まで、おしゃべりもしていたので、突然な感じでしたが…。 訪問看護師さん、訪問診療の先…
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